Cumi tinta hitam

Dipos pada February 3, 2022

Cumi tinta hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tinta hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tinta hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tinta hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tinta hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi tinta hitam adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi tinta hitam diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tinta hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tinta hitam memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tinta hitam:

  1. 1/4 cumi - cumi
  2. 2 buah tomat berukuran kecil
  3. 4 buah cabe merah kriting
  4. 1 buah sere
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun salam
  7. Secukupnya minyak, garam dan gula
  8. Bahan yang di haluskan
  9. 3 buah bawang merah
  10. 2 buah bawang putih
  11. 5 buah cabe rawit
  12. 2 buah cabe merah kriting

Langkah-langkah untuk membuat Cumi tinta hitam

1
Bersihkan dan potong2 cumi (ukuran tergantung selera), saya memisahkan antara badan cumi dan tintanya
2
Ulek cabe dan bawang hingga halus
3
Geprek sereh dan potong2 tomat dan cabe
4
Tambahkan sedikit minyak ke wajan lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan
5
Masukkan sere, daun salam dan daun jeruk
6
Jika bumbu halus sudah matang masukkan Setengah gelas air
7
Tunggu hingga air mendidih lalu masukkan cumi2 beserta tintanya
8
Tunggu hingga kurang lebih 8 menit lalu masukkan tomat dan 4 buah cabe yang sudah di potong2 untuk memberikan warna pada masakan
9
Masakan siap di hidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cabe ijo

Cumi cabe ijo

2-3 orang
40 menit
Cumi Masak Hitam Simpel Banget

Cumi Masak Hitam Simpel Banget

Saya sering makan ini dulu waktu kuliah, enak banget kalau dimakan bareng nasi bakar/nasi uduk. Sedaaap!

3 porsi
20 menit
Cumi-cumi bumbu rujak pedas

Cumi-cumi bumbu rujak pedas

cumi-cumi pedas ngga bau amis

3 porsi
30 menit
Sambel Cumi Nagih

Sambel Cumi Nagih

Anak sulungku suka banget sama sambel cumi cocok banget dimakan pake nasi anget anget.. 🤤

5 orang
Gulai cumi isi tahu with kentang

Gulai cumi isi tahu with kentang

#PejuangGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApronWeek3 #TahuGoreng #MasakDariRumah #MakanDiRumah Happy Cooking 💕 Wulan's Cooking Diary 💞

Sambal cumi cumi

Sambal cumi cumi

Lagi pengin makanan yang tinggi akan protein nih Bun Buat bumil trimester 3 Kepikiran dengan hewan bertinta ini rasanya maksyusss

3 orang
20 menit
Sotong Lombok Ijo

Sotong Lombok Ijo

Kebetulan penggemar makanan hasil laut..kalau saya suka pakai nasi putih kalau pak suami suka makan ini pakai kentang 😁

3-4 orang
45 menit
Tumis Cumi Pete

Tumis Cumi Pete

Edisi masak dengan resep dadakan, jadi pakai bahan yang seadanya di rumah :)

3 orang
45 menit
Gulai Cumi Cumi

Gulai Cumi Cumi

2 orang
30 menit
Oseng cumi cabe kriting

Oseng cumi cabe kriting

#resep simple

8 orang
30 menit
Gulai Cumi Suka Suka

Gulai Cumi Suka Suka

4 orang
1 Jam
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Met maksi all 🤗 Udaa lama ga makan seafood, karna emang mengurangi hehe tapi sesekali gapapalah yaa😋 #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Cumi Lada Hitam

Cumi Lada Hitam

sebelumnya nemu resep Ayam Hainan kayak rasa masakan resto hotel, sekarang nemu resep cumi lada hitam kayak rasa resto seafood... keknya pensiun ntar bisa usaha kuliner nih 😆 bedanya di resto seafood yang saya kunjungi dalam 1 porsi ngga cuma isi cumi.. tapi ada kepiting, udang, kerang. Kalo buat makan rame2 boleh tuh dimasukin teman2 nya, jadi si cumi ngga kesepian nyontek resep mbak @amelia_sakinahrahmi , saya tambahin jagung dan wortel biar wujudnya mirip yang saya makan di resto seafood 😋 link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/14377021-cumi-basah-lada-hitam?invite_token=yWL4rdRvnJqTHC5DqvDHn34J&shared_at=1638156189

Nasi Lemak Sambal Sotong

Nasi Lemak Sambal Sotong

Punya cumi sotong, request paksu utk dimakan sama nasi lemak. Baiklaah searching nasi lemak, sy terpikat dengan nasi lemaknya Resep Koki.. tp takaran bumbu dan bahan sy sesuaikan sendiri. Untuk sambal sotongnya sy teringat resep sambal balado yg pakai terasi, mau sy lihat resepnya, lupa punya siapa jadi saya kira2 aja. ⏳ Week 6 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Cumi mercon mantep

Cumi mercon mantep

Menu sarapan pagi ini adalah cumi mercon 😂,dengan nasi putih dan teh anget segelasss dan Alhamdulillah ........kenyang 😅

Cumi Tumis Dower + Cumi Crispy

Cumi Tumis Dower + Cumi Crispy

Pgn bgt makan cumi crispy tp yang ada kuah tumisannya dikit alhasil kita eksekusi 22nya aja. #cumi #resepmudah #simple #masakansederhana #nikmatbanget

Cumi-Cumi Balado Cabe Ijo

Cumi-Cumi Balado Cabe Ijo

#GA_TheNextLevel #WeekendChallenge #Adaapaci Source : Vivie Pambudi Hari ini kepengen sayur asem, paling enak sama cumi kan ya 😁. Nemu resep mbak Vivie, jadi bikin cumi balado cabe ijo 😍. Gaasswattt.. Nambah nasiii jadi nya kannnnn 😂🤣🤣

5 porsi
30 menit
Tumis Cumi Cabe Hijau

Tumis Cumi Cabe Hijau

Resep andalan mami dan kakak. Coba bikin karena lagi ngidam dan enaaaaak. Cuma pake nasi hangat dan tempe goreng udah uenak polll. Doyan banget pasti sampe kemakan se cabe cabenya 😁.

4 orang
1 jam