Cumi Masak Paprika

Dipos pada February 17, 2022

Cumi Masak Paprika

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Masak Paprika yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Masak Paprika yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Masak Paprika, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Masak Paprika enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Masak Paprika diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Masak Paprika sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Masak Paprika memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah Masih untuk meramaikan program BECAK “Berkunjung ke Community Antar Kota” punya Cookpad Komunitas Jakarta JCCo. Kebetulan saya baru belanja cumi jadi saya cari resep yang cocok dengan bahan yang akan saya masak. Ketemulah resep ini, langsung deh dicoba. Review untuk masakan ini : Enak, kaya rasa, pas banget dengan olahan cumi. Mantap deh, senang saya punya koleksi resep baru olahan cumi, apalagi anak-anak dan paksuami juga suka. Sumber resep : Lanjarsih/Mama Fifian #GowesBecak_KeBogor #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Jakarta #resepwindri2021 #week40

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Masak Paprika:

  1. 500 gr cumi (saya pakai cumi flower)
  2. 1/4 buah paprika hijau
  3. 1/4 buah paprika merah
  4. 1/2 siung bawang bombay
  5. 3 siung bawang putih
  6. 2 lembar daun salam
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 ruas jahe (geprek)
  9. 1 ruas lengkuas (geprek)
  10. 1 batang serai (geprek)
  11. 2 sdm saos tomat
  12. 1 sdm saos tiram (optional, resep asli tidak pakai)
  13. 1/2 sdt garam, gula, kaldu jamur
  14. 1 tangkai daun bawang (iris bulat)
  15. 2 sdm minyak untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Masak Paprika

1
Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih cumi, kucuri jeruk nipis, diamkan sebentar saja, bilas. Potong-potong sesuai selera. Cuci bersih semua bumbu lalu potong/iris sesuai selera.
Cumi Masak Paprika - Step 1
Cumi Masak Paprika - Step 1
Cumi Masak Paprika - Step 1
2
Panaskan minyak, saya masukkan lebih dulu daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai untuk mengeluarkan aromanya, baru masukkan bawang putih dan bombay, tumis sampai harum. Masukkan semua paprika aduk rata.
Cumi Masak Paprika - Step 2
Cumi Masak Paprika - Step 2
Cumi Masak Paprika - Step 2
3
Jika paprika sudah layu, tambahkan saos tomat, saos tiram aduk rata. Tidak perlu ditambahkan air karena cumi akan mengeluarkan air saat dimasak. Masukkan cumi, tambahkan garam, gula, kaldu jamur aduk merata. Koreksi rasanya.
Cumi Masak Paprika - Step 3
Cumi Masak Paprika - Step 3
Cumi Masak Paprika - Step 3
4
Masak sampai agak mengental dan cumi matang, jangan terlalu lama supaya cumi tidak alot, lalu masukkan daun bawang. Aduk sebentar, angkat. Siap disajikan.
Cumi Masak Paprika - Step 4
Cumi Masak Paprika - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambel goreng cumi pete

Sambel goreng cumi pete

Namanya sambel goreng, bikinnya tanpa cabe. Maklum lg mantang makan pedes.😁 Tapi Kalo mau pedes, boleh banget tambahin cabe. Pasti rasanya lebih eundes..🤤 Sebelumnya hati-hati ya, Mak.. makan ini pake nasi hangat bisa ngabisin nasi di mejikom.😄

Cumi Tahu Balado

Cumi Tahu Balado

Berhubung lg musim cumi di pulau, jadi msak menu utamany dari bahan dasar cumi. Nah kali in mau dimasak balado krena saya suka pedess gt 😄😄 yuk kepoin resepnya bund!!

4/5 orang
Cumi Pete Balado

Cumi Pete Balado

aku suka cumi, suami suka pete, cumipete kesukaan kita semua

2 orang
20 menit
Cumi Item

Cumi Item

Kangen masakan mama..ini kayak signature dish bgt sih..sempet g PD masak cumi..trus dikasih tau resep2nya..dan berhasil..enyaak..tambah nasi anget udah paling cakep..pilih cm yang seger yaa..

