Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong a.k.a Cumi-cumi Daun Singkil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong a.k.a Cumi-cumi Daun Singkil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong a.k.a Cumi-cumi Daun Singkil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong a.k.a Cumi-cumi Daun Singkil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sotong a.k.a Cumi-cumi Daun Singkil adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sotong a.k.a Cumi-cumi Daun Singkil diperkirakan sekitar 15 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong a.k.a Cumi-cumi Daun Singkil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong a.k.a Cumi-cumi Daun Singkil memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Daun singkil bermanfaat untuk menghilangkan bau amis pada ikan. Untuk sotong atau cumi-cuminya pilih yang masih segar. Karna rasanya akan sangat enak, tekstur dagingnya mak kres saat digigit dan ada rasa manis natural. Dijamin lazisss π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong a.k.a Cumi-cumi Daun Singkil:
- 500 gr Sotong/Cumi-Cumi
- Bumbu halus :
- 3 siung Bawang Putih
- 2 siung Bawang Merah
- 10 biji cabai rawit merah atau sesuai selera
- 1 btr kemiri
- 1 cm Kunyit
- Bumbu lain :
- 1 sdt Garam
- secukupnya Gula pasir
- 1 batang Serai geprek
- 5 lembar daun Singkil, potong-potong