Cumi Kuah Tomat

Dipos pada February 8, 2022

Cumi Kuah Tomat

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Kuah Tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Kuah Tomat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Kuah Tomat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Kuah Tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Kuah Tomat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Kuah Tomat memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau dalam bahasa daerah saya masakan ini dinamakan "kelak terong aceh(tomat)"πŸ˜….

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Kuah Tomat:

  1. 1/2 kg cumi-cumi
  2. 150 gr kerang
  3. 2 buah daun bawang potong panjang
  4. 10 buah cabe hijau keriting/besar potong serong
  5. 5 buah cabe rawit
  6. 2 buah tomat iris-iris
  7. 2 siung bawang putih
  8. 4 siung bawang merah iris-iris
  9. secukupnya Kaldu jamur
  10. secukupnya Garam
  11. 1 sdm gula pasir
  12. 250 ml Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Kuah Tomat

1
Cuci bersih cumi dan kerang,untuk cumi hilangkan tinta hitamnya
2
Ulek halus cabe rawit & bawang putih tambahkan sedikit garam,lalu beri irisan tomat dan bawang merah ulek kasar
Cumi Kuah Tomat - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum tambahkan kaldu jamur dan gula lalu masukkan air 250 ml
Cumi Kuah Tomat - Step 3
4
Setelah itu masukkan cumi & kerang aduk-aduk hingga mendidih
Cumi Kuah Tomat - Step 4
5
Kemudian,setelah mendidih masukkan potongan cabe hijau dan daun bawang aduk sebentar.
Cumi Kuah Tomat - Step 5
Cumi Kuah Tomat - Step 5
6
Sajikan selagi masih panas
Cumi Kuah Tomat - Step 6
7
Selamat mencoba πŸ˜‰

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi cumi pete ala chinese food

Cumi cumi pete ala chinese food

Pernah makan cumi cumi pete di restoran chinese halal, enak gurih, light bgt rasanya... Mengingat ngingat rasa dan bumbu bumbu yg dilihat dipiring saat itu, pengen ah nyoba buat sendiri lebih irit dapet banyakπŸ˜‚. Alhamdulillah sukses, rasanya persis yg dimakan waktu itu, suami syuka syekaliii. Saking semangatnya masak sampe lupa foto step stepnyaaa.. Maafkan yaa #ResepPertamaku #5resepterbaruku

untuk 4 porsi
Cumi-cumi Pinky

Cumi-cumi Pinky

Menu simple dan lezat saat sahur maupun berbuka.😎

Tumis cumi cabe ijo

Tumis cumi cabe ijo

Ini sya pakai cumi segar ya bukan cumi asin.... klo sya lebih suka tumis cumi segar dibanding yg asin. Ini numisnya pakai jahe biar ga bau amis

Cumi Popcorn Goreng Bawang

Cumi Popcorn Goreng Bawang

Minggu ini di Cookpad Community Sumbar ada posbar spesial Cooksnap Team Local. Terima kasih untuk kebersamaannya setahun ini di Sumbar Uni Zz. Semoga sehat dan bahagia selalu ya uni πŸ€— Source : Uni Zz @azizarahmi #Basidoncek_TarimoKasih #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

2 orang
20 menit
Tumis Cumi-cumiπŸ™

Tumis Cumi-cumiπŸ™

Kebiasaan dirumah kalau masak seiprit soalnya suami gak doyan ikan😒 Jadi masak ini buat saya sendiriπŸ˜€ Walaupun hitam tapi saya syukak...😊

Cumi cumi masak Kecap asin

Cumi cumi masak Kecap asin

4 porsi
20 menit
Oseng cumi pete

Oseng cumi pete

Favorite suamik

Cumi-cumi goreng tepung krispi

Cumi-cumi goreng tepung krispi

Cumi-cumi goreng tepung favourite ayahnya sabrina ini 😍 krispi dan bumbunya berasa banget, krispinya tahan seharian 😘

Cumi cumi kuning pedas

Cumi cumi kuning pedas

Weekeend tidak ada kerjaan ..mumpung lagi musim cumi cumi dan harga nya murah..marii kita memasak πŸ˜„

5 orang
30 menit
Tumis Cumi-Cumi Spesial

Tumis Cumi-Cumi Spesial

Tumis cumi-cumi adalah masakan khas di rumah mertua. Dan suami suka dengan masakan tersebut. Sayangnya selama nikah ini resep baru pertama terjamah. Kemarin, setelah setahun pernikahan.. akhirnya saya berani coba. Bismillah.. semoga suami sukaaa.. daaann ternyata suami mengatakan... JUARA πŸ’–πŸ˜‡πŸ˜πŸ˜πŸ˜˜πŸ˜˜

Cumi tauco

Cumi tauco

Masak gampang tinggal di potong2 aja..

30 menit