Cumi Crispy

Dipos pada February 23, 2022

Cumi Crispy

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Crispy yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Crispy yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Crispy enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Crispy adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Crispy diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Crispy memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak-anak suka sekali dibuatkan cumi crispy.Rasanya yang empuk dan gurih.Cocok disandingkan dengan nasi dan sambal.Jangan lupa lalapannya juga ya😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Crispy:

  1. 1/2 kg cumi-cumi
  2. 6 sendok makan tepung terigu(adonan cair)
  3. 1 sendok makan tepung maizena(adonan cair)
  4. 1 sachet bumbu sasa serbaguna(adonan kering)
  5. 2 batang daun bawang
  6. 1 sendok teh kaldu bubuk
  7. 1/2 sendok teh lada bubuk
  8. 1/4 garam halus
  9. 150 ml air
  10. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Crispy

1
Siapkan tepung terigu,maizena dalam wadah.Aduk sampe tercampur.Ini untuk adonan basah ya.Lalu beri lada bubuk.
Cumi Crispy - Step 1
Cumi Crispy - Step 1
Cumi Crispy - Step 1
2
Masukkan kaldu bubuk,air,dan garam.Lalu aduk merata.
Cumi Crispy - Step 2
Cumi Crispy - Step 2
Cumi Crispy - Step 2
3
Masukkan daun bawang.Jangan lupa beri perasan jeruk nipis pada cumi untuk mengurangi bau amis dan untuk mengempukkan cuminya.Lalu cuci bersih dan potong-potong.Masukkan cumi yang sudah di potong ke dalam adonan basah.Aduk sampe tercampur rata.
Cumi Crispy - Step 3
Cumi Crispy - Step 3
Cumi Crispy - Step 3
4
Lalu cumi dari adonan basak masukkan ke adonan tepung yang kering.Bolak-balik supaya tepung melekat pada cumi.Panaskan minyak dan goreng cumi hingga kuning kecoklatan.
Cumi Crispy - Step 4
Cumi Crispy - Step 4
Cumi Crispy - Step 4
5
Angkat dan sajikan.
Cumi Crispy - Step 5
Cumi Crispy - Step 5
Cumi Crispy - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Sambel Ijo Merah

Tumis Cumi Sambel Ijo Merah

Alhamdulillah seneng banget kali ini benar-benar special masak cumi pertama kali dalam sejarah kehidupan aku 🀭 bukan lebay sih cuman memang ini first time masak tumisan cumi hehe.. Sekarang lagi doyan banget masak, pas mood aja sih dulu ga bisa masak jujur sih. Sekarang mau ga mau kita sebagai wanita harus bisa masak biar terasa lebih hemat yaa xixii Gegara bingung mau masak dan makan apa akhirnya kepasar sudah agak siang ya walaupun masih pagi jam 8.an menurut ak sudah siang.. Jadinya beli cumi deh, karena dia yang paling mencolok sendiri πŸ˜…

3 Orang
Sambal Cumi Pedes Manis

Sambal Cumi Pedes Manis

Alhamdulillah nyambel buat makan nambah berselera apalagi si Cumi imut yang jadi laukknya, kelarrrr πŸ˜ƒπŸ˜ƒ happy cooking 😘

Cumi sambal Nanas

Cumi sambal Nanas

Nafsu makan turun coba deh masak ini aja paduan rasa manis asam dan pedas jadi bikin curi nasi lagi 😌😌

3 orang
45 menit
Cumi Tinta Hitam

Cumi Tinta Hitam

Sebetulnya ini sudah lama saya masak, tp pingin bagi resep alakadarnya cumi tinta hitam kesukaan saya. Semoga berhasil ✨

Cumi tepung telur asin

Cumi tepung telur asin

Lagi kangen sama makanan resto ada cumi searching resep langsung eksekusi hehehe #masakanuntukibu

