Tumis Cumi Bumbu Hitam

Dipos pada March 12, 2022

Tumis Cumi Bumbu Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Bumbu Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Bumbu Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Bumbu Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Bumbu Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Cumi Bumbu Hitam adalah 3-4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Bumbu Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Bumbu Hitam memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena saya pakai baby cumi, jadi tinta yg dikeluarkan tidak begitu banyak dan pekat

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Bumbu Hitam:

  1. 1/2 kg cumi
  2. 3 butir bawang putih
  3. 6 butir bawang merah
  4. 4 buah cabe besar
  5. 2 buah cabe kecil
  6. 1 ruas jahe digeprek
  7. 1/2 sdt kunir bubuk
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. Sejumput garam
  10. 1 sdm gula
  11. 1 bungkus kaldu bubuk
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. Minya goreng secukupnya untuk menumis

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Bumbu Hitam

1
Cuci bersih cumi, potong sesuai selera dan hati² jgn memecahkan kantung tinta di kepalanya
2
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe besar dan cabe kecil
3
Tumis bawang merah, putih, jahe, cabe besar, kecil, daun jeruk sampai layu dan keluar bau wangi
4
Masukkan cumi, tambah sdkit air dan tunggu sampai mendidih. Jika sdh masukkan merica, kunir, garam, kaldu bubuk, gula dan tes rasa
5
Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Cumi Cabe Hijau

Tumis Cumi Cabe Hijau

Tim mamak mamak punya anak bayi suka mepet kalo bangun sahur, jadi masaknya sebelum tidur 😆 opsional ya kalo misal mau dibikin pedes banget bisa ditambah cabe mercon.

2 porsi
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

First time masak cumi hitam, semoga resep ini bermanfaat ya moms

Cumi Saus Padang Ala Saya

Cumi Saus Padang Ala Saya

Request suami pengen makan cumi.

Cumi hitam

Cumi hitam

Udah lama ga makan cumi hitam, cus eksekusi

Sambal baby cumi

Sambal baby cumi

Seperti biasa, berawal dari suka order sambal ini..jadi kepengen bikin sendiri. Alhamdullah..not so bad for the 1st time. Cuma ini versi banyakan cuminya dari pada cabenya😅, dan pedesnya bersahabat sekali..kurang nampol! Next time lah ya ditambah level pedesnya.. 😎

Tumis Cumi Asam Manis

Tumis Cumi Asam Manis

Dapat Cumi Segar 🦑 di Pasar, Yuk buat saja tumis asam manis untuk berbuka puasa... Tidak pakai Lama kok bun 🙏

4 porsi
30 Menit
Cumi pete balado

Cumi pete balado

Masak simpel n cepat dan enak kesukaan suami.

Cumi Tumis Pedes Asam

Cumi Tumis Pedes Asam

Pengen pedes asam seperti tomyam, nah cumi di tumis pedes asamnya dapat tips nih mau cumi lembut sebelumnya goreng cumi dengan sedikit minyak dan tutup sebentar seperti di steam

Cumi Sambal

Cumi Sambal

4 orang
10 menit
Sambal Cumi Becal

Sambal Cumi Becal

pengen makan sambal baby cumi bikinan orang, tapi ga nemu, katanya baby cumi lg mahal, pas dikulkas ada stok cumi besar, jd lah bikin sambal cumi becal

5 orang
Baby Cumi

Baby Cumi

cuman pengen masak trus dijual heehee