Tumis Cumi Pedas

Dipos pada February 19, 2022

Tumis Cumi Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Cumi Pedas adalah 2 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Cumi Pedas diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Pedas memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Woohoo.. Selesai juga sesi Pejuang Golden Apron 3. Alhamdulillah. Sebagai anak baru, saya merasa terharu. Terima mamah cookpad, Tim cookpad, teman teman masak cookpad. Kalian hebat. Ah iya, kemarin pgn makan cumi yg berkuah pedas tapi dengan bumbu yg ringan. Kayaknya resep ini cocok. Happy cooking, Tan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Pedas:

  1. 500 gram cumi
  2. 150 gram jagung putren
  3. 15 rawit merah
  4. 5 buah cabe merah keriting
  5. 2 buah sereh (krn hny ada yg kering. 1 sereh segar juga ckp)
  6. 5 siung bawang putih
  7. 8 siung bawang merah
  8. 5 buah cabe hijau besar
  9. 2 ruas lengkuas
  10. 1 sdm kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Pedas

1
Potong potong bumbu sesuai selera.
Tumis Cumi Pedas - Step 1
2
Cuci bersih jagung dan cumi. Potong kecil kecil
Tumis Cumi Pedas - Step 2
Tumis Cumi Pedas - Step 2
3
Tumis bumbu hingga harum. Masukkan jagung putren. Tambahkan air kurang lebih 250 ml (1 gelas belimbing)
Tumis Cumi Pedas - Step 3
Tumis Cumi Pedas - Step 3
4
Masukkan cumi terakhir, agar tidak keras. Masak sebentar, masukkan kaldu. Koreksi rasa. Voilaaa selesai
Tumis Cumi Pedas - Step 4
Tumis Cumi Pedas - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi basah

Tumis Cumi basah

3 orang
45 menit
Sambel Cumi Anti Ribet

Sambel Cumi Anti Ribet

Karena pasti jadinya, pasti sedapnya, dan pasti bikin nambah nasi terus 😄 Selamat mencoba.. 🌸

Cumi Bakar

Cumi Bakar

Suami mendadak WFO, jadilah buka kulkas n masak yang gak perlu bumbu banyak tapi udah pasti rasanya gak kurang rasa alias ENAKKKK.. #PejuangGoldenApron3

1 orang
Udang dan Cumi Asam Manis Pedas

Udang dan Cumi Asam Manis Pedas

Duo seafood yang kalo digabungin dimasak pake bumbu apa aja pasti cocok banget

6 orang
Cumi saos asam manis

Cumi saos asam manis

Masak dengan bahan seadanya dan membumbui sesuai selera .. campur2 jadi deh... karena masak dari hati dan niat 🤪 Jadi deh sebuah hidangan makanan yang siap disantap

15 menit
Sotong cabe hijau petai

Sotong cabe hijau petai

Pertama x coba bikin sotong di cabe hijau gini karna bosan di gortep mulu

Sambel Baby Cumi Cabe Ijo

Sambel Baby Cumi Cabe Ijo

Menu ini tercipta saat sedang tidak nafsu makan karena sariawan....heemmm enaknya makan sama apa ya..... Ahaa,,krn kecintaannya dengan beragam jenis ikan asin... So teringatlah dengan kenikmatan sambel baby cumi cabe ijo yang aduhai....sooo cuuuusss.... Yuk mari kita ke dapur sis... 😅👩‍🍳

5 orang
20 menit
Cumi Crispy Saos Salted Egg

Cumi Crispy Saos Salted Egg

Sisa telur asin bulan lalu di bawain ibunya doi, drpd gak kemakan, iseng-iseng dibuat saos😋

4 Orang
1 Jam
76. Cumi Tumis Asam Jawa

76. Cumi Tumis Asam Jawa

sensasi pedas, asam, manis, gurih 🤤 selamat mencoba. terima kasih yang sudah merecook resep-resep saya. salam sayang dari jauh 😘🥰

Tumis Cumi tinta hitam ✨

Tumis Cumi tinta hitam ✨

Udah lama ga masak cumi eh kebetulan tadi ada yg jual cumi heheh

4 porsi
-+45menit
Calamari Ring

Calamari Ring

Inspired by Devina Hermawan https://youtu.be/lXeOP5YFNWw

Day. 344 Cumi Masak Hitam (17 month+)

Day. 344 Cumi Masak Hitam (17 month+)

Resep udah pernah dishare ya. Jadi kukasih link nya aja. Kali ini skip kacang kedelainya dan ditambah kaldu jamur, gula pasir dan cabe merah yg dibuang bijinya. Karena bikin sekalian buat serumah. Aman ya ini buat nak bayi. Karena ga pedas sama sekali rasanya. Alhamdulillah doyan banget sekarang.

Cumi item

Cumi item

kangen makan beginiaan..

4 orang
45 menit
Nasi Goreng Cumi Hitam

Nasi Goreng Cumi Hitam

Ketika masak cumi bumbu hitam (cek resep sebelumnya) dan ada sisa, langsung inisiatif dibikin nasi goreng karena di daerah saya tinggal belum ada yang jual, ternyata suami & anak approved ♥

3 porsi
🦑 Cumi Item - Rasa 'asem' yang pernah ada 😅

🦑 Cumi Item - Rasa 'asem' yang pernah ada 😅

Sedikit cerita ya mom, ini masakan masa kecil saya, berulang kali coba resep dari A-Z baru ini yg akhirnya pass banget di hati, kuncinya ada di asem jawa (aku inget karena dulu pernah kemakan biji asemnya 🤣🤣🤣) sedikit sekali yg masak cumi item ini pakai asam jawa. Tapi justru ini jd point dr rasa cumi item yg aku cari2 selama ini dan dapet itemnya "lekoh" banget (kuncinya jgn terlalu banyak tambah air✔), inget dulu sering banget mamiku masakin cumi item ini.. 🤗 #CookpadComunity_Bali #PejuangGoldenApron3 #MasakSendiriAja #ResepKandidat_Bali #cumiitem

2 orang
1 jam
#37 Cumi Asam Manis Pedas

#37 Cumi Asam Manis Pedas

Suka banget sama cumi. Akhirnya bisa masak asam manis pedas. Catatan seorang perempuan belajar masak #37

3 orang
15 menit