Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sotong Asam Manis adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sotong Asam Manis diperkirakan sekitar 15-20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong Asam Manis memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gegara banyak yg bilang sotong kalau dimasak "alot" banget, nah ini aku bikin dengan resep ibuku dan taraaaa berhasil...empuk banget loh👌
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong Asam Manis:
- 500 gr Sotong (sudah bersih dan dipotong sesuai selera)
- 1/4 buah Nanas (dipotong2)
- 4 Bawang Putih (digeprek)
- 1/2 Bawang Bombay (dipotong memanjang/kotak - sesuai selera)
- 5 sdm Saus Tomat
- Lada
- 1/2 sdt Garam
- 1 sdt Gula
- 2 sdt Maizena (encerkan dengan sedikit air)
- Minyak untuk menumis (sedikit saja)
- ±75 ml air
