Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Krispi, Saos Tinta yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Krispi, Saos Tinta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Krispi, Saos Tinta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Krispi, Saos Tinta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Krispi, Saos Tinta adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Krispi, Saos Tinta diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Krispi, Saos Tinta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Krispi, Saos Tinta memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya penggemar seafood slh satunya cumi, tapi anak syaa tdk suka jika saya langsung memasaknya dg resep tradisional di keluarga saya akhirnya saya terpikir untuk membuatnya krispi dan memisahkan tintanya sebagai saosnya. Dan ambyar, anak saya skr sukaa sekali makan cumi buatan saya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Krispi, Saos Tinta:

1. 1/4 kg cumi
2. Tepung bumbu
3. 3 siung Bawang putih
4. 5 butir Bawang merah
5. 1 ruas jari Jahe
6. 1 ruas jari Laos
7. 1 ruas jari Kunyit
8. Garam
9. Daun jeruk
10. Gula

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Krispi, Saos Tinta

1

Pisahkan kepala cumi dari badannya sisihkan

2

Blender semua bahan bumbu kecuali daun jeruk

3

Masak kepala cumi plus tintanya dengan bahan bumbu yang sudah diblender tadi ditambah dg 1 gelas air putih, beri garam dan gula secukupnya.

4

Didihkan air beri sedikit garam Lalu tuangkan ke mangkok yang sudah diisi badan cumi

5

Setelah badan cumi mengembang lalu potong-potong tipis balurkan pada tepung bumbu yang sudah disediakan kemudian goreng sampai kekuningan

6

Cumi crispy siap disajikan beserta saus tinta kepala cumi, Selamat menikmati..