Cumi Tepung Saus Asam Manis

Dipos pada March 1, 2022

Cumi Tepung Saus Asam Manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Tepung Saus Asam Manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Tepung Saus Asam Manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Tepung Saus Asam Manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Tepung Saus Asam Manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Tepung Saus Asam Manis adalah 1 mangkuk besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Tepung Saus Asam Manis diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Tepung Saus Asam Manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Tepung Saus Asam Manis memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masih dalam rangka #FinalJagoRecookSolo dengan menu olahan hasil laut. Kali ini masak menu cumi lagi πŸ˜‚. Pengen udang, tapi apalah daya suami alergi udang πŸ™ƒ. Di resep asli cumi tanpa tepung, ini ku pakein tepung dengan sedikit modifikasi bumbu dan kuberi sayuran. Skip cabe biar bisa buat lauk si kecil juga πŸ˜„. #FinalJagoRecook_Solo #cookpadcommunity_solo Source: Astrihani Kurnia Dewi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Tepung Saus Asam Manis:

  1. 250 gram cumi segar
  2. 1 buah wortel ukuran sedang
  3. 5 buah buncis
  4. 1 siung bawang bombay
  5. 2 siung bawang putih
  6. 2 sdm tepung maizena
  7. 4 sdm tepung terigu
  8. 1 sdt merica bubuk
  9. 1 sdt garam halus
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 1 sdm saus tomat
  12. 1 sdm saus tiram
  13. 1 sdm kecap Inggris
  14. 1 sdm kecap asin
  15. 1 sdm gula pasir
  16. 150 ml air
  17. 2 sdm margarin
  18. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Tepung Saus Asam Manis

1
Cuci bersih cumi, hilangkan tulang dan tintanya. Potong-potong.
2
Campur tepung terigu dan tepung maizena, beri 1/2 sdt garam, 1/2 sdt merica bubuk dan 1/2 sdt kaldu bubuk.
3
Panaskan minyak goreng. Lumuri cumi dengan tepung, goreng hingga kecoklatan. Tiriskan.
4
Sambil menunggu cumi matang, potong dadu wortel dan buncis. Cincang halus Bawang putih, iris bawang Bombay.
5
Panaskan margarin, tumis duo bawang sampai harum. Masukkan wortel dan buncis, tambahkan air. Masak hingga mendidih dan sayuran empuk.
6
Setelah sayur empuk, beri saus tomat,kecap Inggris,kecap asin,kaldu bubuk,merica bubuk,garam,gula. Tes rasa. Masukkan cumi. Aduk sebentar. Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sotong suna cekuh lalah manis

Sotong suna cekuh lalah manis

#PejuangGoldenApron3 #minggu15 Sotong atau cumi yang besar dan tebal. Kalau ga bisa masak jenis ikan ini jadinya malah seperti karet ban. Dibumbui suna cekuh atau bawang putih dan kencur betapa nikmatnya.

2 porsi
10 menit
Cumi isi tahu kuah santan

Cumi isi tahu kuah santan

Assalamualaikum emak lagi tepengen makan cumi, pengen yg ada kuah yg pedas gitu, jadi lah di buat menu ini, seperti biasa emak pakai bumbu dasar merah, tp resep nya mak tulis lengkap ya, mumpung boy pd anteng main emak bisa foto step by step #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

Onseng Sotong Hitam

Onseng Sotong Hitam

Tadinya mau setor resep baking tapi karena kesibukan, akhirnya setor resep masakan sehari-hari aja. Dengan Bumbu tinggal petik aja di kebun Belakang. Belimbing Wuluh yang melimpah, Cabe Keriting yang subur banget, Tomat lagi berbuah yaa sudah dimanfaatkan dong.. Sotong bisa diganti dengan cumi yaa cookpaders. Semoga bisa menjadi Inspirasi. πŸ’• #7 #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #NiarKitchenette

Tumis Cumi Pedas

Tumis Cumi Pedas

Ada cumi di freezer... Pingin dimasak pedas aja... Mo dikasih pete tapi si bungsu ga mau... Ya udah cumi pedas tanpa pete😁😁😁

3 orang
30 menit
Cumi dan Jagung Saus Padang

Cumi dan Jagung Saus Padang

Pengen jajan beginian... mau keluar ngajak si Lembayung Senja masih takut. Okeee baik kita coba bikin sendiri aja, hemat beb..πŸ˜„πŸ˜„ #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo #mhf_goldenapron3 #week14 #myhomemadefood

2 orang
30 menit
Cumi hitam simple

Cumi hitam simple

Di suruh mertua masak cumi. Sedangkan aku belum pernah masak cumi. Ini yang pertama kali gaes. Hasilnya enak doonk 😘

3-4 orang
25 menit
Sotong Cabe Ijo

Sotong Cabe Ijo

#PejuangGoldenApron3

Tumis tauco cumi

Tumis tauco cumi

30 menit
Cumi Pansos"panjat sosis"🍒

Cumi Pansos"panjat sosis"🍒

Punya stok cumi tinggal 2,sosis tgl 1 bingung & nanggung mau diapain😌,diiris2 ditusuk2 gni aja buat barbequean,buat gadoan kiddos.. #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya #DirumahAja #SerbaSate #CookpadCommunity_Jabar

Cumi Balado

Cumi Balado

Bismillah.... Pedas ya...namanya juga balado, so pasti pakai cabe dong dan pasti pedaslah. Bikinnya gampang banget. Makan pakai ini aja plus nasi plus kerupuk.....Waaah udah enak banget loh. Mau buktinya, ayoo di coba bun, resepnya. 😘 #OlahanCumi #CumiBalado #AkisiDutaRecook #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Pontianak #Cookpadcommunity_Borneo #kedapuraja #BancakanOnlineBarengCookpad #onlineclass

5 porsi
25 menit
Cumi lada garam

Cumi lada garam

Resep ini terinspirasi dari willgoz MasterChef.. rasanya dijamin enak deh

2 orang
45 menit
Cumi kuah hitam (pindang cumi)

Cumi kuah hitam (pindang cumi)

Masakan favorite semua orang dirumah

4 orang
30 menit
Kari sotong india

Kari sotong india

😍😍😍😍

4orang
1jam
Cumi kuah isi tahu pas di Lidah

Cumi kuah isi tahu pas di Lidah

Cumi nya aja-enak, apalagi kuahnya Duh segerr banget!!!!

Sambel goreng blonceng cumi

Sambel goreng blonceng cumi

akal akalan saja blonceng /bligo di sambel goreng πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ dan ternyata enak juga resep ujuk ujuk cling coba ae di sambel gorengπŸ€ͺπŸ€ͺπŸ€ͺ eh ternyata enakkk ,resep otak atik mateng