Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Pelangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Pelangi adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Pelangi diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Pelangi memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Pelangi:
- 500 gram cumi cumi
- 1 genggam daun kemangi
- 1/2 sdt masako sapi (boleh skip)
- secukupnya garam
- secukupnya gula pasir
- minyak goreng
- 100 ml air
- bumbu iris - iris :
- 9 siung bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 3 buah cabe merah
- 5 buah cabe rawit hijau (boleh pake cabe hijau besar)
- 1 buah tomat merah
- 3 buah tomat hijau (me:ukuran kecil)
- 5 lembar daun jeruk
- 1 ruas jempol lengkuas (geprek)
- 2 batang serai (geprek)
- 1 sdt merica bubuk