Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong masak hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong masak hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong masak hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong masak hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sotong masak hitam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sotong masak hitam diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong masak hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong masak hitam memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ini salah satu kesukaan suami saya. Biasanya pake sotong pancingan sendiri, Karena segar dan masih utuh tintanya. Rasanyak enak banget. Tapi hati hati setelah makan, jangan lupa kumur kumur karena gigi ikutan item kena tintanya 🤭
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong masak hitam:
- 4 ekor sotong karang size sejengkal
- 5 buah bawang merah iris iris
- 2 siung bawang putih cincang
- 3 buah cabe rawit potong potong
- Secukupnya garam, gula, merica bubuk
- Minyak untuk menumis
- Sedikit air
