Oseng Cumi Hitam

Dipos pada February 25, 2022

Oseng Cumi Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Cumi Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Cumi Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Cumi Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Cumi Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Cumi Hitam adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Cumi Hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Cumi Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Cumi Hitam memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biar cuminya ga alot masaknya bentar aja ya, karena seafood termasuk yg mudah matang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Cumi Hitam:

  1. 1/4 kg cumi ukuran sedang (bersihkan cumi, sisakan tintanya)
  2. 7 siung bawang merah iris halus
  3. 3 siung bawang putih iris halus
  4. 10 buah cabe rawit domba (yang g suka pedas bisa dikurangi) iris
  5. 3 buah cabe merah keriting, iris halus
  6. 3 buah cabe hijau keriting, iris halus
  7. 1/2 buah tomat, potong kecil-kecil
  8. 2 lembar daun salam
  9. 1 ruas lengkuas, geprek
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt penyedap
  12. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Cumi Hitam

1
Panaskan minyak, masukkan lengkuas geprek, setelah agak wangi masukkan bawang merah, bawang putih, cabe dan daun salam
Oseng Cumi Hitam - Step 1
Oseng Cumi Hitam - Step 1
2
Setelah wangi, masukkan garam dan penyedap
3
Lalu masukkan cumi, oseng2 sebentar, kalo kering boleh tambah air sedikit, angkat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saos Asam Manis

Cumi Saos Asam Manis

Hallo, ini resep pertamaku yg ku post. Sebenernya pengen dari kapan tau aku post cuma lupa fotoin terus wkwk. Dan cumi adalah kesukaan suamiku โค

2 org
-+7 menit
Cumi Saos Tiram Asam Manis

Cumi Saos Tiram Asam Manis

Rasanya komplit..ada manisnya..asemnya..gurihnya..pedesnya..๐Ÿ˜ Ada sdikit modifikasi dri bahan2nya, bbrp sya tmbahkan, nysuaikan selera para penghuni rumah. ๐Ÿ˜‰ Source : Dara home Cooking https://cookpad.com/id/resep/14175100-cumi-saus-tiram-asam-manis?invite_token=gg4sZybjq4YrriEqBZh4TBAr&shared_at=1619789617 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke49

Cumi cabai garam

Cumi cabai garam

Ikutan #PekanCookSnap sekalian Ngabibita ComBo minggu ini yang recook olahan hasil laut, saya buat cumi cabai garam inspirasi resep dari @Phie999 Kalau ga mo sedikit repot, setelah di marinasi bisa pakai tepung sedian jadi untuk lapisannya ๐Ÿ™‚ #CookpadCommunity_Bogor #ComboNgabibita_LaukLaut #dapurtunik

5 orang
Oseng Cumi Tahu

Oseng Cumi Tahu

Masih ada kembalian 9 ribu dari beli lele....di ksh cumi sama bakule...wah..senengnya aku... meskipun cuma 3 biji.... soalnya ini kesukaanku๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #PejuangGoldenApron3

Cumi oseng gurih

Cumi oseng gurih

Klu biasanya cumi dimasak hitam kali ini bikin oseng cumi yg dihilangin cuminya, rasanya manis dan gurih๐Ÿ˜‹

3 orang
30 menit
Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

4 orang
30 menit
Cumi Saos Inggris

Cumi Saos Inggris

Source: Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #DiRumahAja

Cumi Seafood Saus Padang Simple

Cumi Seafood Saus Padang Simple

Pedes asem segerrr

4 orang
20 menit
Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Tanggal tua mode on tapi pengen makan kayak di resto. Masak aja yukk

5-6 orang
45 menit
Cumi saus padang

Cumi saus padang

2org
15menit
Cumi jagung manis saus padang

Cumi jagung manis saus padang

Biasanya saya kurang suka dengan makanan cumi yang dicampur jagung. Tapi kali ini berbeda, entah karena aku sendiri yg masak atau mmg lagi pengen coba sesuatu yg baru. #PejuangGoldenApron3 #CookingWithLove #Dapoermommyrafie

3 orang
Gulai Cumi Bumbu Bamboe

Gulai Cumi Bumbu Bamboe

Source : Taryy Haryanii Chrisnanda Ke Pasar Oro-oro Dowo ngeliat cumi kok seger-seger bulet-bulet besar, menggoda ingin dipinang... dah lama banget ga ngolah cumi-cumi.. jadi deh kupinang kau si cumi.. Sampe rumah nyari resep mau dibuat gulai cumi ala-ala padang gitu.. dapet resepnya mbak Taryy yang ga pake isian tahu di dalamnya. Setelah dicoba dengan ditambah bumbu Bamboe (karena punya stok bumbu Bamboe banyak) hasilnyaa tambah enaak mbak. Terimakasih inspirasi resepnyaa mbak Taryy.. By the way gulai ini bisa dijadikan menu lebaran pendamping ketupat juga loh kalau bosan dengan gulai ayam atau opor ayam. Nah ini kubuat juga sekalian meramaikan acaranya Giveaway Spesial Ramadhannyaa #GenkPejuangDapur. Semoga berkenan yaa karena sejujurnyaa saya adalah salah satu orang yang tidak punya kampung halaman yang jelas.. sering berpindah tempat . Dan baru kali ini membuat segalanyaa sendiri saat lebaran karena tidak mudik. #PejuangGoldenApron3 #GASpesialRamadanPeda #KampoengRamadan #KualiEmak #Matos_KualiEmakKualiEnak #CookpadCommunity_Malang #MingguKe_49 #ceritaresepkece

4 orang
30 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Salah satu masakan kesukaan bocil. Rasanya krispi ngga alot. #PejuangGoldenApron3

1 mangkuk
30 menit
Cumi telur hitam pedas

Cumi telur hitam pedas

Favorit aku dan suami ๐Ÿ˜

4 orang
1 jam
Baby Cumi Tumis Cabe

Baby Cumi Tumis Cabe

Tiap hari selalu minta bapak beliin makanan. Liat postingan instagram temenku makan babycumi nasi anget. Kepikiran juga akhirnya buat masak

6 orang
45 menit