Cumi Lada Garam

Dipos pada March 10, 2022

Cumi Lada Garam

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Lada Garam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Lada Garam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Lada Garam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Lada Garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Lada Garam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Lada Garam memakai 10 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Lada Garam:

  1. 250 gram cumi (saya pakai cumi yang sudah dipotong)
  2. 10 buah bawang putih
  3. 10 buah cabe merah keriting
  4. 1 mangkok daun bawang iris
  5. 1 mangkok kecil tepung roti
  6. 2 butir telur
  7. 1 mangkok tepung terigu (saya pakai yang berbumbu)
  8. 1 mangkok tepung maizena
  9. 1 buah jeruk lemon
  10. Secukupnya garam, lada, dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Lada Garam

1
Rendam potongan cumi dengan perasan jeruk lemon. Simpan di kulkas selama kira-kira 30 menit, sambil kita siapkan bahan lainnya. Oya kalau cuminya terlalu besar, bisa dipotong lebih kecil.
Cumi Lada Garam - Step 1
Cumi Lada Garam - Step 1
2
Ini bahan-bahannya. Saya pakai tepung bumbu Sajiku. Tepung roti digoreng, sisihkan.
Cumi Lada Garam - Step 2
Cumi Lada Garam - Step 2
Cumi Lada Garam - Step 2
3
Bawang putih dicincang halus. Daun bawang dan cabe merah diiris-iris.
Cumi Lada Garam - Step 3
4
Celupkan potongan cumi ke tepung bumbu, lalu ke telur yang sudah dikocok, lalu ke tepung maizena. Goreng di minyak yang banyak dan panas, hingga matang.
Cumi Lada Garam - Step 4
Cumi Lada Garam - Step 4
5
Tumis bawang putih, cabe merah, dan daun bawang.
Cumi Lada Garam - Step 5
Cumi Lada Garam - Step 5
6
Masukkan gorengan cumi dan tepung roti. Aduk rata. Tambahkan garam, lada, dan penyedap. Koreksi rasa.
Cumi Lada Garam - Step 6
Cumi Lada Garam - Step 6
Cumi Lada Garam - Step 6
7
Jadi deh :)
Cumi Lada Garam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sotong Tumis 3 Cili

Sotong Tumis 3 Cili

Resep favorit keluarga saya untuk seafood yang 1 ini. Simpel tapi enak. Saya lupa dapat resep ini dari majalah apa karena udah lama. Paduan lada hitam, saus tiram dan ketiga cabe membuat masakan ini nendang rasanya. Ditemani nasi putih, bisa nambah-nambah nasi. Walaupun pedas, anak-anak tetap suka. #PejuangGoldenApron2 #week51

Sambal Baby Cumi

Sambal Baby Cumi

Setelah sekian lama nyari baby cumi yg fresh dan baru nemuin.karna tiap kali beli selalu cuminya junior udahan😁🤭

4 orang
1jam
Gami cumi khas bontang kaltim

Gami cumi khas bontang kaltim

masak simple tp enak. tinggal tambah terong sm tahu jd lah lauk plus sayur tanpa bumbu yg lain

2 orang
45 menit
Ca sayur cumi

Ca sayur cumi

Buat sayur untuk bekal kerja tadi pagi.... lumayan untuk sarapan pagi yang terlambat di kantor.

Cumi🦑 Hitam🖤

Cumi🦑 Hitam🖤

Akhirnya bisa juga masak ini. Gara2 WFH kelamaan, segala macem dimasak hi3... Si hitam ini kaya asam amino dan zat besi loh. Rasanya juga enak. Saya kenal makanan ini waktu kerja di Surabaya dulu. Habis makan giginya hitam-hitam semua ha3. #PejuangGoldenApron3

1 porsi
15 menit
Cumi Bakar Isi Tahu Telur

Cumi Bakar Isi Tahu Telur

#PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa #cookingbyhesti #cumibakar #cumiisitahutelur

3 orang
Cumi cabe hijau

Cumi cabe hijau

makanan favorit anak wedok, yg doyan banget sama cumi masaknya simple saja #Weekendchallenge #AdaApaCi #PejuangGoldenApron3

Baby cumi asem manis

Baby cumi asem manis

Biasanya yang dimasak beginian ikan asin tenggiri (telang) ya, kali ini maunya dengan baby cumi... Rasanya makkk... 😋😋

6 orang
20 menit
Cumi Masak Hitam

Cumi Masak Hitam

Cumi.. Kesukaan princess kecil ku.. Kapan pun ikut ke pasar dan liat ada cumi, pasti deh minta beli.. Kali ini masak cumi hitam nya aku masukin cabe rawit butir.. Biar lbh endeuss..

Tumis jamur cumi sotong

Tumis jamur cumi sotong

Anak yg satu suka sm jamur..yg satu lagi suka cumi...spy ga ribet bumbunya hmpir sama yasud masak tumis jadi satu aj..😄

4 orang
20 menit
Cumi di Tumis Aja

Cumi di Tumis Aja

Masakkan sederhana tapi rasa OK. Lembut tidak alot 💖💖. #WeekendChallenge #AdaApaCi #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #Basidoncek

272. Cumi Saus Padang Ala Dapoer Budhe

272. Cumi Saus Padang Ala Dapoer Budhe

Hello mommies masak apa hari ini? 🤗🤗 Klo aq mo masak #CumiSausPadang, pengen maem cumi yang pedes endeus dan yummyy 🥰🥰🥰. Masak cumi ga usah lama² ya moms supaya teksturnya nda alot. Resep ini juga bisa dipake untuk sea food lainnya moms Semoga resep ini bisa menginspirasi bunda-bunda lainnya😊😊 Ditunggu #Recooknya yaa moms 🙂🙂 #CumiSausPadang #ResepDapoerBudhe #CookpadCommunity_kudus #CumiCumiyummy

4 orang
30 menit
Cumi Hitam

Cumi Hitam

Resep dari Tintin Rayner ini saya simpan karena suami sering pesan saat makan di Rumah Makan Bumbu Pekalongan, cara pembuatannya ternyata super simple banget hanya dibutuhkan cumi yang masih segar karena tintanya berpengaruh pada aroma masakan, bahan yang digunakanpun hanya ada enam bahan cumi, bawang putih, merica, gula, garam, dan penyesap kaldu so.... mari kita coba😄😄😄 dan juga sekalian ikutan weekend challange makanan yang berawalan C. #MantanPejuangGoldenApron2 #WeekendChallange #AdaApaCi #CookpadCommunity_TangerangSelatan

6 orang
Cumi saus padang

Cumi saus padang

2 porsi
30 menit
Cumi asam manis

Cumi asam manis

45 menit
6. Balado Cumi Pete (Pedes Nampol Sampe Gobyos)

6. Balado Cumi Pete (Pedes Nampol Sampe Gobyos)

Seneng banget udah musim peteeeee huhuhu

10 orang
1 jam 30 menit