Oseng Cumi Hitam

Dipos pada February 5, 2022

Oseng Cumi Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi Hitam memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tema GoDa minggu ini cooksnap masakan pedas. Yaa...pedas level ku kan masih level newbie..πŸ˜†πŸ€£. Jadi aq pilih resep yg juga g terlalu pedes. Aq cooksnap resep mbak @Desi_Dresviana . Resep asli pake cabe ijo. Aq ganti pake cabe merah dan rawit. . @komunitaspaders @cookpad_id #godasnap_mulutnetijen #goda_cooksnap #komunitaspaders #goda_paders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi Hitam:

  1. 250 gr cumi-cumi, bersihkan tulang lunak nya
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 2 buah cabe merah besar, iris
  4. 3 buah cabe rawit, iris
  5. 1 buah tomat merah, potong
  6. 1 ruas jahe, geprek
  7. 3 lembar daun jeruk, remas
  8. Secukupnya garam
  9. Bumbu halus :
  10. 3 siung bawang merah
  11. 2 siung bawang putih
  12. 1/2 sdt lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi Hitam

1
Lumuri cumi dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Bilas bersih.
Oseng Cumi Hitam - Step 1
2
Tumis bumbu halus, jahe dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan sedikit air. Tunggu mendidih.
Oseng Cumi Hitam - Step 2
Oseng Cumi Hitam - Step 2
3
Masukkan cumi. Aduk rata.
Oseng Cumi Hitam - Step 3
4
Tambahkan cabe merah, cabe rawit, tomat dan garam. Aduk rata. Masak hingga matang.
Oseng Cumi Hitam - Step 4
Oseng Cumi Hitam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi-cumi Saos Padang

Cumi-cumi Saos Padang

3 orang
45 menit
Gulai Cumi Suka Suka

Gulai Cumi Suka Suka

4 orang
1 Jam
Baby cumi Pedas

Baby cumi Pedas

Padahal makanan favorit diri sendiri tapi baru pertama kali masak cumi sendiri.. Random aja nyoba masak ini takut gagal lah karena pertama kali, tapi pas udah jadi boleh juga nih rasanya hihi

2 Orang
1 jam 30 menit
Cumi asam manis

Cumi asam manis

Bosan masak cumi kuah lemak ubah menu lain biar keluarga makin selera makan #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
9 menit
Pindang Cumi

Pindang Cumi

Lagi dan lagi recook resepnya mba Nanik Handayani (@mrs.wijaya). Pertama kali bikin jadi coba setengah resep aja, takut kurang cocok di lidah. Ternyata rasanya mantaaapp...gurih, seger dan ada manis2 dari cuminya,bakal jd salah satu menu favorite ini.

2 orang
30 menit
Tahu cumi pesmol kuah kuning

Tahu cumi pesmol kuah kuning

Cabai nya saya rajang karna suami ga suka pedes , buat yang suka pedes bisa di ulek juga cabai nya ya , semoga menginspirasi πŸ₯°

2 porsi
30 menit
Tumis Pedas Cumi Pakcoy

Tumis Pedas Cumi Pakcoy

#KuahBlinkBlink #Semarak_KuahBlinkBlink #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok

Cumi Bumbu Item

Cumi Bumbu Item

Source : Nayla's Kitchen Simply & tasty πŸ˜‹πŸ˜‹.tengkyu resepnya bunda @nayla_kitchen17 Cuss mom cobain 😍 #SemangcookHokya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Semarang #week4

Sambal Cumi Tahu

Sambal Cumi Tahu

Kesimpen lama digaleri baru ada niatan ketik ketik.. Sampe lupa ini resep kapan.. #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Solo

2 orang
30 menit
Cumi Sotong Hitam / Tidak

Cumi Sotong Hitam / Tidak

Dsni bebas yah mau hitam atau tidak . kalo mau hitam tinta nya jangan di buang . kalo mau di buang ya gpp jd nya kuning bgni

Tumis cumi-cumi & petai simple

Tumis cumi-cumi & petai simple

Resep ini sangat2 simple...tapi rasa nya tetap enakk doonkkπŸ˜„πŸ˜„

Cumi cabe ijo

Cumi cabe ijo

Kebetulan ada stock cumi dikulkas tapi bumbu di dapur ada beberapa yg habis hehehe. Jadi cuminya dimasak dengan bumbu seadanya aja πŸ˜… soal rasa insyaallah ndak mengecewakan. Selamat mencoba :) #CookpadCommunity_Palembang #CookingwithEL' #CumiCabeIjo

4 orang
-+ 30 menit
Nasgor Cuinte (Cumi Ikan Teri)

Nasgor Cuinte (Cumi Ikan Teri)

*Nasi Sisa Semalam* Jangan ragu jangan bimbang ini nasi bukan sembarang nasi. Nasi padat gizi dan bernutrisi lengkap bisa mengenyangkan seisi perut dirumah. Nasi sisa jadi GA?? cuma mba @Anif Agustina yang punya eventnya 😁😁πŸ₯³πŸ₯³ Terimakasih ya mba anif, Awal tahun dah ngasi2 GA aja..semoga sehat slalu sekeluarga dan dimudahkan rizkinya. Aamiin 🀲🏻 Aku setor beginian ya mba smoga berkenan πŸ™πŸ» #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Depok #TiketGoldenBatikApron #GoldenApronBatik

Cumi Sotong Lada Hitam

Cumi Sotong Lada Hitam

Sotong ini aku beli dengan harga 40rb/kg. Tapi yg aku masak ini secukupnya saja.

3 porsi
30 menit
1/52. Cumi Bakar Teflon dengan Sambel Kecap

1/52. Cumi Bakar Teflon dengan Sambel Kecap

Let's we start. Semoga istiqomah. Bismillah 1/52 Resep pertama sesuai tema minggu pertama di Bulan kelahiran. Sumandan Teflon. Memasak menggunakan teflon. Nah kebetulan di draft ada nih yg pake teflon. 😊😊 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_Teflon #PekanPosbar #SerbaTeflon

Tumis Cumi Kuah Hitam

Tumis Cumi Kuah Hitam

Ketukang sayur liat cumi, jadi kepengen masak cumi kuah hitam. Alhasil, suami sampe nambah 2x dengan nasi mentung.

3 - 4 Orang
Cumi cumi pedas

Cumi cumi pedas

2 porsi
20 menit
Baby cumi sambal petir

Baby cumi sambal petir

Halo.. Selamat datang di Dapoer Mak Mel's πŸ˜ŠπŸ€—

2 orang
30 menit