Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Masak Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Masak Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Masak Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Masak Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Masak Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Masak Hitam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Suamiku aslinya ngga suka cumi hitam, katanya kayak got 😆 Tapi aku suka banget. Pas bikin ini izin dulu boleh ngga bikin. Dibolehin, terus suami nyobain, eh malah doyan Alhamdulillah 🤭 Source: YT Chef Table
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Masak Hitam:
- 1 kg cumi-cumi sedang, cuci tanpa buang tinta
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1/4 sdt merica bubuk
- 3 sdm saus tiram
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap ikan
- Bumbu Iris:
- 3-5 bawang putih, iris
- 10 bawang merah (kecil), iris
- 2 cabe merah besar, iris
- 2 cabe hijau, iris
- Bumbu Pelengkap:
- 6-10 cabe rawit utuh
- 1 btg sereh, geprek
- 4 cm lengkoas, geprek
- 2 cm jahe, geprek
- 8 lbr daun jeruk
Langkah-langkah untuk membuat Cumi Masak Hitam
