Cumi Cabai Hijau

Dipos pada February 13, 2022

Cumi Cabai Hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Cabai Hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Cabai Hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Cabai Hijau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Cabai Hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Cabai Hijau adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Cabai Hijau diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Cabai Hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Cabai Hijau memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari minggu enaknya masak spesial tapi gak pke ribet, menu cumi cabai hijau ini salah satunya. Dimakan dengan nasi hangat rasanya nikmat sekali. #cookpadcommunity_bali #cumi #sambalhijau

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Cabai Hijau:

  1. 500 Gr cumi kupas di potong kotak
  2. 8 buah cabai hijau
  3. 6 buah cabai rawit
  4. 10 siung bawang merah
  5. 4 siung bawang putih
  6. 1 ruas jari lengkoas geprek
  7. 3 lembar daun salam
  8. 2 lembar daun jeruk
  9. 1 sdt totole
  10. sesuai selera garam
  11. 5 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Cabai Hijau

1
Kukus semua bumbu selama 10 menit, kemudian tiriskan
Cumi Cabai Hijau - Step 1
2
Masukan bumbu ke dalam blender/chopper, giling hingga halus.
Cumi Cabai Hijau - Step 2
Cumi Cabai Hijau - Step 2
3
Panaskan minyak di atas wajan, tumis bumbu halus bersama dengan lebgkoas, daun salam, dan daun jeruk selama 5 menit. Hingga bumbu matang, dan minyak menjadi berwarna hijau.
Cumi Cabai Hijau - Step 3
4
Masukan cumi, beri kaldu jamur dan garam. Aduk rata bersama bumbu, masak lagi selama 7 menit. Cumi cabai hijau siap disajikan.
Cumi Cabai Hijau - Step 4
Cumi Cabai Hijau - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Crispy

Cumi Crispy

#cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookwithlove

5 porsi
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Awalnya saya tidak begitu familiar dengan masakan ini. Biasanya cumi hanya saya masak asam manis, goreng mentega, goreng krispi. Setelah nyoba makan sekali dua kali eeh sedep juga ya rasanya. Mau nyoba juga...?boleeeeh...yuuuuks... #cookpadcommunity #cookpadcommunity_solo #cookpadcomnunity_tegal #cumihitam #seafood #cookingwithhearteatingwithlove

4 - 5 org
45 menit
Cumi cabe hijau

Cumi cabe hijau

#PejuangGoldenApron3 #Minggu ke-39

Cumi Saus Barbeque

Cumi Saus Barbeque

Masak seadanya n secepatnya karena paksu buru2 mau pergi kerja Source : Titiek Purnomo

Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

#cumigorengtepung #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Tumis Pare Cumi

Tumis Pare Cumi

Assalamualaikum. Biasanya aq tumis pare pake tri tp kali ini coba resep Tumis pare cumi ini resep kawan kntr ku,hasilnya enak jg.😘

3 orang
25 menit
Cumi Kecap

Cumi Kecap

Nyobain yang simple2..dengan bahan seadanya tapi tetep enakk #PejuangGoldenApron3

1 piring
30 menit
Cumi bakar teflon

Cumi bakar teflon

Beli cumi 1 kg, separo dibuat asam manis dan separo buat cumi bakar. Tapi sayang saya kurang kecap. Dan saat menumis bumbu kebanyakan minyak. Jadi pas saat di teflon banyak mengeluarkan minyak, gak gosong bakaran deh. Tapi rasa mantull. MasyaAllah. Suami dan anak-anak bilang enaaak. #cookpadcommunity_depok #csdepok_seafood #pekancooksnap

25 menit
Cumi saos mentega

Cumi saos mentega

Sebenarnya saya pakai margarin... Hehehe... Jd kalau ada mentega pakai mentega, misalkan tidak ada ya pakai margarin jg boleh bgt.... #PejuangGoldenApron3

Cumi Paprika asam manis

Cumi Paprika asam manis

2 porsi
Nasi Goreng Cumi Hitam Pedas

Nasi Goreng Cumi Hitam Pedas

Suka sekali dengan masakan cumi hitam😍. Kali ini pengen bikin masakan yang beda dari cumi hitam. Sedap dijadikan sarapan bareng suami dipagi yang mendung

3 porsi
Sambal Cumi Jagung Manis

Sambal Cumi Jagung Manis

Maaf kalo look nya gk kaya sambel karna jagung nya banyak 🙏, tapi rasanya masih sama kaya sambel kok, pedes nya banget karna pake cabe jablay, dan sebagian bawang sama tomat aku iris dan di tumis duluan itu sengaja biar tambah harum Selamat makan sore bunda Cookpad 😊

2 - 4 orang
30 menit
Cumi Bakar Isi Tahu

Cumi Bakar Isi Tahu

Menurut saya memasak cumi itu sedikit tricky, karena kalau kelamaan diatas api, cumi bisa jadi sangat alot. Cumi punya saya kali ini, ada 3 kali proses memasak, kukus, rebus, bakar. Mengukus disini karena cumi disimpan dulu, tidak langsung saya masak. Kalau dipikir-pikir sekarang, sebenarnya bisa sih langsung direbus saja dengan bumbunya, hehe... 😅😅 Maklum masak coba-coba, karena baru pertama kali bikin ini 🙏 Agar cumi tidak terlalu alot, semua tahap memasak di api usahakan cuman sebentar saja ya... Pilih cumi besar dengan daging tebal, menurut saya akan lebih enak, dan tidak terlalu alot saat dimakan. Saran saya, agar cumi lebih enak, saat membakar, sering-sering olesin bumbunya. Karena sifat daging cumi yang tidak terlalu menyerap bumbu itu, agar lebih berasa, bumbunya harus lebih banyak. Inspirasi resep dari @ Hesti Pratiwi #CookpadCommunity_KALSEL #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_id_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau

Cumi saus tomat

Cumi saus tomat

1 porsi
15 -20 menit
Sambal Cumi Pedas Mantap, Bikin Nambah Nasi

Sambal Cumi Pedas Mantap, Bikin Nambah Nasi

Ini saya pakai cumi fresh. Beli cumi hidup ketika mancing. Enak banget ini bun, ga alot juga. Pakai cumi yang ukuran kecil aja dan masaknya jangan terlalu lama biar ga alot. Takaran cabe disesuaikan sesuai selera aja yah. Karena saya ga mau pake banyak minyak, jadi bumbu saya rebus dulu agar ga bau langu. Video lengkap ada di channel "dr. Apriyani Tan" https://youtu.be/tj1WTC2pstk

4 orang
45 menit
Cumi kuah pedas

Cumi kuah pedas

Pedes pedes seger gimana gitu 😂🙈 #PejuangGoldenApron3

3 orang
57. Cumi saus tiram

57. Cumi saus tiram

Sambal Cumi + Jengkol

Sambal Cumi + Jengkol

Hujan2 gini makan yg pedas2 mantap yaa buun😊 Ini masakan sederhana yang bisa menggagalkan program diet🤭

Cumi Sauce

Cumi Sauce

Resep sederhana untuk mengolah cumi

2 porsi
30 menit
Oseng cumi simple

Oseng cumi simple

Bismillah,,, pertama kali masak cumi,, dan mau q masak asam manis tapi bumbu tidak lengkap,, jadi seadanya aja,, tapi rasa tetap mantull #PejuangGoldenApron3