Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Tumis Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Tumis Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Tumis Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Tumis Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Tumis Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Tumis Pedas memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Belakangan masaknya sering petang, jadi fotonya seadanya. Kemarin dikasih sama temennya suami cumi yang agak gede. Aku rebus dulu sebentar sebelum dimasak biar nggak alot karna dagingnya lumayan tebel. Tumisan ini simpel tapi rasanya gurih sedep, makan pake nasi anget dijamin kalapp...π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Tumis Pedas:
- 2 cumi ukuran agak gede, bersihkan
- 2 cm lengkuas, iris tipis
- 1 cabe merah besar, iris serong
- 10 cabe rawit, iris
- 4 butir bawang merah, iris tipis
- 2 siung bawang putih, iris tipis
- 1/2 buah bawang bombay, iris kasar
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap asin
- 3 sdm kecap manis
- 100 ml air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula pasir
- Secukupnya penyedap (boleh skip)