Cumi Sambel Ijo

Dipos pada February 27, 2022

Cumi Sambel Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Sambel Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Sambel Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Sambel Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Sambel Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Sambel Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Sambel Ijo memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok cumi di kulkas awalnya pengen di bikin cumi bakar, tapi dikarenakan lagi males bakarnya akhirnya memutuskan untuk dimasak yg simple j dech, kebetulan ada cabe keriting hijau juga, ya udah dech langsung dibikin cumi sambel ijo j dech.. Setelah mateng langsung lenyap tak bersisa karna sekali makan, jadi pengen nambah nasi terus..hehehe GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Sambel Ijo:

  1. 500 gram Cumi Segar
  2. 200 gram cabe keriting hijau
  3. 5 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 batang serai
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. Garam
  8. Lada bubuk
  9. Kaldu bubuk
  10. secukupnya Gula pasir
  11. Perasan air jeruk lemon

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Sambel Ijo

1
Cuci bersih cumi, potong2,lalu beri perasan air jeruk lemon
Cumi Sambel Ijo - Step 1
2
Haluskan cabe hijau, bawang merah & bawang putih
Cumi Sambel Ijo - Step 2
Cumi Sambel Ijo - Step 2
3
Tumis bumbu yg telah dihaluskan
Cumi Sambel Ijo - Step 3
4
Setelah harum & hilang bau langunya tambahkan garam, lada & kaldu bubuk aduk rata
Cumi Sambel Ijo - Step 4
5
Tambahkan cumi aduk rata
Cumi Sambel Ijo - Step 5
Cumi Sambel Ijo - Step 5
6
Terakhir tambahkan gula pasir secukupnya masak hingga matang
Cumi Sambel Ijo - Step 6
7
Setelah matang angkat & sajikan (jgn terlalu lama memasaknya agar tidak alot)
Cumi Sambel Ijo - Step 7
Cumi Sambel Ijo - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Baby Cumi Tinta dan Udang Kuah Pedas

Baby Cumi Tinta dan Udang Kuah Pedas

Cumi tinta memang sedep banget. Apalagi kalau bumbunya banyak. Bisa bikin nambah nasi lagi dan lagi

4 orang
30 menit
Cumi Bakar Pan

Cumi Bakar Pan

uda lama banget ga makan cumi di rumah, org rmh ga ada yg suka cumi, cm Mache n embak yg suka makan cumi.. karena kangen makan cumi ya uda dh cuminya di bkn cumi bakar pan aja deh... baru bli hari sabtu lalu n pagi ini br smpat di masak... Cumi Bakar Pan ak pakai resep dr blog aku shinhyoaeippeo.wordpress.com made by @mache_kitchen

Tumis Baby Cumi Hitam

Tumis Baby Cumi Hitam

Assalamualaikum... Setor resep dlu 🥰🥰🥰🥰🥰 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #cookpad #MasakItuSaya #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_Sampit

Cumi-Udang Pedas Kemangi

Cumi-Udang Pedas Kemangi

Masih ada cumi dan udang di frezzer, jumlahnya nanggung, kebayangkan cumi sama udang kalau dimasak ( kalau ukurannya ngga gede2 amat ) pasti menyusut. Ya sudahlah saya masak campur aja sekalian..trus bingung pengen dimasak apa, yang pasti lagi pengen pedes2 niy, liat masih ada kemangi, ya sudah ditumis pedas pake kemangi sajaa..😋 #PejuangGoldenApron3 #minggu8 #26juli20

Cumi kuah santan kuning

Cumi kuah santan kuning

Jenis seafood yang selalu ada di rumah yaitu cumi. Sebenernya udah mulai bosen dimasak itu lagi itu lagi. Biasanya masak kering-kering aja. Terus kepikiran buat bikin gulai cumi seperti di RM padang tapi ngga cocok karena cuminya cuma kecil. Jadilah ide masakan ini. #cabeku #bamasakjosantan #PejuangGoldenApron3 #Pilkadacookpad_JABODETABEK

Oseng-Oseng Cumi Pedas

Oseng-Oseng Cumi Pedas

Cumi diapain aja emang top banget deh, ini baru pertama coba oseng cumi, enak ternyata 😁 #PejuangGoldenApron3 #Week7

Cumi Bakar Teflon

Cumi Bakar Teflon

Ke tukang sayur niat mau beli ikan eh kosong adanya cumi basah jadilah..

