Cumi Cabe Ijo homemade

Dipos pada February 27, 2022

Cumi Cabe Ijo homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Cabe Ijo homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Cabe Ijo homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Cabe Ijo homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Cabe Ijo homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Cabe Ijo homemade adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Cabe Ijo homemade diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Cabe Ijo homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Cabe Ijo homemade memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubung persediaan cumi dan cabe ijo banyak akhirnya iseng lah bikin oseng cumi cabe ijo, Alhamdulillah dipuji terus katanya enak sama orang rumah hihi wajib coba!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Cabe Ijo homemade:

  1. 1 kg cumi ukuran sedang
  2. 7 biji cabe ijo
  3. 5 biji cabe rawit
  4. 3 biji bawang merah
  5. 2 biji bawang putih
  6. 3 iris tipis lengkuas
  7. 2 iris kecil jahe
  8. 1 lembar daun salam
  9. 1 buah tomat
  10. 1 sdt garam
  11. 1 sdt gula pasir
  12. 1 sdt saos tiram
  13. 1/2 kecap asin
  14. 1 sdt maizena dicampur air kurang lebih 150ml
  15. 1 sdt kecap manis
  16. Merica (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Cabe Ijo homemade

1
Rebus cumi sekitar 15 menit, setelah itu potong cumi kecil sesuai selera
Cumi Cabe Ijo homemade - Step 1
2
Potong cabe ijo, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat
Cumi Cabe Ijo homemade - Step 2
3
Siapkan wajan isi sedikit minyak goreng, setelah panas masukan bawang merah bawang putih, lengkuas, jahe, daun salam, tomat, setelah warna kecoklatan masukan cumi yang sudah dipotong
4
Tambahkan garam, gula pasir, saus tiram, kecap asin, kecap manis, penyedap rasa, lalu tambahkan cabe, koreksi rasa. Apabila sudah pas sajikan di piring atau mangkok, selamat mencoba!
Cumi Cabe Ijo homemade - Step 4
Cumi Cabe Ijo homemade - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Kering Cabai Ijo

Cumi Kering Cabai Ijo

Masakan rumah yang selalu bikin nambah lagi, apalagi pakai nasi hangat

30 menit
10. Sambal Baby Cumi

10. Sambal Baby Cumi

Kebetulan bulan ramadhan kemarin sempet dapet requestan temen yg lagi kerja di luar kota suruh buatin sambal baby cumi. Dan jadilah sambal baby cumi ini, saya coba recook resep dr mba Elma Emilia. Alhamdulillah enak dan ternyata tahan selama 4 hari di suhu ruang tanpa pemanasan. Ini terjadi karna waktu saya kirim si sambal dg ekspedisi yg memang kurang recomended ditambah lagi situasi pandemi covid 19 ini, jadilah barang yg harusnya sampai di hari ketiga jadi sampai di hari keempat. Sudah coba cari paket kilat, tapi sedang tidak tersedia. Apa boleh buat ya saya coba kirim. Dalam hati sudah was2 sendiri, nanti pas sampai gimana ya, apa masih enak, ga enak sama yg request. Tapi alhamdulillah dia tahan 4 hari, dan di hari ke empat bisa jadi temen berbuka yg request☺. O iya sambal baby cumi di resep ini pedasnya B aja, yg ga bisa makan pedas juga masih bisa makan. Kalau mau versi lebih pedas silahkan menyesuaikan dg selera pribadi hehehe . . #sambalbabycumi #cabeku #week3 #PejuangGoldenApron3 #aksidutarecook #dutarecookborneo #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Banjarbaru #CookpadIndonesia

5 porsi
1 jam
Cumi pedas asam manis simple

Cumi pedas asam manis simple

Cumi salah 1 menu favorite keluarga. Hanya dirumah anak2 ga doyan pedes jadi biasanya saya buat 2x, tanpa cabe dan dengan cabe. Resep disini takarannya dibuat kira2 aja ya😂

3-4 porsi
15 menit
Tumis cumi sotong

Tumis cumi sotong

Request dari paksu masaknya buru2 buat bekel kantor😘

Telur puyuh cumi balado

Telur puyuh cumi balado

Ngabisin stock dikulkas.... 😉 #balado lagi 😂

Cumi Bakar Teflon

Cumi Bakar Teflon

Ke tukang sayur niat mau beli ikan eh kosong adanya cumi basah jadilah..

