Rendang cumi jumbo

Dipos pada March 9, 2022

Rendang cumi jumbo

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang cumi jumbo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang cumi jumbo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang cumi jumbo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang cumi jumbo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang cumi jumbo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang cumi jumbo memakai 18 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Maaf yah aku lupa foto bagian yg uda masak :(

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang cumi jumbo:

  1. 1 ekor cumi jumbo
  2. Garam
  3. Jeruk nipis
  4. Bumbu halus :
  5. 10 Cabe merah
  6. 1 cm kunyit
  7. 5 Bawang merah
  8. 3 Bawang putih
  9. Sedikit jahe
  10. Kemiri
  11. Bumbu rempah:
  12. 2 cm lengkuas (geprek)
  13. 1 sdm Bubuk cabe
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 1 lembar daun kunyit
  17. 1 buah kelapa parut
  18. Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Rendang cumi jumbo

1
Bersihkan cumi lalu potong sesuai selera
2
Setelah itu lumuri dengan garam dan perasan jeruk nipis
3
Llu campur dan blender semua bumbu halus
4
Setelah itu masukan sedikit minyak di wajan / kuali
5
Masukan 1 sdm bubuk cabe aduk sampai rata lalu hidupkan api lalu langsung masukan bumbu halus agar cabe bubuk tidak gosong
6
Tumis sampai harum lalu masukan daun salam daun jeruk daun kunyit dan lengkuas geprek aduk" sebentar setelah itu lngsung masukan cumi ny
7
Berikan sedikit air masak dengan api sedang
8
Lalu buat santan dari kelapa parut
9
Masukan kelapa parut ke blender dan berikan air secukupnya.. Lalu blender
10
Stelah itu saring dan peras lalukan itu 2x
11
Setelah itu santan bisa langsung di masukan ke dalam cumi aduk" hingga rata berikan 1sdm garam
12
Masak dengan api sedang
13
Jika kuah sudah mulai kental sudah bisa cek rasa garam sudah pas atau blm..
14
Lalu ketika sudah empuk siap di hidangkan durasi masak setelah masuk santan kurang lebih 30 menit

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Bumbu Merah Pedas

Cumi Bumbu Merah Pedas

Karna males ngulek2 gitu dan bumbu di rumah ga lengkap , jd aq pake bumbu racik ayam goreng bwt pengganti bumbu2 lainnya hehe...

Cumi balakutak hitam

Cumi balakutak hitam

Awalnya mertua masak cumi hitam ini, saya belum pernah makan cumi dengan tintanya, tapi ternyata ini enak banget & salah satu makanan favorit suami. Dimakan bersama nasi panas makin nikmat 😍

2orang
15menit
Udang cumi saus tiram enak simple

Udang cumi saus tiram enak simple

Seneng banget kalo lihat seafood seger seger serasa pengen bawa pulang semua. Seafood itu emg paling enak dimasak saus kaya gini mulai dari saos asam manis, tiram kaya di warung warung seafood. Gandengannya tumis kangkung sambal tomat ulaalaaa uenDuuul Ini resep yg pernah aku dapat dari temen suami yg jualan seafood di dekat kampus. Tapi skrg udah tutup. Dan ngga papa kalo mau dishare. #pejuanggoldenapron3

Sotong Tinta Hitam (Balakutak)

Sotong Tinta Hitam (Balakutak)

Dulu sy gak bisa bedain antara cumi sama sotong, kirain sama aja. Hasil dr browsing2 ternyata beda hihii maklum amatiran didapur. Menu ini warnanya mmg kurang menarik sih, tapi rasanya aduduh.. gurih syedep sekali. Sy jodohin sama nasi liwet makin ueeenak banget. Nyaammm. Resep dari Mak Ucuk, neneknya teman saya. Makasih Maaaaaak ❀️

4 porsi
30 menit
Nasi Bakar Cumi Ijo Telor Asin

Nasi Bakar Cumi Ijo Telor Asin

Kalo sudah masak yang beginian, masik proses masak aja hmmm......wangi kemangi dan daun pisang itu loooh kagak nahan, sayang ga ada stock pete, coba ada naga diperut makin meronta minta sesaji ehehehheehe

Cumi oseng buncis pedas

Cumi oseng buncis pedas

Tadinya mau masak ikan pindang udah ngiler dri kmrn ee ketemu cumi yg bertelur 🀀🀀🀀 #WeekendChallenge #AdaApaCi

3 or
30 menit
Cumi panggang pedas manis

Cumi panggang pedas manis

Cumi tepung asam manis udh, cuma saos padang udah, cumi hitam sudah. Sekarang waktunya coba yg panggang 🀀

2-3 orang
30 menit
Cumi bumbu kecap πŸ¦‘

Cumi bumbu kecap πŸ¦‘

Recook mama ku tersayang πŸ€— Di rmh gak ada yg suka klo cumi di itemin πŸ˜…πŸ€­ Jadi klo masak cumi selalu di giniin atau gak di buat crispy 😜

2porsi
30menit
Calamari fritti

Calamari fritti

Appetizer sekaligus snack yang enak dan bergizi pas buat sajian keluarga. Dimakan ketika hangat, empuk krenyess tepungnya, enak sekaliii

4 porsi
30 menit
36. Cumi kentang balado

36. Cumi kentang balado

Lagi pingin makan kentang sama cumi, jadi deh satuin ajah dan ternyata enyak πŸ‘Œ #PejuangGoldenApron3

2 orang
30 menit
Cumi lada garam

Cumi lada garam

3-4 orang
Cumi tahu saus teriyaki

Cumi tahu saus teriyaki

4 orang
1 jam 30 menit
Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Lagi males masak cumi aneh-aneh2? Dibuat simple juga bisa bunda 😊 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
30 menit
Cumi bumbu gulai

Cumi bumbu gulai

Ada sisa bumbu gulai dikulkas, mau dibikin gulai lagi tapi bosen, dipakai lah buat masak cumi cumi ini

Sambel basah baby cumi

Sambel basah baby cumi

Punpung ada harga baby cumi murah jadi langsung cus buat sambel cumi.

10orang
15menit
Mix kentang cumi bakar

Mix kentang cumi bakar

resep andalan untuk sarapan pagi sehat

2 orang
45 menit
Tumis Cumi Sederhana

Tumis Cumi Sederhana

Bertahun lamanya g makan cumi karna pak su g sukaπŸ˜…, ahirnya keturutan (liat moms, bunds, pada upload resep cumi, bisanya auto ngilerπŸ˜‚). Suliiiiiiittt banget mau dapat cumi d desa syπŸ™„, ini aja belinya rebutan, cm ada 2 bungkus🀣... Pinally yg ngabisin si ka2... Maknya makan cm buat obat ngilerπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

2 orang
30 menit
Cumi Tinta Hitam

Cumi Tinta Hitam

Ini makanan favorite dari jaman masih bocah,makanan kesukaan kami 4 bersaudara,, Sangat suka bnget, tpi bibir jadi hitam,,,🀭🀭🀭 #PejuangGoldenApron3

3 Orang
20 menit