Risotto Jagung Cumi Lada Garam

Dipos pada March 3, 2022

Risotto Jagung Cumi Lada Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Risotto Jagung Cumi Lada Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Risotto Jagung Cumi Lada Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Risotto Jagung Cumi Lada Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Risotto Jagung Cumi Lada Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risotto Jagung Cumi Lada Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risotto Jagung Cumi Lada Garam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku lagi mau manfaatin hadiah Beras Jagung dari BPPT. Aku masak jadi risotto di panci teflon. Ya kaya masak nasi aron aja bedanya risotto dikasih garam merica. Butter saya ganti minyak tumisan bumbu lada garam. Ga expect ternyata match banget. Sekedar info, risotto ini memang teksturnya agak setengah bubur, jadi jangan terkejut. Percaya ga percaya 100 gram nasi beras jagung plus bumbunya ga lebih dari 100 kalori. Ditambah cumi 100gram 200 kalori include bumbu. Telur goreng 90 kalori. 390 kalori lebih kecil dari Indomie telor kornet hehehe. Selamat mencoba dan rasakan taste yang benar2 berbeda.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risotto Jagung Cumi Lada Garam:

  1. Cumi Lada Garam
  2. 1 Cumi ukuran besar
  3. 2 buah cabe merah kriting
  4. 2 buah cabe rawit merah
  5. 6 buah cabe rawit hijau
  6. 6 siung bawang merah
  7. 1 siung bawang putih
  8. 10 cm daun bawang
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt lada putih
  11. 3 sdm minyak zaitun
  12. 2 sdm maizena
  13. 1 sdt bubuk cabe
  14. 1 sdt bubuk ketumbar
  15. Risotto
  16. 100 gram beras jagung (bisa diganti beras biasa)
  17. 1 sdt garam
  18. 1 sdm merica
  19. 400 ml air
  20. 1 sdm kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Risotto Jagung Cumi Lada Garam

1
Potong cumi melintang, campur dengan tepung maizena, ketumbar dan bubuk cabe. Diamkan sebentar lalu goreng 3 menit.
2
Iris tipis2 bahan cabe, daun bawang dan bawang. Kurangi minyak untuk menumis. Masukkan bahan tersebut ke penggorengan. Tumis selama 3 menit atau sampai harum. Tambahkan lada dan garam di 30 detik terakhir dan aduk merata.
3
Untuk memasak nasi aron, siapkan teflon dan didihkan air. Masukkan beras jagung dan tunggu selama 10 menit. Kecilkan api di menit ke 10 dan masukkan bahan. Aduk merata.
4
Sajikan dengan tambahan sunny sidenup atau telur setengah matang. Rasakan matchingnya cumi lada garam dengan risotto beras jagung. Creamy without Cheese.
Risotto Jagung Cumi Lada Garam - Step 4
Risotto Jagung Cumi Lada Garam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Pedas Kemangi

Cumi Pedas Kemangi

Bismillah, menu hari ini cumi - cumi. Karena cumi-cumi adalah salah satu jenis seafood yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Diantaranya mampu menurunkan kolesterol karena kandungan lemak sehatnya dan membangun otot karena protein tinggi yang terkandung di dalamnya.

3 orang
Gulai cumi isi telur

Gulai cumi isi telur

Mencoba memasak gulai cumi ala kadarnya

Tumis Cumi pedas + belimbing

Tumis Cumi pedas + belimbing

lagi pengen yg kecut pedes

Tumis Cumi Tinta Hitam

Tumis Cumi Tinta Hitam

paling suka masak cumi dengan tinta hitam karena kalau cumi dimasak dengan tinta hitam nya rasanya jadi lebih gurih

4 orang
30 menit
Cumi saus mentega

Cumi saus mentega

Karena dari mantai bli bnya cumi akhirnya masak dg bumbu yg twrsedia di dapur

10 menit
Pepes cumi

Pepes cumi

Langsung bikin bumbu pepes krn diniatin bwt hari ini. Up

4orang
3/4 jam
Sambel sotong pedas manis

Sambel sotong pedas manis

4 orang
45 menit
Bekal suami cumi goreng tepung sambal matah

Bekal suami cumi goreng tepung sambal matah

Simpel2 aja yaa yg penting bawa bekal. Hehe

Tumis Cumi gurih Tinta Hitam

Tumis Cumi gurih Tinta Hitam

Nyoba nyoba nih masak si item gurih ini... daaaaaan enak dong rasanya, gk bau amis juga 🤭🤗

2 porsi
20 menit
Cumi sambal cabe hijau

Cumi sambal cabe hijau

Biasanya cumi hanya dimasak tumis atau goreng tepung, sekarang mo nyoba dibuat sambal hijau..... rasanya seperti sambal hijau padang... hanya saja tadi ditinggal melototi laptop, cabenya matang, bukan setengah matang...

Cumi kering cabe ijo

Cumi kering cabe ijo

3 orng
30 mnt
Cumi saos tiram

Cumi saos tiram

Kemaren ke supermarket liat cumi seger-seger, akhirnya punya ide buat bikin cumi saos tiram, walaupun aku bikinnya lumayan pedas tapi anak-anak pada suka, cuma yg bungsu yang belom bisa makan yang pedas-pedas.

Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea

Tumis Sotong / Cumi Pedas ala Korea

Tema kali ini adl aneka olahan laut.. di rumah ada cumi, jd cari resep cumi eh kok lihat resep ala² korea. Kayaknya enak banget, jd pengen buat.. ini sy pakai resepnya mba alfikadinar #FinalJagoRecook_Yog

Cumi Kuah Pedes

Cumi Kuah Pedes

Resep ini favorit keluarga saya

2 Porsi
30 menit
Udang+Cumi Saos Padang

Udang+Cumi Saos Padang

Ceritanya lagi bosen ngolah ikan sama ayam mulu😆, sekali2 boleh laa masak seafood🤭. Bumbu ini paling pas menurutku diantara resep lainnya.. Rasanya manis asam dan pedas, yuu dicoba bun Source : yt. Devinahermawan #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_minggu8 #MasakAsyik

2 orang
25menit