Cumi goreng Crispy Renyah & empuk

Dipos pada February 28, 2022

Cumi goreng Crispy Renyah & empuk

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi goreng Crispy Renyah & empuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi goreng Crispy Renyah & empuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi goreng Crispy Renyah & empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi goreng Crispy Renyah & empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi goreng Crispy Renyah & empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi goreng Crispy Renyah & empuk memakai 24 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini saya ikut challenge olahan Seafood, dan resepnya saya tambahin Nasi daun jeruk dan salad sayur. Ini jadi menu andalan saya di jualan online πŸ€— #FinalJagoRecook_Yog #CookpadCommunity_Yogyakarta #OlahanSeafood #Cumi #Selaluistimewa #IwakmuNengAtiku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi goreng Crispy Renyah & empuk:

  1. 1/2 Kg Cumi ukuran besar dipotong2
  2. Bahan Marinasi :
  3. 1 sdt Baking Powder + Air perasan Jeruk nipis
  4. Bahan Pencelup :
  5. 50 gr Tepung Terigu
  6. 30 gr Tepung Maizena
  7. 200 gr Tepung Roti
  8. 1 butir Telur
  9. 1/2 sdt Garam
  10. 1 sdt Merica
  11. 1/2 sdt Bawang putih bubuk
  12. 1 sdt Kaldu jamur
  13. Bahan Nasi Daun jeruk :
  14. 1 centong nasi putih
  15. 1 siung bawang putih
  16. 1 siung bawang merah
  17. 4 lembar daun jeruk buang tulangnya lalu iris2 tipis
  18. Mentega sedikit untuk menumis
  19. Sedikit garam,lada,kaldu jamur
  20. Bahan Salad sayur :
  21. 1 buah Wortel diparut
  22. 2 lembar kubis di iris2 tipis
  23. Bahan toping :
  24. Saus Mayonaise/saus sambal botolan

Langkah-langkah untuk membuat Cumi goreng Crispy Renyah & empuk

1
Cuci cumi sampai bersih beri perasan jeruk nipis diamkan minimal 2 Jam. Bila mau cepat bisa tambahkan baking powder + air rendam kurang lebih 15 menit lalu cuci bersih kembali
2
Siapkan bahan untuk pencelup, gulingkan cumi ke dalam tepung terigu dan maizena yang sudah di beri bumbu2 garam,lada,kaldu jamur lalu gulingkan kedalam kocokan putih telur setelah itu gulingkan kembali kedalam tepung roti/ panir lakukan semua sampai habis
3
Setelah itu masukan kedalam kulkas selama 30 menit agar tepung roti tidak keluar waktu di goreng. Setelah itu baru goreng dalam minyak yang cukup dan api sedang lakukan semua sampai habis. Angkat dan sajikan bersama nasi daun jeruk dan salad sayur yang diberi taburan Mayonaise bila suka cocol cumi dengan sambal botolan atau saus teriyaki pedas.
4
Untuk membuat Nasi daun jeruk, masukan mentega sedikit di teflon,tumis bawang putih,merah yang sudah diiris2 sampai harum lalu masukan daun jeruk yang sudah diiris2 dan beri bumbu lada,garam,kaldu bubuk tes rasa aduk dan matikan apinya lalu masukan nasi aduk2 kembali sampai rata dan taruh diatas piring

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal cumi ide usahaku

Sambal cumi ide usahaku

Aku mau berbagi resep sambal yg aku jual, barangkali bunda" mau punya bisnis sampingan yg menggiurkan.. Selamat mencoba

banyak
30 menit
Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

2 orang
25 menit
Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

#PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Cumi saus padang

Cumi saus padang

resep cumi saus padang ala - ala saya 😊, bunda boleh kreasiin dengan apa aja atau di tambah bumbu lainnya ya.

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Masakan ini penuh dengan cinta ,karna dibantu dengan suamitercinta,πŸ˜„πŸ˜„

Cumi Krispy Ala Teh Sarah

Cumi Krispy Ala Teh Sarah

Resep yang sangat mudah sekali untuk dibuat, bahan-bahannya sederhana. Dan inshaallah rasanya pasti enak. Dibuat sendiri jauh lebih teruji higienis nya mom😘

3 porsi
25 menit
Bakso Jamur, Bakso Cumi n Sawi Masak Jahe

Bakso Jamur, Bakso Cumi n Sawi Masak Jahe

Masak sayuran mah tiap pg2 buta, utk bkal suami ngantor, jd msh males jg ngambil hp utk upload ftnya... 😁. Ini bkin syur lg... Krn lg pngin... πŸ˜ƒ

Cumi saos padang

Cumi saos padang

Kepikiran kemaren lagi di swalayan lihat cumi buat masaknya, dan jadilah seperti menu diatas cumis saos padang.

