Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi pedas asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi pedas asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi pedas asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi pedas asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi pedas asam manis adalah 3 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi pedas asam manis diperkirakan sekitar 40 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi pedas asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi pedas asam manis memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Selama PSBB banyak banget BM yang tak terlaksana, hhu.. sebenernya bagus sih bisa ngirit tapi kok ya kepikiran terus ๐ BM aku selama beberapa minggu ini yaitu mantai dan makan seafood sembari menikmati semilir angin ๐ฅบ๐ฅบ๐ฅบ Daaan pas banget waktu lewat warung sayur ada cumi, happyyyy ๐น So, untuk memenuhi BM kali ini, aku masak CUMI ASAM PEDAS MANIS Bahannya cukup simple dan rasanya gak kalah deh sama seafood pinggir pantai ๐
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi pedas asam manis:
- 250 gr Cumi Besar, potong kecil/sesuai selera
- Sedikit perasan lemon
- Bumbu Rajang:
- 1/2 Bawang Bombay uk sedang
- 2 Bawang Putih
- 1 Cabe Merah Uk besar
- 5 Cabe Rawit (sesuai selera)
- 4 Lembar Daun Jeruk, potong 2, cabut tulang daunnya
- Bumbu Pelengkap:
- 2 sdm Saos Tomat
- 1 sdm Kecap Ikan
- 1 sdm Kecap Manis
- 1 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 50 ml air
- 6 sdm minyak goreng