Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Dipos pada March 3, 2022

Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Cumi Isi Tahu Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Cumi Isi Tahu Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Cumi Isi Tahu Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Cumi Isi Tahu Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur memakai 27 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur:

  1. 500 gr Cumi, bersihkan
  2. 2 Santan kara
  3. 2 cm Lengkuas, geprek
  4. 2 cm Jahe, geprek
  5. 4 lb Daun jeruk
  6. 2 lb Daun salam
  7. 1 btg Sereh, geprek
  8. Gula, garam, kaldu
  9. 2 sdm Perasan air jeruk
  10. Tusuk gigi
  11. Minyak untuk menumis
  12. secukupnya Air
  13. bahan isian
  14. 2 btr Telur
  15. 2 bh Tahu, lembutkan
  16. Daun bawang
  17. Garam, kaldu
  18. bumbu halus
  19. 3 bh Bawang putih
  20. 6 bh Bawang merah
  21. 1 bh Kemiri
  22. 1 bj Cabe merah besar
  23. 3 bj Cabe keriting
  24. 7 bj Cabe rawit, selera
  25. 2 cm Kunyit
  26. 1/2 sdm Ketumbar
  27. Bumbu gulai indofood

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Cumi Isi Tahu Telur

1
Cuci bersih cumi, buat adonan isian, lalu masukkan kedalam cumi, pasang kembali kepalanya beri tusuk gigi agar tdk lepas, sisihkan
2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan laos, jahe, daun jeruk, salam, sere, beri air secukupnya,
3
Masukkan santan, garam gula dan kaldu tungu hingga mendidih tp jgn smpe santan pecah, lalu masukkan cumi yg sudah diisi sambil disiram terus dg kuahnya
4
Jangn dimasak terlalu lama agar cumi tdk alot, pastikan saja isian matang yaitu cumi menggembung dan keras jika ditekan, koreksi rasa, beri perasan air jeruk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi lada garam ala willgoz kitchen 😍

Cumi lada garam ala willgoz kitchen 😍

Pertama x nyoba dan ternyata enak 💜

Cumi saos mentega

Cumi saos mentega

Dapat oleh-oleh cumi dari saudara yang baru dari kampung yg tinggal dekat pantai. Bingung mau dimasak apa karena jarang masak cumi akhirnya bikin yg simple aja yang penting matang.minggu ke 7 tgl.14/7/20 #GA_TheNextLevel

Tumis Cumi Hitam

Tumis Cumi Hitam

Karena semua senang cumi hitam jadilah hari ini masak tumis cumi hitam. #CABEKU #PejuangGoldenApron3

2-3 orang
20 menit
Cumi goreng krispy

Cumi goreng krispy

Masih status WFO. Ngubek" Kulkas, ternyata masih ada stok cumi seger... Cuma sedikit sih. Langsung eksekusi untuk lauk makan siang paksu. Karena cumi krispy kesukaannya paksu. Kadang cuma di gadoin ajh🤭

1-2 Orang
30menit
61.Cumi Bakar Pedes Manis 🦑🌶🤤😍👌🏻

61.Cumi Bakar Pedes Manis 🦑🌶🤤😍👌🏻

Mumpung dinas di Luwuk, moms. Puas2in makan seafood murah. Kali ini dapet cumi murah di pasar, langsung beli dan eksekusi... 😍👌🏻 . . #PejuangGoldenApron3 #PejuangGoldenApron3minggu12

Sambal cumi

Sambal cumi

1 porsi
7.48 Cumi sambal matah

7.48 Cumi sambal matah

Source :Raisa Recipe :fitri sasmaya Modif :dapoer_angkring Sambal matah khas bali ini memang tak diragukan lagi,terbuat dr bumbu mentah ditambah rempah serai dan daun jeruk juga terasi membuat sambal ini menggugah selere makanku🤭bagi yg lgi program diet ati" ya...😊 #finaljagorecook_solo #wongsolomasak #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenapron3 #emaknusantarakreatif #kedapuraja #masakitusaya #dapoer_angkring

