Cumi Saus Padang

Dipos pada February 23, 2022

Cumi Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Padang:

  1. 250 gr cumi
  2. 1 batang daun bawang, iris tipis
  3. 1 batang daun jeruk, iris tipis
  4. 2 sdm saus sambal
  5. 2 sdm saus tomat
  6. 1 sdm saus tiram
  7. Garam
  8. Gula
  9. 1 ruas jahe, memarkan
  10. Kaldu bubuk
  11. 50 ml air
  12. Minyak goreng
  13. Bumbu Halus :
  14. 4 siung bawang merah
  15. 2 siung bawang putih
  16. 5 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Padang

1
Cuci bersih cumi, buang tintanya lalu kerat2. Sisihkan
2
Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula, garam, kaldu bubuk.
3
Masukkan cumi, irisan daun jeruk, jahe kemudian tambahkan air. Masak cumi hingga matang. Ketika hampir matang tambahkan irisan daun bawang. Jangan lupa koreksi rasa.
4
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi tahu balado

Cumi tahu balado

Cumi enak... masaknya pun ga pakai ribet...ga makan waktu lama....Yuu di coba resepnya...😁

3 orang
20 menit
Cumi balado (Sambel cumi)

Cumi balado (Sambel cumi)

Saya pecinta cumi. Apalgi kalo lagi traveling keluar negri. Biasanya bawa ini buat bekel kalau- kalau kangen masakan Indonesia.

2-3 porsi
30 menit
Bakso mercon cumi

Bakso mercon cumi

Berhubung laper, mau beli jajan diluar tapi mikir lagi akhirnya bikin makanan dr stok yang ada di kulkas😁

1 porsi
-
Cumi Saos Tomat Pedas Manis

Cumi Saos Tomat Pedas Manis

Bulan puasa memang paling enak masak yang simple dan tidak banyak menguras waktu. Apa lagi memasak untuk menu sahur, ngantuk guys 🀭. Kali ini aku mau share resep yang barusan aku buat untuk menu sahur. Hayuu dicoba dan jangan lupa di recook.

2 Orang
1 Jam
Tumis Cumi Sambel Ijo Merah

Tumis Cumi Sambel Ijo Merah

Alhamdulillah seneng banget kali ini benar-benar special masak cumi pertama kali dalam sejarah kehidupan aku 🀭 bukan lebay sih cuman memang ini first time masak tumisan cumi hehe.. Sekarang lagi doyan banget masak, pas mood aja sih dulu ga bisa masak jujur sih. Sekarang mau ga mau kita sebagai wanita harus bisa masak biar terasa lebih hemat yaa xixii Gegara bingung mau masak dan makan apa akhirnya kepasar sudah agak siang ya walaupun masih pagi jam 8.an menurut ak sudah siang.. Jadinya beli cumi deh, karena dia yang paling mencolok sendiri πŸ˜…

3 Orang
Cumi saus tiram simple

Cumi saus tiram simple

Assalamualaikum ukhti, bismillah yaaa semoga resepnya membantu.

Sambal Gammi Cumi dan Telur

Sambal Gammi Cumi dan Telur

Sambal gammi ini adalah salah satu menu khas kota Bontang, Kalimantan Timur. Basicnya adalah sambal minyak yang berisi irisan bawang merah, tomat dan cabai yang ditumis dengan minyak melimpah. Yang membuat khas adalah sambal gammi ini dimasak di cobek gerabah agar rasanya lebih nikmat dan disajikan panas dalam cobek tersebut semacam hotplate. Walaupun begitu, kita juga tetap bisa menggunakan wajan anti lengket untuk memasaknya jika tidak punya cobek gerabah. Untuk lauk pasangannya, sambal gammi ini bisa dipadukan dengan apapun. Yang terkenal adalah ikan bawis, ikan khas kota Bontang. Bisa juga dengan cumi atau udang. Bahkan telur. Kali ini saya memasak cumi sambal gammi, tapi ditengah jalan pak suami minta ditambah telor πŸ˜‚ jadi yah beginilah jadinya... πŸ˜…πŸ˜…πŸ˜… #pejuanggoldenapron3

Oseng cumi pedas

Oseng cumi pedas

Gegara semalam @23.15 laper... Dan stok lauk di meja makan udah habis... πŸ˜” Okelah... ceki frezer di kulkas ada cumi Yaaaa... Diolah seadanya Maklum busui mah mudah banget lapar, yang penting kenyang 😁🀭

3 orang
30menit
Cumi halia (jahe)

Cumi halia (jahe)

Lagi pengen makan yg pedes2 ,hujan2 biar anget... bikin nambah trs hehhe

Cumi Pedas Cabe Hijau

Cumi Pedas Cabe Hijau

-+4 orang
-+30 menit
Pindang Cumi Enak Seger Banget

Pindang Cumi Enak Seger Banget

punya cumi dan bingung mau dimasak apa, bosan dengan cumi bersaus dan pengennya yang berkuah seger dan dikasih ide sama temen buat pindang cumi.. #PejuangGoldenApron3

Cumi goreng tepung termudah

Cumi goreng tepung termudah

Cumi goreng tepung homemade yang paling gampang dibuat hanya dengan satu bahan, untuk para bunda yang lagi β€œmager” resep ini sangat recomended yaaaaaa, silahkan di coba 😍

3 orang
30 menit
Cumi pedas

Cumi pedas

Ke pasar jarang ada,in mumpung ada beli dan langsung d exekusi,

Cumi isi tahu

Cumi isi tahu

Baru kali ini berhasil bikin cumi isi tahu Ib : Endeus Tv #PejuangGoldenApron3 #mingguke42 #olahantahu

Udang cumi saos padang anti ribet

Udang cumi saos padang anti ribet

ketika bahan tinggal sisa sisa biasanya langsung muncul ide ide πŸ˜… . terciptalah menu makan malam ini, pokoknya rasanya ga kalah kaya di seafood2 hits πŸ˜