Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong steam ala Thai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong steam ala Thai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong steam ala Thai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong steam ala Thai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sotong steam ala Thai adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sotong steam ala Thai diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong steam ala Thai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong steam ala Thai memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sotong steam ini khas Thailand dengan rasa masam dari limau purut dan bau khas dari daun ketumbar yang bikin seger dan sotong yang lembut di makan dengan nasi anget mantul dah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong steam ala Thai:
- 2 sotong besar
- 1 ikat daun ketumbar (ikut cita rasa)
- 4 ulas bawang putih
- 10 biji cabe rawit
- 1 buah tomata buang biji
- 1 sdt gula
- 1 sdt penyedap rasa
- 1 1/2 sendok sos ikan
- 2 sdm jus limau purut atau lebih (ikut rasa masing2)
- 1/2 cawan air