6-8 orang
1 jam
Cumi Tepung Cabe Garam by rtn

Cumi Tepung Cabe Garam by rtn

Cuminya baguuus sekali. Beli. Langsung diolah secepatnya. Haha. Karena kebayang enaknya. Slurrp

2 orang
1 jam
Semur cumi

Semur cumi

3 porsi
20 menit
Cumi cabe rawit Ijo

Cumi cabe rawit Ijo

2 orang
5 menit
Cumi tahu gendot

Cumi tahu gendot

Yg suka pedes merapattt

5 porsi
20 menit
Cumi Kukus siram

Cumi Kukus siram

Keluarga bosan dengan menu cumi goreng atau tumis, jadi mau mencoba sesuatu yang baru.

3 orang
1 jam
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Saus tiram atau oyster sauce seringkali dijadikan senjata utama untuk menambah kenikmatan dan kelezatan berbagai makanan. Seperti diketahui Saus tiram adalah saus kaya rasa dengan konsistensi yang kental seperti sirup. Rasanya sedikit manis dan asin bisa menjadi perasa untuk masakan tumis dan chinese food. Jadi tidak perlu lagi penambahan banyak bumbu untuk menambah gurih. Dimasak dengan seafood, ayam, ataupun sayuran, tetap sama enaknya 😍 #Pekanposbar #Ketupad #Cumisaustiram #Cookpadcommunity_jakarta #Phiekitchen

Cumi Saus Padang #48

Cumi Saus Padang #48

Pertama kali masak cumi dan eksekusi berhasil. Alhamdulillah langsung habis❤Dapat resep dan cara agar cumi tidak alot dari @chefdevinahermawan by youtube. Mantull pokonya

3 orang
Cumi hitam

Cumi hitam

Suami request dimasakin cumi hitam, okelah mari kita eksekusi 🤣

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Setiap beli cumi yang ada dipikiran selalu masakan ini, hihi. Dijamin ngabisin nasi. Sayang kemarin ada nya cumi yang gak terlalu gede.

Oseng Cumi Baso Pete

Oseng Cumi Baso Pete

Weekend lagiii mak, masak apa mak hari ini?? Saya kuras isi kulkas aja, selonjor pete dan sejumput cumi jadikaaan sama sisa sambal bajak yg cuma seuprit

114. Cumi Hitam Pedas

114. Cumi Hitam Pedas

Masak cumi item untuk berbuka puasa. #Kedapuraja #Cookpadindonesia #Cookpadjogja #Pejuangcelemekemas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #cumiitem

CUMI CABE GORENG ala mami NIA

CUMI CABE GORENG ala mami NIA

Bosan makan makanna alah rumahan melulu,akhirnya coba yg agak2 ala restoran dikit biar bener berasa makn di restoran ,balada hampir 1 tahun di lockdown

4 porsi
45 menit
Sotong tepung saus asam manis

Sotong tepung saus asam manis

Punya sotong niatnya mau dibikin cabe hijau gitu . Tapi ada tepung banyak banget 😂 yowes bikin asam manis

2 orang
Cumi Asam Manis Saos Tiram

Cumi Asam Manis Saos Tiram

#Recook #CumiAsamManis #MasakItuSaya #MasakAsyik #BagikanInspirasimu #MasakSekeluarga #CloverCookingLover #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Siswati Elfin Bachtiar Punya stok cumi suami minta dan suami request dimasakkan asam manis dengan konsekwensi dia mau bantuin bersihkan dan siapkan bumbunya 🤭 Akhirnya cuzz eksekusi resepnya bu Siswati yang muantul pisan euy suami bilang kelas resto nihcuminya. Makasih bu Sis resepnya sangat menginspirasi sekali pada suka😍🥰😍🥰