Cumi bumbu pedas

Dipos pada March 6, 2022

Cumi bumbu pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi bumbu pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi bumbu pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi bumbu pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi bumbu pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi bumbu pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi bumbu pedas memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya Dapat resep dari youtube dapur mamika , cuman saya tambahkan tahu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi bumbu pedas:

  1. 500 gram cumi
  2. 2 bh tahu putih
  3. Bahan 1
  4. 6 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 3 bh kemiri
  7. 1 cm jahe
  8. 2 cm lengkuas
  9. 1 cm kunyit
  10. 1 sdt ketumbar
  11. Bahan 2
  12. 7 bh Cabe merah
  13. 1 genggam cabe rawit
  14. Pelengkap
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 100 ml air
  17. 1,5 sdt garam
  18. 1 sdt kaldu bubuk
  19. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi bumbu pedas

1
Cuci bersih cumi, potong - potong sesuai selera sisihkan dan potong - potong tahu lalu goreng, sisihkan
Cumi bumbu pedas - Step 1
Cumi bumbu pedas - Step 1
2
Belender bahan 1 dan bahan 2 secara terpisah
Cumi bumbu pedas - Step 2
Cumi bumbu pedas - Step 2
3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus 1 sampai wangi tambahkan daun jeruk, kemudian masukan bumbu halus 2.. masak sampai wangi, masukan tahu goreng.. aduk rata.. tambahkan air, garam, kaldu jamur.. aduk hingga mendidih,.. terakhir masukan cumi masak hingga bumbu meresap.. tes rasa.. sajikan..(supaya cumi tidak alot jangan terlalu lama memasaknya, cukup sebentar saja)
Cumi bumbu pedas - Step 3
Cumi bumbu pedas - Step 3
Cumi bumbu pedas - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Kecap Asam Manis

Cumi Kecap Asam Manis

Masak yang simple tapi anak2 suka.Saya pakai cumi yang agak kecil2 karena dagingnya lebih lembut dan mudah dikunyah si bungsu 16 bulan 😘

Cumi pedas manis

Cumi pedas manis

1-2 orang
-/+ 30 menit
Sambel goreng baby cumi

Sambel goreng baby cumi

Lama banget nda bikin sambel goreng ini karna memang stock baby cumi nya di pasar jarang ada kebetulan pas pagi tadi ke pasar nemu orang yang jualan ,akhirnya bikin deh Sambel goreng baby cumi ini bertahan agak lama , tidak cepat basi sehingga sangat cocok buat, yang tidak bisa masak setiap waktu ataupun buru2 dan sangat cocok sekali di makan dengan nasi hangat Tips Mengoreng baby cumi : Tutup wajan supaya cumi yg meletus tidak berterbangan #GA_TheNextLevel #Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo #Cookpadcommunitykalsel #Cookpadcommunitymartapura #GA_TheNextLevelminggu20 #Resep182

1 porsi
30 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Ikutan #weekendchallange dari mama cookpad, olahan dari huruf C Hasil recook dari bunda Lanjarsih / mama Fifian. Mirip2 cumi goreng tepung restoran seafood kalo kata si abang Tepung maizena nya aq skip ya bunda....sekali lagi Terima kasih resep nya .... Source : lanjarsih / bunda fifian #WeekendChallange #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

rame rame
30 menit
Cumi Cah Kangkung

Cumi Cah Kangkung

Berhubung balik lagi ke jakarta dan nemu penjual cumi flower dengan harga yang cocok di kantong, jadi bikinlah cumi cah kangkung tanpa harus ribet nggarisin cuminya😅😅

4 orang
30mnt
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Enak niiiih.....gak kalah sama yang di resto cuminya lembut, tepungnya renyah, bikinnya gampang banget 😊 Sumber: Xander’s Kitchen

