Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi cumi Saus Padang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi cumi Saus Padang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Reques nya pak suami, alhamdulillah bisa bikinin tadi buat makan siang :) . . Biasanya gak doyan dia cumi2 dimasak kuah begini, teksturnya kenyal2 gitu katanya. Jadi mentok2nya cumi goreng tepung. Tapi pernahlah dia coba makan cumi saus padang pas makan siang dirumah eyangnya fatih, eh ketagihan trus minta dibuatkan. Alhamdulillah doyan dia, cuma kurang pedes aja katanya, kudunya memang pake rawit, cuma pas dirumah g stok rawit jadi cuma pake cabe merah biasa.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi cumi Saus Padang:
- 500 gr Cumi segar
- 1 buah bawang bombay (iris kasar)
- 1 buah jeruk nipis
- 3-4 sendok saus sambal dan saus tomat
- Daun bawang secukupnya (optional)
- 1 sdm saus tiram
- secukupnya Garam, gula, merica,air
- 4 buah cabai hijua (iris serong)
- Secukupnya minyak untuk menumis
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 7 buah cabai merah
- 1 buah tomat
- 10 buah cabai rawit merah (saya g pake)
- secukupnya jahe
