Cumi Tinta Hitam

Dipos pada March 5, 2022

Cumi Tinta Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Tinta Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Tinta Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Tinta Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Tinta Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Tinta Hitam adalah 3 Orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Tinta Hitam diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Tinta Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Tinta Hitam memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini makanan favorite dari jaman masih bocah,makanan kesukaan kami 4 bersaudara,, Sangat suka bnget, tpi bibir jadi hitam,,,🤭🤭🤭 #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Tinta Hitam:

  1. 250 gram cumi
  2. 1 ruas jari lengkuas
  3. 1 ruas jari jahe
  4. 5 batang kemangi
  5. 1 1/2 sdt merica bubuk
  6. 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
  7. 2 sdt garam
  8. 1/2 sdt kaldu jamur
  9. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  10. Bumbu iris
  11. 7 siung bawang merah
  12. 5 siung bawang putih
  13. 1 siung bawang bombay
  14. 2 buah cabe merah keriting
  15. 2 buah cabe hijau keriting
  16. 8 buah cabe rawit
  17. 2 batang daun bawang pre
  18. 1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Tinta Hitam

1
Cuci bersih dan potong cumi sesuai selera
Cumi Tinta Hitam - Step 1
2
Iris semua bumbu iris
Cumi Tinta Hitam - Step 2
3
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan cabe, lengkuas dan jahe tumis sampai layu
Cumi Tinta Hitam - Step 3
4
Masukkan cumi, tambahkan merica bubuk, ketumbar bubuk, garam, kaldu jamur dan bawang putih bubuk, aduk selama 2 menit
Cumi Tinta Hitam - Step 4
5
Tambahkan tomat dan daun bawang pre, diamkan aduk sampai cumi matang jngan terlalu lama di masak krna nanti daging cumi akan keras
Cumi Tinta Hitam - Step 5
6
Makan dengan nasi panas, tumis dan tempe goreng/perkedel, selamat menikmati
Cumi Tinta Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Teriyaki

Cumi Teriyaki

Lagi pengen bgt makan cumi, tapi pengen dimasak selain saus item. Dan jadilah teriyaki... #WeekendChallenge #AdaApaCi

1 orang
Cumi Sambel Ijo

Cumi Sambel Ijo

Memanjakan lidah suami yang sedang WFH

4 orang
45 menit
Cumi mercon cabe ijo

Cumi mercon cabe ijo

Punya cumi sedikit di kulkas langsung eksekusi ajaa #PejuangGoldenApron3#minggu3

10 menit
Gulai cumi isi tahu telur

Gulai cumi isi tahu telur

Si suami kalo beli nasi padang mesti nyari dan minta menu cumi, suka banget dia. Krena dia suka Coba lah nekat bikin utk pertama kali buat dia, pas buat utk dia sepulang kerja jadi lapar teratasi 🤩 Hatipum happy krena di puji 🤓🤓🤩 Dia sampe tanya ? Ini beli a ? Whohoo nooo sayaaang,,, Hmmm enak enak enaaak 🤤🤤🤤 #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_malang #malangkotadingin #dutarecookmalang #belanjaidedipasarcookpad

Mie tek tek cumi nyemek

Mie tek tek cumi nyemek

Liat postingan ig tetangga yang masak mie tek tek, hatiku koq tergoda yah 🙈 masak kilat untuk makan malem deh. Liat di freezer ada cumi basah yang blm diolahin, kuy lah kita masak aja. Sluurrpp ternyata endeus loh mie ini 🤤

3 porsi
Cumi Goreng Crispy Krenyes

Cumi Goreng Crispy Krenyes

Saya penasaran dengan teknik tukang ayam kentucky pinggir jalan yang bisa bikin kentucky nya bisa sangat crunchy dan bertekstur kres kres, dengan bahan yang ekonomis. Beberapa pedagang ayam kentucky pinggir jalan buka-bukaan mengenai teknik penepungannya di youtube. Nah, tekniknya saya gunakan untuk bikin cumi crispy ini.

2 orang
Cumi asam manis anti gagal

Cumi asam manis anti gagal

Nyoba masakin suami yang hobinya beli cumi di warung dengan harga yang mahal buanget + porsi yang sekepret. Alhamdulillah suami bilang rasanya lebih enak daripada yg biasa dia beli dan selalu minta masakin ini terus setiap ada kesempatan dan akhirnya dia udah g pernah beli diluar lagi 😉

1/2 jam
Cumi cabe hijau

Cumi cabe hijau

Masak yang simple yuk bun, tapii rasanya dijamin super enak...

Gulai CUMI SOTONG

Gulai CUMI SOTONG

Jangan dilihat dari tampilannya ya moms, to bisa dicoba dirumah utk taste nya..

Cumi Panggang Madu

Cumi Panggang Madu

Bumbu praktis😍 Dapet recook dari resepnya mba #FitriSasmaya https://cookpad.com/id/resep/2673838-cumi-panggang-madu?invite_token=pMq5XvWy5PH2WgiXtsKkt8h1&shared_at=1602337655 #WeekendChallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #BertumbuhBersamaCookpad #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

9 tusuk
20 menit
Cumi Bakar Madu Teflon

Cumi Bakar Madu Teflon

Udah diniatin pas ke pasar pingin nyoba bikin cumi bakar. Karna belum pernah bikin jadi nyarilah resepnya di aplikasi Cookpad 😍 Karna dirumah ada bocil jadi klo masak harus cepet. Dapet deh resep yg simple, ga banyak bahan tapi enak, resep nya punya Salsabil. Hasilnya enak banget padahal bumbunya sederhana 😊 Kali ini mau ikutan weekend challenge minggu ini, siapa tau terpilih jadi resep pilihan 🤗 #PejuangGoldenApron3 #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Bandung #minggu19

Oseng" cumi dower

Oseng" cumi dower

😁 ngabisin stok cumi yang kemarin.... Di oseng" aja biar cepet... Hee

3 orang
1 jam
Sambal Cumi

Sambal Cumi

2 orang
1 jam
Sayap Cumi Saus Tiram

Sayap Cumi Saus Tiram

Masak asal jadi, enak rasanyaa.. Asal jangan pelit-pelit saus tiram. #PejuangGoldenApron3

Cumi bumbu sambal (super empuk)

Cumi bumbu sambal (super empuk)

Lagi mode hemat, jadi pakai 250g cumi, kalau bunda mau masak 500g tinggal dikali2 aja ya bund 🤤 ada tips biar empuk bund 😉 happy cooking!

2-3 orang
<30menit
Tumis Cumi Jamur Kancing

Tumis Cumi Jamur Kancing

Inii juga edisi menghabiskan sisa cumi, masih ada 4ekor cumi. Terus tadi pas ketukang sayur ada jamur kancing. Tumben tumbenan, biasanya ga ada dengan alesan cepet busuk. Mumpung ada, dibeli aja ya.. Alhamdulillah dipadukan sama sicumi ini enak banget buat aku, gimana sih ya rasanya, kenyal kaya makan jeli gitu.. cemethuttt banget kalo kata orang kampung mah.. Oh iya, ini pakai sambal cabai rawit mom (stok cabai rawit, bawang merah dan bawang putih rebus yang sudah saya uleg gitu, lalu saya taruh dikulkas tanpa ditutup - jadi terlihat kering) bisa diganti dengan cabai segar yah... Sekalian setoran tugas ketiga teh ecy #CommunityClass #BerkebunBersamaEcy Bawang bombaynya sebagai bumbu ya teh.. 🙏 #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #OlahanCumi #OlahanJamur #TumisanPawonsari