1mangkuk
15menit
Gami cumi

Gami cumi

Bismillahirrahmanirrahim,.. Pekan ke 7 Kamis 16 Juli 2020.. Selamat siang,.. Alhamdulillah jangan lupa selalu bersyukur atas nikmat yang Allah berikan.. Beberapa hari yang lalu bikin gami cumi resep dari mba hanhanny #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #CookpadCommunityPalangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #masakanmomduor

Calamary cabai garam / Cumi cabe garam

Calamary cabai garam / Cumi cabe garam

Menu brunch alias sarapan kesiangan😂 #CitraMasak

3 orang
1 jam
Baby Cumi Sambal Ijo

Baby Cumi Sambal Ijo

Karna banyaknya request dari keluarga untuk masak baby cumi ini jadilah walaupun hanya senang masaknya dan tidak pernah rasakan masakan ini tapi semua pasti suka banget sama masakan yg satu ini

10 orag
1 jam
Cumi Bakar Pan

Cumi Bakar Pan

uda lama banget ga makan cumi di rumah, org rmh ga ada yg suka cumi, cm Mache n embak yg suka makan cumi.. karena kangen makan cumi ya uda dh cuminya di bkn cumi bakar pan aja deh... baru bli hari sabtu lalu n pagi ini br smpat di masak... Cumi Bakar Pan ak pakai resep dr blog aku shinhyoaeippeo.wordpress.com made by @mache_kitchen

149. Cumi Saos Tiram&Fiber Creme

149. Cumi Saos Tiram&Fiber Creme

Ngobain resep unik dr mba intan zahra al arsyad (Bunda Reycha) Rasanya makin enak dan gak bikin enek 🤩🤩🤩

2 org
20 menit
3. Cumi Goreng Mentega

3. Cumi Goreng Mentega

Bosan dengan olahan cumi goreng tepung?? Yukk bisa dicoba masak cumi goreng mentega. Selamat mencoba!!

2 orang
40 menit
Cumi hitam simple

Cumi hitam simple

Di suruh mertua masak cumi. Sedangkan aku belum pernah masak cumi. Ini yang pertama kali gaes. Hasilnya enak doonk 😘

3-4 orang
25 menit
Sotong Goreng Tepung

Sotong Goreng Tepung

Menu yang terbuat karena saya lagi picky. Kenapa? Sebenarnya ini sotong udah digoreng sama ayahanda, tapi gorengnya cuma digoreng diminyak tanpa bumbu apa apa. Dikarenakan saya banyak mau, sotongnya saya potong potong dan olah kembali. Surprisingly masih empuk dan ga keras.

1 orang
3. Cumi Masak Hitam Manis

3. Cumi Masak Hitam Manis

Karena kangen banget sama masakan ini. Jadi hari ini mencoba masakan cumi masak hitam manis wkwk #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

3 orang
30 menit
Cumi Tepung Asam Manis

Cumi Tepung Asam Manis

"Ngiler Banget" sama makanan satu ini. Akhirnya coba bikin, dan Alhamdulillah berhasil. Beranjak dari resepnya Mama Shanum dengan bumbu yang disesuaikan dengan selera sendiri. #JadiHero_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Tumis cumi

Tumis cumi

Hari ini pengen aja masak cumi. Untungnya masih kebagian, entah kenapa pengen baget masak cumi. Ooo iya tadi kelupaan masuk in bawang bombaynya. Harusnya ikut di tumis di awal. Ahh dasar emak² kalau lagi banyak pikiran mesti gini deh, ada aja yang lupa, maafken ya . Dan juga kenapa itu cabenya kelihatan besar² karena saya potek in gak saya iris, soalnya si bocah gak suka pedes sedangkan emak bapaknya suka. #BelanjaIdeDiPasarCookpad #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3