Cumi Oli

Dipos pada February 2, 2022

Cumi Oli

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Oli yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Oli yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Oli, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Oli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Oli sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Oli memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kenapa Cumi Oli, karena mirip oli 😬😬😬 Mencoba ikutan #GoldenApron meski ragu ragu apakah bisa sampai finish seperti sebelumnya. Semangat πŸ’ͺ🏽πŸ’ͺ🏽πŸ’ͺ🏽 Rasa dari cumi oli ini asem manis, asem dari air asam jawa dan manis adri gula aren. Tidak lupa ditambahkan jahe supaya tidak amis. Ditambah irisan rawit merah lebih enak dan cantik. #TiketGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Oli:

  1. 1 kg cumi sotong
  2. 1 buah jeruk nipis/lemon
  3. 3 siung bawang putih
  4. 3 cm jahe
  5. 1 sdm ketumbar
  6. 1 sdm asam jawa seduh dg air panas peras
  7. 2 sdm gula aren
  8. 1/2 sdt garam
  9. 2 lembar daun salam
  10. Secukupnya penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Oli

1
Bersihkan cumi, buang tulang bagian dalam buang bagian keras di kepala (saya kerjakan oleh penjual) cuci bersih beri perasan air jeruk nipis/lemon
Cumi Oli - Step 1
2
Bawang putih, jahe dan garam di ulek halus sisihkan. Masukkan cumi ke dalam wajan menyusul bumbu halus tambahkan ketumbar dan daun salam Masak di atas api.
Cumi Oli - Step 2
Cumi Oli - Step 2
3
Setelah air agak menyusut masukkan air asam dan gula aren. Masak kembali sampai kuahnya kental.
Cumi Oli - Step 3
4
Tambahkan penyedap rasa. Tes rasa
Cumi Oli - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis cumi kemangi

Tumis cumi kemangi

Ide masakan untuk cumi

3-4 orang
15 menit
Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Suka banget masakan saos tiram, cocok deh untuk seafood terlebih untuk cumi2 🀀🀀 yuk dicoba bun

2-3 porsi
15 menit
Cumi Saos padang ala ngamprak

Cumi Saos padang ala ngamprak

Pengen cumi saos padang, gak susah lagi, bikin yuuk

4 orang
1 jam
Cumi masak kecap

Cumi masak kecap

Nemu resepnya di IG, resep aslinya pedes dan ga pake sayur, tp karna mau di makan ama bocil bocil jd aku bikin ga pedes dan aku tambahin sayur dikit, jd resepnya uda modifan gt, haha...semoga suka ya, enak kok.

2-3 orang
1 jam an
Cumi saos padang

Cumi saos padang

resep simpel dan endeusss 🀀🀀🀀

4 orang
30 menit
Gulai Udang Cumi Kentang

Gulai Udang Cumi Kentang

cukup masak satu wajan udh kumplit ada karbo nya ya bund.. ga perlu masak banyak lauk lg..bisa jg d tambah telur rebus biar tambah praktis dan komplitπŸ˜‹πŸ˜‹

2-7 porsi
30 menit
Cumi sotong (Oseng dan Kuah)

Cumi sotong (Oseng dan Kuah)

Si hitam penggugah selera makan Praktis sekali masak di bikin 2 menu, oseng dan kuah

Oseng Pete Baby Cumi

Oseng Pete Baby Cumi

Belanja di budhe sayur,ditawarin baby cumi segar tinggal 1/4 kg saja,sudah dibersihkan katanya.Okelah,lihat bahan pendukung lain juga ada,mantap pasti nanti kalau masakan sudah matang.

2 orang
CUMI CUMI SAOS TIRAM

CUMI CUMI SAOS TIRAM

Adik bungsu saya suka sekali dengan cumi cumi. Ini adalah salah satu masakan yang dia suka. He can't get enough of it.

4 porsi
20 menit
Cumi kuah Pedas

Cumi kuah Pedas

Makanan yg sering di masak sama mamaku ini jaman anak2nya msh kecil dl. Cuma kalau mamaku masak gak pedas. Aq coba recook masakan mamaku tapi yg versinya pedas dan untung anakku mau makan pdhl buat aq sdh pedas. Coba kalau anak aq gak mau makan bisa masak 2 kali nie.....πŸ€”πŸ€­πŸ€—πŸ˜

3 org
30 menit
Cumi bakar rica

Cumi bakar rica

5 orang
1 jam
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Suami suka banget yang berbau seafood, salah satu nya olahan cumi.

2 Orang
288. Cumi Masak Hitam.

288. Cumi Masak Hitam.

anak mbarep lg pingin dimasakin ini. Myukk cuzz #TIKETGOLDENBATIKAPRON #TiketGoldenBatikApron

Capcay cumi

Capcay cumi

Hujan" gini pngennya yg anget"😁

4-6 porsi
30mnt