Cumi Kuah Hitam Pedas

Cumi Kuah Hitam Pedas

Menu kesukaan, ngebayangin makan kuah hitamnya sm nasi anget aja berasa udh sedep banget, yuks marilah kita eksekusi si imut cumi ini.

5 orang
30 menit
Cumi dengan Tomat Cherry

Cumi dengan Tomat Cherry

Berawal dari ketidaksengajaan lihat tomat cherry pas belanja. Jadi lanjut beli cumi, dan dimasak begini.

1 porsi
45 menit
Sambal Cumi Simpel

Sambal Cumi Simpel

Sejak sambal cumi naik daun aku sama sekali belum pernah nyobain gimana rasanya. Mau beli itu kelupaan terus bahkan pas udah pindah tinggal juga belum sempet nyoba. Nah kemarin pas belanja di asian grocery nemu ada baby cumi .. Langsunglah coba masak, ternyata bikin nagih ... ❀ Dan sambel ini super pedes !

7 orang
1 jam
Cumi cabe ijo pedas gurih

Cumi cabe ijo pedas gurih

Olahan seafood yg satu ini tidak kalah enaknya dengan olahan seafood yang lain. Rasanya yg pedas gurih membuat nafsu makan meningkat.. 🀀🀀

89. Cumi tepung goreng crispy

89. Cumi tepung goreng crispy

Perdana masak cumi... bingung mau d apain akhirnya nemu resep mbak vifa '' dapur pronik'' alkhamdulillah enakπŸ˜‹.. terimakasih resepnya mbak😊 #cookpadcommunity_malang #pawoen_mungil #03092020

Cumi Pedas Manis

Cumi Pedas Manis

Simple enak. Resep ini juga enak buat masak ikan. Ikannya digoreng dulu. Agar lebih enak, sebelum digoreng, ikannya dimarinasi dengan kunyit, bawang putih, garam, dan ketumbar yang dihaluskan.

2 - 3 porsi
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Ini menu buat bekal suami. Dia itu seafood lovers. Kebalikan banget sama aku yg ga begitu suka seafood, palingan nyoba dikit aja trus udahan. Kalo dia mah seneng bgt tiap hari makan seafood atau lauk ikan, ga bakalan bosen. Kali ini mumpung Cookpad buka pasar, aku belanja cumi-cumi, tepung terigu, tepung maizena. Fotonya agak ngeblur, ini masak pagi keburu2 bikin sarapan plus bekal buat suami πŸ˜πŸ˜… #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #BelanjaIdeDiPasarCookpad

Tumis cumi buncis

Tumis cumi buncis

Karna suami beli cumi akhirnya ngulik resep lagi buat masakin cumi. Here it is tumis cumi buncis super sederhana ala aku. Semoga bermanfaat resepnya 😍

Cumi tinta hitam pedas

Cumi tinta hitam pedas

Setoran recook lg nih x ini masak cumi.baru kali ini masak cumi sama tintanya ternyata endess yaa..x ini recook resep de bunda@morena merry resep simple dan enak..ada bbrp bahan yg saya tmbh sih mksh bun sharing resepnya. #FinalJagoRecook_Yog #Cookpadcommunity_yogyakarta #IwakmuNengAtiku #Cookpadcommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa

5 porsi
45 menit
Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

source : Dapur_Puspa20 🌢️🌢️🌢️🌢️🌢️🌢️🌢️🌢️ Udah lama nyimpan resep mbak Puspa nih, tapi baru hari ini dieksekusi, soalnya pas punya 1/2 kg baby cumi, mau bikin sambal aja buat dijual. cekidot aja deh, rasa janhan diragukan, muantullll #PejuangGoldenApron3 #Minggu7 #DutaRecookBeraksi #DutaRecookPalangkaraya

500gram
60 menit
Cumi Kemangi

Cumi Kemangi

Bosen dengan cumi hitam akhirnya cari2 resep, langsung eksekusi deh. Daan suami suka

2 orang
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Jadi ini tuh resep coba-coba, dan hasilnya lumayan lah