Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi tinta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi tinta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi tinta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi tinta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi tinta adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi tinta diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi tinta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi tinta memakai 7 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep simple, tanpa minyak, tanpa bumbu rafinasi, tetap enak dan juga sehat
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi tinta:
- 250 gr cumi
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 buah cabai rawit, haluskan
- 1 cm lengkuas, geprek
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam & lada
