Cumi-cumi Pedas Hitam

Dipos pada February 12, 2022

Cumi-cumi Pedas Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-cumi Pedas Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-cumi Pedas Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-cumi Pedas Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-cumi Pedas Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-cumi Pedas Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-cumi Pedas Hitam memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau diapain aja cumi cumi adalah makanan favoritku banget. Dikuah hitam, ditumis pedas tetap mak nyusslahhh πŸ˜†πŸ˜†πŸ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-cumi Pedas Hitam:

  1. 1,5 kg Cumi-cumi segar
  2. 10 siung Bawang merah (iris)
  3. 10 siung Bawang putih (iris)
  4. 15 biji Cabai hijau rawit
  5. 10 biji Cabai merah panjang
  6. 1 ruas Jahe
  7. 4 lembar Daun salam
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Meicin
  10. secukupnya Gula jawa
  11. secukupnya Kecap
  12. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi-cumi Pedas Hitam

1
Cuci cumi hingga bersih, lalu rebus hingga setengah matang.
2
Setelah direbus, air rebusannya sebagian dibuang kemudian tiriskan.
3
Tumis bumbu yakni cabai, gula jawa, garam, meicin, daun salam, bawang merah, bawang putih, dan jahe hingga tercium bau harum.
4
Setelah tercium bau harum masukkan cumi yang sudah ditiriskan ke wajan, aduklah hingga merata.
5
Masukkan air secukupnya dan tambahkan kecap, aduklah lalu diamkan beberapa menit hingga benar-benar matang.
6
Siap untuk disajikan bersama nasi putih panas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cumi hitam pedas

Cumi cumi hitam pedas

masak sederhana, gak ribet tapi enakπŸ˜‹

3 - 4 porsi
Rice bowl cumi sederhana(bisa untuk di jual)

Rice bowl cumi sederhana(bisa untuk di jual)

Hallo bunda aku mau share resep sederhana untuk yang mau berjualan rice bowl yaa Selamat mencoba

5porsi
30menit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

30 menit
Pempek cumi

Pempek cumi

5 orang
2 jam
Cumi Sotong Tahu Rica - Rica

Cumi Sotong Tahu Rica - Rica

4-5 orang
35 menit
Cumi cumi pedes

Cumi cumi pedes

Kepengen cumi cumi..beli yg fresh..

1-2org
Cumi-cumi pedas gurih?

Cumi-cumi pedas gurih?

#di🏑ajja

1mangkuk
Sambel cumi pete

Sambel cumi pete

Resep coba2 saja tapi kok enak,,kalau dimakan dengan nasi hangat

5-10 porsi
1 jam
Tumis cumi cabe ijo

Tumis cumi cabe ijo

Praktis, enak, lupa diet...😬

2 orang
15 menit
Cumi Saos Asam Pedas

Cumi Saos Asam Pedas

4 orang
30 menit
Cumi cumi tumis sambal hitam #SiapRamadan

Cumi cumi tumis sambal hitam #SiapRamadan

Kesukaan suami.. 😚 #SiapRamadan