Udang Cumi Saus Padang

Dipos pada February 25, 2022

Udang Cumi Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Cumi Saus Padang memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Cumi Saus Padang:

  1. 250 gr cumi
  2. 250 gr udang
  3. 1 bonggol jagung
  4. 1 btg daun bawang
  5. 1 sdm gula
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt kaldu jamur
  8. 4 lbr daun jeruk
  9. 4 sdm saus tiram
  10. 4 sdm saos tomat
  11. 3 sdm saos cabe
  12. 1 sdm maizena larutkan dengan air
  13. 150 ml air
  14. Bumbu Halus :
  15. 4 siung bawang merah
  16. 2 siung bawang putih
  17. 5 buah cabe merah besar
  18. 10 buah cabe rawit domba
  19. 1 ruas jahe

Langkah-langkah untuk membuat Udang Cumi Saus Padang

1
Bersihkan cumi dan kerat2.. Bersihkan udang belah punggungnya.. Potong kecil jagung..
2
Rebus jagung hingga mateng. Sisihkan.
3
Tumis bumbu halus beserta daun jeruk hingga wangi.. Kemudian masukan cumi dan udang.. Tumis hingga mateng.
4
Masukan jagung dan daun bawang beri air dan 3 saos aduk rata... Beri larutan maizena dan masukan gula, garam, dan kaldu jamur.. Koreksi rasa. Siap disantap.
5
Selamat mencoba😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Saos Padang 🦑

Cumi Saos Padang 🦑

Untuk bumbu nya lebih enak di haluskan ya mom, berhubung ini lagi buru2 jadi bisa di iris saja. Tapi tetep enak kok rasanya 🤩

4 orang
30 menit
Tumis Cumi Yummy (No MSG, Diet Friendly)

Tumis Cumi Yummy (No MSG, Diet Friendly)

Iseng beli cumi di supermarket, dan langsung search resep di kukped. Dengan sedikit modifikasi biar lebih thayyib, masya Allah rasanya juaraa!

1 orang
Gulai Cumi Kecombrang Nanas

Gulai Cumi Kecombrang Nanas

Bagi penggemar seafood..., ini enak. Pedes, gurih & aroma kecombrangnya bikin seger plus potongan nanas yg bikin makin segar sekaligus penetralisir cholesterol😊 Hasil uji coba di dapur pribadi & ternyata suami suka, puji Tuhan🙏

Cumi hitam simpel😋

Cumi hitam simpel😋

Cumi dimasak apa aja pasti enak...ayo Bun kita masak yg simpel tp inaaaakkk...

5org
30 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Suami suka banget cumi atau balakutak di masak kayak gini. Jadi tiap beli cumi basah pasti di masak ini

2 orang
30 menit
Cumi Jagung Manis

Cumi Jagung Manis

suka sekali dengan olahan cumi tapi bosen dengan yang itu-itu saja, akhirnya coba-coba mengolah bahan cumi dengan yang tidak biasa.. dan hasilnya yummy banget dech.. silahkan mencoba ! #MasakanUntukIbu

4 porsi
30 menit
Cumi Masak Asam

Cumi Masak Asam

30 menit
Cumi Jagung Saos Padang

Cumi Jagung Saos Padang

Penasaran sama rasa saos padang, seger pedes trnyata. Sepertinya bakalan cocok banget kalau buat kepiting hehehe, tp adanya cumi lumayan lah #PejuangGoldenApron3 #week34

Sambal baby cumi pete

Sambal baby cumi pete

karena ini bulan ramadhan aku mau stock sambel yg bisa awet dan bisa di makan saat berbuka dan sahur jadi biar ga tiap hari buat sambel ,mari kita buat stock

4 orang
30 menit
Cumi dan Udang Saus Padang

Cumi dan Udang Saus Padang

Source mb @Satine (dengan penyesuaian) Tadinya mau pake cumi aja sesuai resepnya mb Satine. Beli 500 gr cumi pas dibersihkan dan direbus , lah kok tinggal seuprit🤣 mana cukup buat penduduk serumah yg banyak ini. Akhirnya beli udang 500 gr , lega deh mamak serumah kenyang bareng😂 Note : 💕 level pedes monggo disesuaikan selera ya moms. Level pedesku mah unyu2😂 #PekanCooksnap #CocomtangPost_DariLaut #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Cumi Crispy Cabe Bawang

Cumi Crispy Cabe Bawang

Di flezzer masih ada cumi , bingung mau di apain cari" resep tertarik dgn resep ini aku recook dari mba Nella Enak bgt , masak nya juga praktis cocok di makan sama nasi anget bisa nambah berkali-kali 😆🤭 #JelajahResepTeman

3 porsi
25menit
Oseng Cumi Cabe Hijau

Oseng Cumi Cabe Hijau

Salah satu menu favorit anak-anak ✨

5 Orang
20 Menit
Cumi kuah Segar

Cumi kuah Segar

Menu diet, Cumi no gula no minyak ya moms