Cumi Saus Padang

Dipos pada March 7, 2022

Cumi Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saus Padang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saus Padang:

  1. 1 kg Cumi basah
  2. Bumbu halus
  3. 7 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 10 cabe merah keriting
  6. 5 cabe rawit setan
  7. 1 ruas jahe
  8. Bumbu pelengkap
  9. 1 buah bawang bombay (iris)
  10. 4-5 sdm saus cabe
  11. 4-5 sdm saus tomat
  12. 1 sdt saus tiram
  13. secukupnya merica
  14. secukupnya gula
  15. secukupnya garam
  16. secukupnya penyedap
  17. 1 gelas belimbing air
  18. 1/2 perasan jeruk nipis
  19. 2 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saus Padang

1
Cuci bersih cumi, lalu potong cincin.
2
Blender bumbu halus, lalu tumis dengan menambahkan irisan bawang bombay dan daun jeruk, tumis selama -+ 2 menit.
3
Setelah itu menumis tambahkan bumbu pelengkap saus cabe, saus tomat, saus tiram, garam, gula, penyedap, perasan air jeruk nipis, merica secukupnya, tumis hingga harum, lalu masukkan cumi dan tambahkan air secukupnya.. masak hingga matang airnya menyusut. jangan lupa cicipi terlebih dahulu rasanya ya bunda, setelah itu cumi siap dihidangkan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Asem Pedes Tahu Cumi Udang (Menu Diet Spesial)

Asem Pedes Tahu Cumi Udang (Menu Diet Spesial)

Fixxx full protein deh ini! Btw, haiiii ku rindu temen cookpad ku huuuuu:' tenanggg, kali ini aku balik dengan menu diet sehat, tetap enak tentunya:))) yukkk ah langsung kepoin aja;P ohiya, support akun cookpad ku dengan cara di follow dan jepret hasil recooknya yahhh! Satu lagi, ku pen promo ah wkwk ig ku putriadinn dan fs ku putriadindaaa disana aku juga suka share gmna aku loss 20kg:) terimakasih semuanya:))

4-5 porsi
+- 30 menit
Tauco Cumi Cabe Ijo 🦑

Tauco Cumi Cabe Ijo 🦑

Jangan bosen ya, sering nemu menu tauco di beranda aqlan. Krn emg sekeluarga demen tauco 😁 Kali ini kita masak tauco cumi, pedesnya nampol. Tambah rajangan cabe ijo. Ini menu komplit krn ada cumi + sayur kacang panjang ny 😂 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe12 #RecookHero

3 orang
15 menit
Calamari Popcorn/ Cumi Crispy

Calamari Popcorn/ Cumi Crispy

Tukang frozen food langganan pas nyetok cumi huaa enaak banget gendut, tapi karena kegedean dibikin cumi ring agak gimana gitu🤣🤣 ahaha makannya aku bikin kecil2 jadi mirip popcorn, ini mudaah dan cepet banget juga buibuu 🥰 jangan lupa dicoba dirumah ya🥰 #pejuanggoldenapron2

Cumi goreng pedas daun jeruk

Cumi goreng pedas daun jeruk

Bosen sama cumi goreng tepung, cobain ini ternyata endeeuusss 😋

4 porsi
1 jam
Cumi saus padang

Cumi saus padang

2 porsi
30 menit
Cumi saos padang

Cumi saos padang

Masak ini request keluarg, yuk intip resep nya. Mudah

3 orang
30menit
Cumi goreng tepung

Cumi goreng tepung

Dari kemaren pengen banget buat cumi goreng sendiri dan suami juga doyan banget makanan laut....

Sambal Cumi Plus Nanas Pedas Sedap

Sambal Cumi Plus Nanas Pedas Sedap

Diantara kegamangan mau dibakar atau sambal, akhirnya disambal pedas. Seperti sambal cumi biasanya (Recook resep mba Lidia Permata) tapi saya tambahkan nanas dan tomat chery lokal sumsel (cungdiro) matang. Sedap nian. Cobain moms #PejuangGoldenApron3 #SambalCumi #BanggaKirimRecook #CookpadCommunity_Palembang Sumber : Lidia Permata

1 mangkuk
20 menit
Tumis kikil kepala cumi

Tumis kikil kepala cumi

Bingung mau masak apa, ternyata ketika buka kulkas ada kikil, kepala cumi besar sama tahu goreng. Pengennya yang pedas pedas gitu kan ya, sekalian bisa untuk makan malam juga. Jadinya dibikin deh tumis ala ala. Kikil itu sendiri adalah bagian daging sapi yang diambil dari kaki, aku suka banget sama kikil. Dan dgn dibantu juga sama mama jadi deh tumis enak banget inii, bumbunya meresap banget ke kikil dan ke cumi nya .. #PejuangGoldenApron3 #makananpedas #resepsimple

1 porsi
Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

🦑 Cumi Asam Pedas🦑 #PejuangGoldenApron3 Minggu 5 Resep aslinya berjudul "Udang Cumi Asam Pedas" by. Amanda|Garden To Table. Karena saya hanya punya stok 🦑 cumi jadilah resep nya saya tulis dengan judul "Cumi Asam Pedas" saja 😁

4 orang
30 menit
59.cumi udang saos padang

59.cumi udang saos padang

ini ga seribet yg dipikir, simpel bangett..

Oseng asin cumi

Oseng asin cumi

Makanan favorit aku dan suami.. bikinnya pun mudah

4 orang
30 menit
SAMBAL ANDALIMAN CUMI EXTRA PEDAS - PALING MANTAP

SAMBAL ANDALIMAN CUMI EXTRA PEDAS - PALING MANTAP

Siapa yang SUKA banget sama sambel? Ga enak makan klo ga ada sambel ya, baru sempat posting lagi. Buat sambel enak, membuat makan jadi lahap. Andaliman, lada Batak yang rasaya hitir-hitir, pokoknya bikin selera makan. Tahapnya perhatikan supaya sambel jadi awet ya...

banyak
40 menit
Tumis Cumi🦑

Tumis Cumi🦑

Rekomen buat menu makan siang nanti nih bun😅.. Hmm ini saya ga pake bawang bombay karna stok dirumah habis jadi pake bawang merah dan bawang putih bun.. ohh iya gula garam dan lada nya sesuai selera aja yaa☺️

Tumis cumi bawang bombay

Tumis cumi bawang bombay

Nemu cumi yg agak besar di pasar, mau di masak saus padang mikirin ntr anak2 gak bisa makan, jd nya di tumis bawang bombay dan paprika aja~ rasanya sedikit asam manis seger, krn ada tomatnya. bawang bombay nya agak banyak yah biar lebih enak, di coba yuk~

Cumi Cabe Cabean

Cumi Cabe Cabean

Masakan ini terispirasi dari acara makan makan di salah satu acara tv swasta. Tapi karna tidak disebutkan bahannya apa j, akhirnya saya buat versi saya & alhamdullillah rasanya maknyus banget & sangat cocok untuk orang yang penyuka pedas karna rasa masakan ini sangat pedas & bikin kita keringetan tapi bikin ga brenti nambah nasi terus..hehhe... #GA_TheNextLevel

5 porsi
30 menit