Oseng Cumi Tahu

Dipos pada February 21, 2022

Oseng Cumi Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Cumi Tahu adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Cumi Tahu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi Tahu memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari minggu lalu pengen makan cumi kering, sekarang baru kesampean buatnya karna aktifitas yg padat dat dat . Note : Kalo mau lebih tajem rasa dan aromanya bisa ditambahin jahe yaaa.. btw masakanku ini aku tambahin sedikit jahe 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi Tahu:

  1. 1 ons cumi kering
  2. Tahu sesuai selera (potong dadu)
  3. Cabe ijo 7 buah / sesuai selera
  4. 3 siung bawang merah (rajang)
  5. 3 siung bawang putih (rajang)
  6. Tomat ijo (setengah) dipotong kecil kecil
  7. secukupnya Jeruk nipis
  8. Untuk bumbunya, 5 siung bawang putih (dihaluskan / digiling)
  9. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi Tahu

1
Bersihkan cumi, lalu rebus dan diberi garam. Lalu tiriskan.
Oseng Cumi Tahu - Step 1
2
Tahu yang telah dipotong dadu, di goreng hingga mateng. Sisihkan.
3
Siapkan bawang merah, bawang putih, cabe ijo yang dipotong serong, tomat ijo dan jeruk nipis
Oseng Cumi Tahu - Step 3
4
Panaskan minyak goreng di api sedang, masukkan bawang merah, bawang putih, tunggu hingga setengah mateng, lalu masukkan bawang putih yang telah dihaluskan / digiling, aduk hingga wangi
Oseng Cumi Tahu - Step 4
5
Masukkan cabe ijo dan tomat, aduk hingga setengah mateng
Oseng Cumi Tahu - Step 5
6
Lalu terakhir masukkan tahu dan cumi, tambahkan garam sesuai selera
Oseng Cumi Tahu - Step 6
7
Siap dihidangkan
Oseng Cumi Tahu - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi basah kuah merah

Cumi basah kuah merah

Sebenarnya aku recook cumi basah lado mudo tapi krna cabe hijau sedikit dan tomat merahnya basah banget serta menggunakan cabe merah, jadilah malah kuahnya merah. Hahaha

2-3 porsi
30 menit
Sambal cumi

Sambal cumi

Sambal yang nggak pedas, berasa cumi, bertabur petai... Waaah bisa lupa daratan, menghabiskan nasi. Karena banyak persediaan sambal bajag ( sambal goreng), kubuatlah sambal ini... #CookpadCommunity_Kalsel #GA_TheNextLevel

2 porsi
1 jam
Cumi bakso mercon

Cumi bakso mercon

Biasanya masak cumi kalau gak di saos padang,saos tiram ya saos asam manis.tp x ini paksu minta cumi yang pedesnya bener2 dari cabe.jadi saya pakai cabe setan ya bun.saya pakai jeruk sambal juga biar pedes asem..sampai2 paksu keringatan makannya...😂

2 orang
Cumi masak kuah simple

Cumi masak kuah simple

3orang
15menit
Cumi hitam super lezat

Cumi hitam super lezat

Ini beneran 11-12 rasanya sm yg di restoran yg pernah ak makan moms, ternyata simpel bgt :). Source : ci tintin

3-4 orang
45 menit
🥣 Bubur Cumi Brokoli (MPASI)

🥣 Bubur Cumi Brokoli (MPASI)

MPASI yang berkualitas adalah MPASI yang adekuat dimana harus mengandung zat gizi yang lengkap dan seimbang diantaranya : Karbohidrat, protein (terutama sumber hewani), Lemak (minyak, santan, margarin, dll), sayur atau buah. Karena baby Tristan baru 6 bulan jadi masih makan ditahapan bubur saring atau lumat, Yang frekuensi makannya 2- 3 kali/ hari (6 - 8 bulan). Source: Buku Mommyclopedia 78 Resep MPASI_dr. Meta Hanindita, Sp.A.(K). Yang di sesuaikan dengan persediaan stok bahan yang ada di rumah😊. Dan di berikan dengan penuh cinta ♥️🤗

3 porsi
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

#PejuangGoldenApron3

Bakso mercon cumi

Bakso mercon cumi

Berhubung laper, mau beli jajan diluar tapi mikir lagi akhirnya bikin makanan dr stok yang ada di kulkas😁

1 porsi
-
Oseng Baby Cumi

Oseng Baby Cumi

Siapa yg seneng kalo di bawain sesuatu sama suami?? 🤭 Aku di bawain nya bahan makanan kaya gini, tiba2 pulang kerja bawa 1kg baby cumi, 1 kg gurita. Nah loh bingung ga gurita nanti mau di masak apa 😄 jadi si gurita ini sementara simpen dulu di freezer, kita masak si baby cumi dulu 👍

Cumi Brontak Isi Udang🦑🦐

Cumi Brontak Isi Udang🦑🦐

Kebayang mau cobain buat cumi isi untuk cemilan anak2...

