Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Cumi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Cumi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Cumi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Cumi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pepes Cumi adalah 3bungkus. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Cumi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Cumi memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebenernya saya pengen bikin pepes udang yah mom, karna kemaren liat resep sambel gami udang kok kepikiran sampe sore, kayanya nikmat gitu.. boleh nih dibikin pepes buat setoran ke mamah dengan tambahan telur.. sip, rencana pagi pagi ketukang sayur pasti kebagian udang. Daaaan.... Jreng jreng jreng, kehabisan lagi,. 😔😔 Ketukang sayur satunya, ada sih udang, tapi udah lembek (wah, sisa kemarin nih!!) Bergantilah hasrat jadi beli cumi, kebetulan masih sehat cuminya 😂😂 yuk, bikin pepes cumi saja, meski ketar ketir takut alot... Tapii wowwwww banget, cuminya empuk, paksu yang ga begitu doyan cumi bilang "istimewa".. ohh senengnya,. Penasaran? Intip yuk dihashtag #PepesPawonsari ... #WeekendChallenge #BukanPepesanBiasa #CookpadCommunity_Jakarta #JCCo #CookpadIndonesia #Cookpad.Id #PepesPawonsari #CumiPawonsari #OlahanLaut #OlahanCumi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Cumi:

1. 150 gr cumi
2. 1 genggam daun kemangi
3. 1 butir telur
4. 1/4 buah bawang bombai, iris tipis
5. 1 buah tomat, iris
6. Secukupnya gula merah, garam, penyedap
7. Bumbu halus :
8. 3 siung bawang merah
9. 2 siung bawang putih
10. 5 buah cabai rawit

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Cumi

1

Cuci cumi sampai bersih, bilas dengan air campuran jeruk nipis/cuka.

2

Campur semua bahan, aduk rata.

3

Siapkan daun pisang, masukkan adonan pepes, tambah irisan tomat. Bungkus, semat lidi. Lakukan sampai habis.

4

Panaskan dandang, kukus 30menit. Sajikan.