Tumis Tahu Buncis & Cumi kering

Tumis Tahu Buncis & Cumi kering

Tiap moms2 cantik up resep tumisan cumi, entah yg kering atau basah.. Sy auto ngiler... Pengen banget bikin sendri, tapi d sini kalau g musim, susah banget mau beli cumi, sudah beberapa kali k pasar.. cuminya kosong😭.. Ternyata d pesenin sm ma2 tercintah... Dan ahirnya sy bisa jg masak cumi...😆 Karna takut pak su g ikut makan, tumisannya d campur tahu n buncis🤭

3 orang
30 menit
Cumi Bumbu Kemangi

Cumi Bumbu Kemangi

Buka freezer ternyata ada cumi beku yang belum diolah, dan lagi mencoba mengolah hidangan laut, apalagi cumi, karena kalau mengolahnya salah bisa jadi alot atau keras, ya hitung-hitung belajar lah ya biar keahlian bertambah nggak itu-itu saja 🤣 selamat mencoba semoga memberikan inspirasi #PejuangGoldenApron3

3-5 orang
1 jam
#180. Cumi Pedes Tinta Hitam

#180. Cumi Pedes Tinta Hitam

Minggu, 11 oktober 2020 Pagi ini #AdaApaCi di Dapoer Windha, ada cumi pedes tinta hitam tuk ikut memeriahkan #WeekendChallenge dari mamah cookpad dan ini menu ketiga yang berawalan huruf C... Yuukkk mari😊 #AdaApaCi #WeekendChallenge #CookpadCommunity_Indonesia #Cookpadcommunity_Madura #Cookpadcommunity_Kangean #Masakitusaya #Cookpadindonesia #Stayathome #dirumahaja #kedapuraja #Dapoer_Windha

Cumi Bakar Sambal Kecap

Cumi Bakar Sambal Kecap

Seafood kaya akan Protein, olahan jenis Sea foods yg satu ini selalu menginspirasiku bagai mana mengolah yg tepat dan Cerdas. Kali ini Cumi - Cumi ku olah dengan cara di bakar/ panggang. Yuk ikuti cara ngolahnya.! #KedapurAja.

2 Porsi
30 Menit
Cumi Bumbu Merah Pedas

Cumi Bumbu Merah Pedas

Karna males ngulek2 gitu dan bumbu di rumah ga lengkap , jd aq pake bumbu racik ayam goreng bwt pengganti bumbu2 lainnya hehe...

Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Cumi-cumi adalah satu hasil laut yg selalu OK diolah jadi masakan apa aja. Nah salah satu menu masakan yg paling sy dan keluarga suka dari olahan cumi2 ini ialah cumi masak hitam, semakin hitam warna kuahnya, makin gurih rasanya 😋. #PejuangGoldenApron2 #Minggu_37 #13_Jun_20

Oseng Cumi Pete pedas

Oseng Cumi Pete pedas

Keburu bikinin suami sarapan, akhirnya cumi yg beli di kang sayur dimasak beginian. Simple dan Ternyata enak juga.

Cumi Ca Kangkung

Cumi Ca Kangkung

yg Kangen sm ca kangkung di restoran² bisa dicoba ya.. ini rasa kangkung ya kress dan kuahnya enak banget ditambah cumi yg super empuk. Karna dirumah ada anak kecil jd sy masaknya tanpa cabe iris yaaa, cabenya utuh klo pgn pedes tinggal di gigit ajah😄

3 porsi
30 menit
Oseng cumi

Oseng cumi

2 orang
1jam
Cumi Tepung Krispi

Cumi Tepung Krispi

Lagi BM Sea Food tapi gak mau yang kuah-kuah, akhirnya jadilah Cumi Tepung Krispi.

4 orang
40 menit
Cumi Oseng Praktis

Cumi Oseng Praktis

Ini resep cocok banget, buat yang mau masak cumi tapi lagi mager. Walaupun masaknya praktis banget, tapi rasanya okee punya. Aku lihat dari youtube nya Wilgoz. Biar tak keras aku tetap mengolahnya pakai caranya Mbak Ifahani. Melumuri cumi dengan jeruk nipis dan soda kue. Memasaknya juga tak ditambahkan air lagi, karena cumi sdh mengeluarkan air. #WeekendChallenge & #AdaApaCi

4 orang
25 menit