Cumi Jagung Saus Padang

Name: Cumi Jagung Saus Padang
Yield: 3 orang
Ingredients: 1/4 kg cumi basah; 1 buah jagung; 1 buah tomat; 1 batang daun bawang; 1 batang seledri; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 batang serai; 2 lembar daun jeruk; 5 biji cabe merah; 10 biji cabe rawit; 3 sdm saos sambal; 1/2 bagian jeruk nipis; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 1 buah kapulaga; 1 buah bunga lawang; Secukupnya garam; 1 gelas air; 1 buah telur; 2 gelas air hangat

Dipos pada February 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Jagung Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Jagung Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Jagung Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Jagung Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Jagung Saus Padang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Jagung Saus Padang diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Jagung Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Jagung Saus Padang memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resep yg dulu pernah ada ~ bukan Rasa yaa jgn salah baca 😝 Lagi di perbaharui biar langkah dan foto ny lebih enak dipandang mata 😄 #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #CookpadCommunity Sumbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Jagung Saus Padang:

1/4 kg cumi basah
1 buah jagung
1 buah tomat
1 batang daun bawang
1 batang seledri
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1 batang serai
2 lembar daun jeruk
5 biji cabe merah
10 biji cabe rawit
3 sdm saos sambal
1/2 bagian jeruk nipis
1 ruas lengkuas
1 ruas jahe
1 buah kapulaga
1 buah bunga lawang
Secukupnya garam
1 gelas air
1 buah telur
2 gelas air hangat

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Jagung Saus Padang

Potong dan cuci bersih cumi. Beri perasan jeruk nipis. Siram dg air hangat dan kemudian tiriskan.

Potong jagung dan tomat, iris daun bawang, seledri, dan 2 siung bawang merah. Kemudian haluskan cabe,bawang putih dan sisa 2 siung bawang merah.

Tumis bawang merah iris sampai wangi, masukkan daun bawang,tomat, jahe,lengkuas dan serai. Setelah wangi tambahkan bumbu halus,kapulaga dan bunga lawang.

Masukkan jagung, cumi dan saos sambal. Aduk rata dan tunggu jagung agak layu.

Masukkan air,garam,daun jeruk. Lalu kocok lepas telur dan siram ke kuali. Kecilkan api. Taburkan seledri. Biarkan masak sampai kuah menyusut.

Cumi jagung saus padang siap dinikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi bumbu daging

Alhamdulillah dpt rezeki cumi nih,

Cumi saos padang

Cumi tu dimasak apa aja selalu nikmat.. Kebetulan lagi banyak stock cumi segar hasil Paksu mancing.. Kali ini mau dibuat saos padang dulu.. Yuk ikutan buat..

Bayi cumi saus tiram

Cumi Masak Merah

Source: Manda Evie Bismillah Mati lampu di Samarinda itu lama nya ngak ketulungan, hampir 6 jam dan yang banyak dirugikan adalah stok simpanan di kulkas. Alhasil yang ngak bisa bertahan di masak duluan aja, ada sebagian bahan2 yang masuk freezer dibuang. Karena basi, kaya buah yang buat smoothies seperti nanas lalu kelapa parut. Sayang banget beberapa masih selamat jadi langsung eksekusi daripada mubazir. Kebetulan Minggu ini kocok arisan nih, Yang dapet Mbak Evie.. mau eksplor cuman badan lagi meriang jd masak sebisanya aja ya mbak.. 🙏 Semoga berkenan.. cumi2 masak merahnya bikin nambah nasi.. Kata suami "katanya diet" saya bales dengan 😂 krispi.. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Evie #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda #berbagisaturesepsetiaphari

2 orang

30 menit

Cumi goreng tepung kriuk

Ini paforit kel sya bunsay 😘👍

Tumis cumi

Membuat lauk dr seafood favorite, cumi. Kaya protein dan bikin makan makin lahap

MPASI 6+ CUMI WORTEL JAGUNG

Sambel cumi kering awet

banyak

1 jam

Cumi hitam simpel😋

Cumi dimasak apa aja pasti enak...ayo Bun kita masak yg simpel tp inaaaakkk...

5org

30 menit

Kwetiaw Sambel Cumi

Menggunakan tomat hijau yang lumayan banyak, ditambah perasan jeruk limo supaya lebih segar. Rasanya dibuat agak asin dan gurih, pedasnya sedang saja. Cumi gorengnya sisa makan kemarin, jadi sy ngga usah belanja lagi. Tapi bisa saja diganti dengan udang atau teri asin. Kwetiaw sambel cumi adalah resep untuk #combongabibita_serbamie punya #cookpadcommunity_bogor sambil ikutan #pekanposbarmie Yuk ah, permisi...mau disantap dulu kwetiawnya yaa🤤🤭

2 porsi

20 menit