Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi telur asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi telur asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi telur asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi telur asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi telur asin memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi telur asin:
- 500 gram cumi ukuran sedang
- Bumbu marinasi
- 1 jeruk nipis
- 1/2 sdt garam
- Tepung adonan untuk menggoreng cumi
- 3 sdm tepung terigu
- 3 sdm tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt royko sapi
- Bumbu rajang tumis
- 3 siung bawang putih
- 1/2 potong bawang bombay
- 2 cabe merah besar iris serong
- 4 lembar daun jeruk iris rajang halus
- 4 butir kuning telur asin haluskan dengan air 50ml
- 1 sdm margarin untuk menumis
Langkah-langkah untuk membuat Cumi telur asin