Cumi saus padang

Dipos pada March 23, 2022

Cumi saus padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi saus padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi saus padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi saus padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi saus padang memakai 13 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi saus padang:

  1. 500 gr cumi segar
  2. 1 bh bawang bombay ukuran kecil,lalu iris
  3. 20 gr Jahe, iris korek api
  4. 1 bh cabe gendut,iris serong
  5. 2 siung bawang putih,cincang kasar
  6. 10 buah cabai rawit merah,utuh
  7. Wortel secukupnya,iris korek api
  8. 1 sdt kecap inggris (boleh skip)
  9. 50 gr saus tomat (boleh ditmbh kl dirasa kurang)
  10. 1 sdm saus sambal
  11. 200 ml air
  12. 1 sdm maizena,larutkan dengan sedikit air
  13. sesuai selera Garam,penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Cumi saus padang

1
Tumis bawang putih sampai harum
2
Masukkan jahe,cabe,aduk kembali sampai harum
3
Lalu masukkan bombay, wortel dan bahan-bahan yang lain kecuali maizena. Aduk rata lalu tuang air,tggu sampai mendidih,tes rasa yah, kl ada yg kurang bs ditmbh sesuai selera.jika sudah pas masukkan cumi aduk kembali dan biarkan mendidih dan matang,tes rasa kembali,setelah semua cukup,masukkan maizena aduk sebentar dan matikan api. Siap di santap. (Memasak cumi jgn terlalu lama, untuk hasil yg segar)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sotong/Cumi Cabe Ijo

Tumis Sotong/Cumi Cabe Ijo

Ide masak untuk buka puasa,,

2-3 porsi
Tumis cumi pedas

Tumis cumi pedas

Anti gagal

10 -20 menit
Cumi Kuah Hitam

Cumi Kuah Hitam

Ngabisin stok mingguanπŸ˜…

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Akhir pekan kemarin beli cumi-cumi. Cuma saya sebenarnya yang suka cumi-cumi dirumah itupun masih tanda kutip yang masih empuk dan ga ada bau cumi. Kalau ga berhasil masak seperti itu cumi-cuminya bisa awet banget. Alhamdulillah kali ini aku berhasil masak sesuai selera. Memasak cumi-cumi ini saya yang masih sering kebablasan kalau ga kebablasan teksurnya udah jadi alot, bau dan rasa masih nempel. Padahal rasa cumi ini ya sebenarnya yang membuat tambah sedap, tetapi entahlah saya tidak menyukainya. Kemarin beli cumi-cumi karena harganya separuh harga udah mau tutup suppanya jadi ada bahan makanan yang dijual separuh harga terutama makanan dari laut dan makanan matang yang sudah tidak bisa dijual untuk esok harinya. Meskipun menurutku masih bagus banget sih. #ResepFebie

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Malam2 suami kepengen makan yg pedes2.... jadilah eksekusi cumi yg ada d kuLkas .

Nasi Goreng Hitam Cumi '

Nasi Goreng Hitam Cumi '

Jgn salfok sama timun yg gak di kupas yah πŸ˜‚ Aku sukanya makan timun gitu πŸ˜…πŸ˜…

Cumi pete

Cumi pete

Ikuti resep aku ya follow me thanks you

Sambel cumi

Sambel cumi

Pengen bikin stock sambel buat sahur yg bisa tahan lama hehe

3 orang
20 menit
Sambal cumi bawang untuk menu buka puasa

Sambal cumi bawang untuk menu buka puasa

Berhubung nyari baby cumi susah banget. Jadinya pake cumi biasa hehehe

4 porsi
Cumi hitam (simple)

Cumi hitam (simple)

Masak cumi itu susah susah gampang..mungkin itu yg bikin nikmat yaa...yg pling penting jgn terlalu lama pas masak cumix...3-5 menit (setelah air mendidih) udh cukup..dijamin no alot2 😊

Tumis Cumi Hitam Cabai Ijo

Tumis Cumi Hitam Cabai Ijo

Ini menu favorite yg selalu jadi pilihan kalo mama beli cumi di pasar.. trus skrg pas udah married, menu ini tetep jadi favorite.. aku sebar lah racun cumi hitam untuk suami, percayalah ini enaaak.. si tinta hitam bawaan si cumi yg bikin niqmat.. bahan bumbunya cukup iris/geprek dan proses memasaknya simple banget,, yuk moms cuss eksekusi.. maap moms, foto masakan yg sudah jadinya gak kefoto, karena ini masak untuk sahur jam 9 malem.. langsung cuss bobo pas selesai masak gak sempet platting.. hehe..

Cumi santan kemangi

Cumi santan kemangi

Cocok untuk makan siang πŸ‘ŒπŸ» makan nya dgn nasi hangat hmmm endeusss

7-8 porsi
40 menit
29. Udang & Cumi Bumbu Bakar Madu πŸ―πŸ€πŸ¦‘

29. Udang & Cumi Bumbu Bakar Madu πŸ―πŸ€πŸ¦‘

#TiketMasukGoldenApron3 Percobaan pertama tapi langsung jadi tuh rasanya ...... HAPPY bgt. Btw tolak ukur "berhasil" buatku adl jika makanan masakan kita bisa dimakan, disambut baik oleh orang2 yang kita kasihi, sesimpel itu buat aku 😍 Ini gampang bgt yaa masaknya, ga ribet bahan2nya, sepertinya akan ku coba pakai daging ayam / daging sapi deh lain hari. Yukk cobain....

2 porsi
30 menit
Cumi telur asin

Cumi telur asin

Ini enak. Banyak temenku yg suka si cumi telur asin ini.. di cobain yok...πŸ˜ƒπŸ€© #PejuangGoldenApron3

Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Dari dulu paling suka cumi, jd hari ini menunya cumi Asam pedas