Sambal tumis cumi favorit keluarga

Sambal tumis cumi favorit keluarga

Kalau udah ada lauk cumi pasti pengennya diolah beginian terus🤭🤭

Cumi Pedas Asam Manis

Cumi Pedas Asam Manis

Ceritanya libur kemarin, kami ngasih reward buat anak karena selalu semangat masuk sekolah & supaya dia tetep terus semangat sekolah setelah libur... Maen" ke pantai terus mampir di Pasar Ikan si Kakak minta beli cumi yg ukurannya gede" beud. Karena kecapekan sampe rumah malem, jd baru sempet eksekusi pagi ini buat menu sarapan sekaligus bekal ayahnya kerja😁

Sambal cumi bar-bar

Sambal cumi bar-bar

Resep by Presella Sambal cumi bar-bar sengaja aku kasih nama bar-bar sesuai dengan event yang sedang berlangsung yaitu #BarbarKombes_RikukPresella, sambal cumi ini bercita rasa pedas dan segar karena ada penambahan tomat, aku juga menambahkan cabe rawit utuh supaya ada sensasi pedas saat memakan cabe rawit utuhnya. Sambal cumi ini menggunakan cumi segar yang dibuang tinta dan kulitnya, pas dinikmati bersama nasi hangat dan pasti akan menghasiskan nasi sebakul, ups....sambal cumi ini resep simple dan mudah dibuat....rekomended...... #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi

Cumi bakar sambal kecap...🦑

Cumi bakar sambal kecap...🦑

Bosen masak cumi gitu2 aja... Coba yg dibakar... Mantulll

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

#soreku

4orang
30 menit
Mamaci Cumi Tempe Item

Mamaci Cumi Tempe Item

Hai semua...😉 Lagi2 ini masakan request dari anak sy. Sejak tau sy tiap minggunya harus setor resep #PejuangGoldenApron3 anak sy jadi rajin minta dimasakin. Kali ini baru melek mata langsung minta dibikinin cumi item kesukaannya. "Ya kan sekalian mama bikin resep buat #Cookpad " gitu katanya. 🤭 Yang bikin seru masaknya kali ini adalah gadis kecil sy mau bantuin masak. Alhamdulillah anak sy sudah berani pegang pisau. Bantuin iris2 semua bumbunya lho. Walaupun irisannya masih kurang rapi ya maklum ya anak 4 tahun yg potong2. Sy ngawasin aja sambil takut tangan mungilnya kena pisau 🤭 Eh ternyata Kakak makin hebat!!! Mama seneng Kakak mau bantu masak. ❤️ Oiya masak kali ini ada yg bikin sy surprize lho. Tempe yg harusnya mau sy bikin tempe goreng,eh malah jadi campurannya cumi 🤭Tempe potong dadu ini hasil experiment anak sy saking semangatnya potong2. "Kan Kakak yg masak Ma, jadi terserah aku mau dicampur apa" gitu katanya. Oke baiklah #Mamaci manut aja, sambil nahan ketawa. Anak mama uda makin pinter ngelesnya 🤭 Les dmn sih Kak??? 🤣 #CookpadCommunity_Malang #week14

5 porsi
30 menit
Cumi Lodho

Cumi Lodho

Sebenernya ini adalah resep untuk membuat ayam/itik/bebek lodho. Karena males makan yang ada tulang2nya, kuganti lah dengan cumi 😄. Kuah lodho ini bisa juga buat ikan, tahu, telur, dll. Intinya kuahnya enak, isinya ya lauk2 kesukaan sendiri aja, tapi sebisa mungkin lauk basah ya (ikan, ayam, bebek, telur, tahu, cumi, udang dll).

6 orang
1 jam
Sambal Bawang Baby Cumi

Sambal Bawang Baby Cumi

Ngiler liat temen² posting beginian, yasudah sy coba coba aja bikin. Semangkuk 1 hari ludes

MPASI Cumi Telur Yampung Brokoli Santan (Karbo+Prohe+Lemak+Sayur

MPASI Cumi Telur Yampung Brokoli Santan (Karbo+Prohe+Lemak+Sayur

#BelanjaIdeDiPasarCookpad #SutilCookpad #SarungTanganCookpad Kali ini aq pakai bahan yg ada dipasar cookpad yaitu Telur ayam,Santan Instant & Brokoli. Ini pertama kali masakin cumi buat anakq, karena pake santan jadinya tdk alot. MPASI ini aq buat pake double prohe apalagi telur merupakan sumber prohe yg baik, klo mengacu rekomendasi WHO disebutkan bahwa telur bisa dikombinasikan dg prohe yg lain dlm 1 MPASI. alhamdulillah anakq BAB lancar dan lahap makan ini

3 porsi
30 menit