Cumi goreng tepung crispy

Cumi goreng tepung crispy

Source : Desmawati Kuretangin #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

1 piring
25 - 30 menit
Cumi Goreng Tepung Gluten Free

Cumi Goreng Tepung Gluten Free

Semenjak diet gluten free badan rasanya lebih enteng dan emosi lebih stabil. Dan gak perlu sedih ga bisa makan gorengan karena ada tepung gluten free. Hahhaha.. Ini enak kriuknya empuk krn pakai telur. Kalo mau lebih krispi skip aja telurnya ya.

4 orang
30 menit
Cah cumi jamur pete

Cah cumi jamur pete

Tiga kombinasi yg benar2 mantul bunda. Cumi jamur pete delicious

2 orang
30 menit
Gulai Cumi isi Tahu

Gulai Cumi isi Tahu

Assalamualaikum, apakabar hari ini cookpaders? Minggu ini ada Pot Berbisik dari Kombes, dengan tema olahan seafood. Kebetulan ada cumi cus diolah deh jadi gulai. Inspirasi resep dari @honey_cie Semoga menginspirasi 🌺 Happy cooking 🐙 #PotBerbisik_Seafood #Pekan_Cooksnap #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadindonesia #cookpadcommunity_ID #cookpadcommunity_Bekasi #tidaksekdarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove

Sambal baby cumi pete

Sambal baby cumi pete

karena ini bulan ramadhan aku mau stock sambel yg bisa awet dan bisa di makan saat berbuka dan sahur jadi biar ga tiap hari buat sambel ,mari kita buat stock

4 orang
30 menit
Sambal Cumi Kecombrang

Sambal Cumi Kecombrang

Comment : rescue saat semua makanan terasa hambar.. End of last year was a roller coaster for me.. bukan hanya tidak sempat makan dengan proper dan hampir half month tdk makan siang karena beresin kerjaan,.. Once at a noon saat kerumah warga, kami dibawain pepes kembung kecombrang krn tdk bisa tinggal buat makan siang.. then melihat kecombrang tumbuh subur di halamannya tak urung membuat kami juga membawa pulang beberapa,.. Terus terang sy tau Kecombrang baru setahun belakangan krn sering menmukan dihalaman rumah beberapa warga di Sentul, rasanya hampir mirip Rubarb hanya lebih aromatic #GA_TheNextLevel #Blessed2021

2 cups
30 menit
Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Assalamualaikum.. Dulu banget pernah ngobrol sama mbak @izsaiz soal cumi item, dikasih tahu buat nambahin irisan kunyit di tumis cumi itemnya. Hari ini di coba dan beneran rasanya jadi beda, lebih sedep. Makasih mbak tipsnya 😘😘 #pejuanggoldenapron3 #cookpad_communitysolo #mhf_goldenapron3

2 orang
30 menit
Cumi Crispy

Cumi Crispy

Alhamdulillah dapat kiriman cumi segar dr tetanggaku🤗.. Niat hati mau bikin cumi saos padang, tapi si kaka pengen cumi goreng crispy.. Berhubung si mamih lg pengen santai minggu ini, sekalian az d bikin satu menu, biar cpt2 beres masak y, terus leyeh2 sambil nonton tv🤭🤭 Alhamdulillah anak2 lahap makan y, dan ternyata si adik juga suka😊😊. Masak simpel tinggal cocol saos aja sudah enak bingit...🤤

Cumi Goreng Asam Pedas #46

Cumi Goreng Asam Pedas #46

Bismillah...punya cumi di kulkas biasa dimasak item aja..kali pinginnya dimasak item tapi agak dimodifikasi dikit..kebetulan di CP ada challenge yg mengandung protein..nah cumi ini salah satu protein hewani..jadi pas deh..liat CPnya mb Irma Rays..langsung cuuuzzz gaes...gampil bingit tinggal cemplung.. #PejuangGoldenApron3 #PekanPosbarProtein

4 Orang
1 Jam 30 menit