Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Kuah Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Kuah Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Kuah Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Kuah Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Kuah Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Kuah Kuning memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Di kulkas ada cumi yg besar .. ya udah olah jadi ini aja
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Kuah Kuning:
- 1 ekor cumi uk besar (350gr)
- 5 buah jeruk cina/limau
- Bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 2 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 ruas lengkuas
- 3 buah kemiri
- 4 buah cabe merah keriting
- Bahan taburan:
- 4 buah belimbing wuluh
- 2 buah tomat
- 15 cabai rawit
- 1 ikat kecil kemangi, ambil daunnya
- Bahan tambahan:
- 1 batang sereh
- 5 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 bks masako ayam
- 1/2 sdt garam
- 3 sdm air jeruk limau(skip klo rasanya sdh asam)
- 3 gelas air