Cumi Krispi Rumahan

Cumi Krispi Rumahan

Nyari yg simpel ajee

Gami cumi

Gami cumi

Bismillahirrahmanirrahim,.. Pekan ke 7 Kamis 16 Juli 2020.. Selamat siang,.. Alhamdulillah jangan lupa selalu bersyukur atas nikmat yang Allah berikan.. Beberapa hari yang lalu bikin gami cumi resep dari mba hanhanny #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #masakanmomduor

Cumi Pedas Asin

Cumi Pedas Asin

Alhamdulillah masuk #FinalJagoRecook_Solo bersama #cookpadCommunity_Solo Nggak nyangka banget deh, cookpad itu ternyata seru banget 😂 Tak kira dulu cookpad itu cuma aplikasi ngintip resep doang. Aku dari th 2016 nikah ndak bisa masak sama sx. berkat #cookpad aku jadi bisa masak wkwkw. tp masih nggak tau kalo ini aplikasi ternyata seru luwarr biasa, sampai akhirnya masuk WAG solo 😘❤ alhamdulillah nya lagi, aku punya kesempatan ikut #pejuangGoldenApron3 seneng luwarr biasa, semoga bisa lolos sampai selesaii🙏 Kali ini recook resep nya mbak imma ami. karena masih punya stock cumi di freezer. pengen makan yg berkuah, pedas asin dan manis.. cocok nih ma lidah ku, duhh dah ngiler aja... yukk simak proses nya, gampang banget dan enakk ee rekkk... cabai nya aku ganti lada, biar pedes nya sampai dalam. bukan cuma di lidah aja 😂 aku juga ndak pakai petai, soalnya harga petai di sini 1 lonjor Rp 8.000 mahall lah, skip aja petai nya 😁 #klangenanjajan_solo

2 orang
45 menit
Cumi Ring Masak Asin Pedas

Cumi Ring Masak Asin Pedas

Setelah bikin cumi calamary, ada sisa cuminya. Bosan digoreng2, pengen yg pedes2...jd aku masak ini aja. Resepnya dari asal coba2 aja, ternyata enak bunda. Ini anakku suka sekali. #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya

3-4 porsi
Cumi Balado

Cumi Balado

Setor ya mamah #GoldenApronChallenge Aduhhhh., saking repot dengan tugas online ke seluruh siswa SMK dan Aliyah, aku jadi lupa sama milad suami.. Untung anak2 bawa ikan cumi segar dr pasar ikan Priuk dan sudah siap bumbu baladonya. Hadiah khususon buat suami tercinta😍😍

1 porsi
30 menit
Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

Ini makanan favorit aku banget, dan seminggu sekali pasti bakal di masakin sama mama. Dan karena aku sekarang udah nikah jadi aku belajar masak makanan ini sendiri deh, ternyata rasanya 11 12 sama buatan mama Yuk langsung di coba, semoga berhasil ya kalian ❣️

2 orang
30 menit
Cumi saus padang sederhana

Cumi saus padang sederhana

Edisi ngabisin stok cumi di freezer yg masih ada lumayan banyak. Pengen banget nyoba bikin cumi saus padang kayak yg di restoran2 seafood gitu. Alhamdulillah percobaan pertama bikin masakan saus padang dan berhasil. Seneng banget berkali2 dipuji suami, katanya enak banget. Jadi makin rajin memasak kan kalo kayak gini ^_^ #PejuangGoldenApron3 #resepmingguke4

6 Porsi
Cumi Hitam Pedes Lombok Ijo Ale

Cumi Hitam Pedes Lombok Ijo Ale

Karena suka banget sama seafood terutama si cumi ini .. jadilah cumi hitam lombok ijo ale ❤️

4 orang
20 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Kangen makanan di Surabaya, akhirnya masak sendiri #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_surabaya

1 porsi
30 menit