1 porsi
Balado Cumi Jengkol

Balado Cumi Jengkol

Hanya ada satu kata soal ini, sedaaappp... Yok ah cuz ke resepnya moms πŸ˜‰ #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadIndonesia #OlahanCumiMamiFay

Cumi goreng cabai garam

Cumi goreng cabai garam

2 porsi
15 menit
Sambal Cumi Campur

Sambal Cumi Campur

Bismillah.. Udah lama banget kepingin buat sambel cumi,tapi belum terlaksana aja 😁 eh pas scroll ig bu jun xanderskitchen bikin sambel cumi campur2 pas bgt waktu kepasar berlimpahan itu bahan2.. Emang bener cuma sm nasi anget aja udah nambah2 πŸ˜… tambah lg telur ceplok uhh makin mantaps deh.. Sekalian ikutan #PekanPosbarHidanganKering hehe walaupun telat sih

Cumi Goreng Tepung (cepat, murah, garing 😊)

Cumi Goreng Tepung (cepat, murah, garing 😊)

08 Nov 2020 Salah satu makan favorite my hubby & kids nich, gampang n cepat bikinnya moms, yuk dicoba πŸ˜‰ #PejuangGoldenApron3 #masaksetiapbagian

Gulai cumi telor kemangi

Gulai cumi telor kemangi

Alhmdlh.. diberi kesempatan tuk menikmati n menjalankan ibadah puasa... sahur pertama dibuka dgn gulai2an... #gulaicumitelorkemangi #pejuangdapur #dapurmami

4 orang
30 menit
Cumi Bumbu Hitam

Cumi Bumbu Hitam

Makanan laut favorit suami nih

3 porsi
Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Selamat makan siang ❀️❀️❀️ #PejuangGoldenApron3 #Week_29

3 orang
15 menit menit
Tumis Cumi Petai

Tumis Cumi Petai

4 porsi
45 menit
Cumi asam manis saos tiram

Cumi asam manis saos tiram

Assalamu'alaikum bunda2 dan mba2 cantiik, masakan ini adalah masakan favorit keluarga saya πŸ˜‰πŸ˜€, kalau udah makan ini heemh...nambah2 mulu nasinyaπŸ˜€πŸ˜€πŸ˜ silahkan dicoba ya bund...πŸ˜‰πŸ˜‰ ingat ya bund, jgn terlalu lama masak spy gak ngaret😁 kalau api besar 3 menit kurang, sy pakai api sedang yaa kurang dari 5 menit dah angkat..πŸ˜ŠπŸ‘

+/- 7 orang
< 5 menit
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Masak buru-buru itu paling gak enak. Padahal dah disiap2in, pas lagi masak kok ya lupa nyemplung2in jahe, serai, daun jeruknya😫 karna saking ribetnya ngelayanin pembeli, warung lagi ramai (alhamdulillaaah). Yawis ndakpapalah, syukur ndak gosong dan sing penting rasanya enak. Dah gitu ajaπŸ˜ƒ

Cumi tahu balado

Cumi tahu balado

Cumi enak... masaknya pun ga pakai ribet...ga makan waktu lama....Yuu di coba resepnya...😁

3 orang
20 menit
Cumi Saos Padang πŸ¦‘

Cumi Saos Padang πŸ¦‘

Untuk bumbu nya lebih enak di haluskan ya mom, berhubung ini lagi buru2 jadi bisa di iris saja. Tapi tetep enak kok rasanya 🀩

4 orang
30 menit
Cumi Panggang Isi Tahu

Cumi Panggang Isi Tahu

Lagi pingin makan cumi tapi bosen kalo cuma di goreng tepung atau diberi saus2 gitu. Jadinya iseng buat ini. Alhamdulillah mantul bund ❀️ Cobain skuy! #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #PejuangGoldenApron3 #IdeMenuBerbuka

Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

#Cookpadcommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Indonesia

5 Orang
1 Jam