Cumi-Cumi saos Tiram(pedas)

Dipos pada February 10, 2022

Cumi-Cumi saos Tiram(pedas)

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi-Cumi saos Tiram(pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi-Cumi saos Tiram(pedas) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi-Cumi saos Tiram(pedas), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi-Cumi saos Tiram(pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi-Cumi saos Tiram(pedas) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi-Cumi saos Tiram(pedas) memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu untuk makan malam.. Dan manjain adik yg susah bgt makan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi-Cumi saos Tiram(pedas):

  1. 1/2 kg Cumi-Cumi
  2. 5 butir bawang merah
  3. 7 butir bawang putih
  4. 10 Cabe Kriting
  5. Bawang bombay iris tipis
  6. 1 lembar daun jeruk
  7. 1 lembar sereh (di geprek)
  8. 1 lembar daun Salam
  9. 1/2 sdm garam
  10. 1/2 sendok Masako sapi
  11. 1 sdm kecap manis
  12. 1 sachet saos extra pedas
  13. 1 sachet saos tiram
  14. Minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi-Cumi saos Tiram(pedas)

1
Rendam cumi-cumi dengan air panas agar asin didalam cumi hilang serta cuci hingga bersih
2
Siapkan minyak untuk menumis bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe keriting yang sudah di ulek lembut, serta daun jeruk dan sereh+daun Salam
3
Setelah di tumis bumbu hingga mateng masukkan cumi - cumi
4
Masukkan. Kecap manis, saos, saos tiram aduk hingga rata lalu beri bumbu masako, garam, lalu koreksi rasa... Jika sudah pas..
5
Angkat dari katel lalu masukkan kedalam mangkuk untuk dihidangkan
Cumi-Cumi saos Tiram(pedas) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cumi asam manis

Cumi cumi asam manis

Menu buka puasa hari ini...

Cumi cumi bumbu kecap manis

Cumi cumi bumbu kecap manis

Ksukaan adx ku ni ...dia pngen cumi tpi bingung mw dmsak apa...udahh braksi deh kakk ny ni kedapur meracik racik bumbu n ktemu la ide msak cumi bumbu kecap manis....yuk intip bhan2 ny ...

Cumi cumi

Cumi cumi

Seafood favorit yg mudah masaknya

Tumis buncis kembang cumi

Tumis buncis kembang cumi

Ada buncis dibagi sama tetangga, buka kulkas masih ada sisa kembang cumi langsung eksekusi deh..

3 orang
20 menit
Cumi-Cumi masak "tinta hitam"

Cumi-Cumi masak "tinta hitam"

Kata siapa cumi-cumi itu tinggi kolesterol? Kata siapa tinta cumi-cumi itu tidak bermanfaat? Dari hasil browsing dan obrolan dengan Profesor saya yang ahli nutrisi, saya menyimpulkan bahwa: ya, cumi itu mengandung kolesterol tinggi APABILA cuminya sedang BERTELUR. Jadi yang berpotensi mengandung kolesterol tinggi itu adalah TELUR cumi, bukan cuminya itu sendiri. Seperti halnya telur ayam, yang tinggi kolesterol adalah kuningnya, sedangkan putih telurnya aman. Jadi, biasanya saya kalau masak cumi, telurnya saya buang. Tapi bukan berarti sekali makan terus buanyaaak, 1 kilo...Ya sama ajaaa😅. Mengenai TINTA CUMI-CUMI. Dari sumber yang saya baca, tinta cumi-cumi ini mempunyai manfaat sebagai antioksidan alami yang tentunya punya manfaat baik untuk tubuh. Salah satu sumbernya: http://www.wpi.kkp.go.id/index.php/84-serial-manfaat-ikan/88-tinta-cumi-bermanfaat-untuk-obat-kanker. Dan satu lagi, cumi-cumi ini mempunyai kandungan asm amino yang menimbulkan rasa gurih saat dimasak, sehingga tidak perlu MSG tambahan saat masak cumi-cumi.

15 menit
Cumi sero dimasak juga tinta hitam

Cumi sero dimasak juga tinta hitam

Sedap ini. Cumi tidak saya potong2 karena ukurannya sedang. Bersihkan cumi hati2 ya jangan sampai tinta hitam (dekat area mata cumi) ketusuk.

146. Baby Cumi Tumis Pedas

146. Baby Cumi Tumis Pedas

Source: @yenipramusti Cooksnap: @dedifa_cooking Cek stok di dapur...masih tersedia baby cumi yang imut-imuut. Mari kita olah jadi baby cumi tumis pedas dari resep mba Yeni dengan sedikit penyesuaian pada bahan, ceritanya sekalian setor arisan cooksnap😉 Nah, biasanya baby cumi aku buat jadi sambal baby cumi, tapi kali ini mau nyoba ditumis pedas aja, mengingat suami gak doyan makan sambal, hehe. Yuk, mari kita cobaa... #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Yeni #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Tumis cumi-cumi dan sayuran

Tumis cumi-cumi dan sayuran

Lagi musim hujan,trus pengin masak yang simpel dan bergizi

Cumi cumi pedes

Cumi cumi pedes

Kepengen cumi cumi..beli yg fresh..

1-2org
Oseng cumi cabe ijo

Oseng cumi cabe ijo

Kali ini masaknya cabe ijo di iris-iris aj biar segar kletuk-kletuk 🤭🤭

3 porsi
20 menit
Sambel cumi pete

Sambel cumi pete

Resep coba2 saja tapi kok enak,,kalau dimakan dengan nasi hangat

5-10 porsi
1 jam
Cumi cumi saos padang ala akuh

Cumi cumi saos padang ala akuh

Memasuki bulan syakban, dirumah saya mulai mendampingi anak gadis kecilku melakukan puasa sunah ini.ini dah hari ke 2 dia puasa. Tapi dg hadiah..tiap buka puasa emaknya kudu masak menu yg enak.😁tak apalah yg penting dia mau puasa itu udah bagus