Cumi Saos Padang

Dipos pada March 3, 2022

Cumi Saos Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Saos Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Saos Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Saos Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Saos Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Saos Padang diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Saos Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Saos Padang memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mau coba masakan cumi saos padang krn biasanya cuma dibikin cumi tepung az, pas liat cookpad, nemu resepnya mba @Susan Mellyani... Tapi dimodif dikit ya mba... Ngga pake yg pedas2...๐Ÿค—โ˜บ #DutaRecookBeraksi #Dutarecookkandangan #Cookpadcommunitykandangan #Cookpadcommunityborneo #Priskasquad #Pejuanggoldenapron3 (minggu ke-3)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Saos Padang:

  1. 250 gram cumi
  2. 1 buah jeruk nipis
  3. 1 batang daun bawang
  4. 1/2 bawang bombay
  5. 1 ruas jahe (geprek)
  6. 1 buah cabe merah (boleh lebih klo suka pedas)
  7. 2 lbr daun jeruk
  8. 1/2 sdm gula pasir
  9. 1 sdt garam
  10. secukupnya Merica dan kaldu bubuk
  11. Secukupnya minyak utk menumis
  12. Bumbu halus
  13. 4 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 2 buah cabe merah besar (optional)
  16. Sedikit garam
  17. Bumbu tambahan
  18. 2 sdm saos pedas
  19. 1 sdm saos tomat
  20. 1 sdm saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Saos Padang

1
Siapkan bahan. Bersihkan cumi dan potong membentuk cincin, lumuri dgn jeruk nipis (10 menit). Cuci kembali.
Cumi Saos Padang - Step 1
2
Potong daun bawang, bawang bombay, tomat dan cabe merah. Sisihkan
Cumi Saos Padang - Step 2
3
Siapkan minyak utk menumis, masukkan bumbu halus. Aduk sampai bumbu masak. Tambahkan jahe, daun jeruk, irisan daun bawang, bawang bombay dan cabe. Aduk rata
Cumi Saos Padang - Step 3
4
Tambahkan saos pedas, saos tomat, saos tiram, gula, garam, lada dan kaldu bubuk. Terakhir masukkan cumi dan tambahkan air.
Cumi Saos Padang - Step 4
5
Cek rasa, angkat... dan siap utk si santap...๐Ÿค—
Cumi Saos Padang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krecek cumi sotong segerr

Krecek cumi sotong segerr

Menu favorit aq bikin makan jadi nikmat..kl ada menu ini ayam sama daging pun di sisihkan..hehe:)

3 orang
30 menit
Cumi Goreng Tepung

Cumi Goreng Tepung

Special request dari pak suami, Krenyessss bgt yummy ๐Ÿคค๐Ÿคค . . #TiketRecookMagic #PilkadaCookpad_Jakarta

Cumi Lodho

Cumi Lodho

Sebenernya ini adalah resep untuk membuat ayam/itik/bebek lodho. Karena males makan yang ada tulang2nya, kuganti lah dengan cumi ๐Ÿ˜„. Kuah lodho ini bisa juga buat ikan, tahu, telur, dll. Intinya kuahnya enak, isinya ya lauk2 kesukaan sendiri aja, tapi sebisa mungkin lauk basah ya (ikan, ayam, bebek, telur, tahu, cumi, udang dll).

6 orang
1 jam
Tumis Cumi Sederhana

Tumis Cumi Sederhana

Niatnya bikin tumis tinta hitam. Tpi cumi-cumi jenis ini tintanya gak terlalu hitam. Anak-anak juga kurang suka asam jawa, makanya saya ganti tomat. Aroma kuat cumi-cumi juga harus saya hilangkan karena suami gak tahan amis. Jadi proses pengolahan saya agak lama.

5 orang
30-60 menit
Cumi saus tiram simple๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Cumi saus tiram simple๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Ini tuhh lauk penambah napsu makan, apalg klo msh panas + nasi panass beuhh enak.a pakee bangett๐Ÿ˜

30menit
Tumis cumi basah

Tumis cumi basah

Kamis: 23/07/2020 #PejuangGoldenApron2 #Minggu_ke43 #CookpadComunity_Jateng Di kasih cumi gede2 sma ibu tdi pagi.lngsung dah tdi pgi di masak buat lauk sarapan๐Ÿ˜Š

4 orang
25 menit
Cumi Sambel Ijo

Cumi Sambel Ijo

Punya stok cumi di kulkas awalnya pengen di bikin cumi bakar, tapi dikarenakan lagi males bakarnya akhirnya memutuskan untuk dimasak yg simple j dech, kebetulan ada cabe keriting hijau juga, ya udah dech langsung dibikin cumi sambel ijo j dech.. Setelah mateng langsung lenyap tak bersisa karna sekali makan, jadi pengen nambah nasi terus..hehehe GA_TheNextLevel

Cumi lombok ijo

Cumi lombok ijo

Menu ini rasanya masya Alloh enak banget, bisa bikin habis nasi sebakul ๐Ÿค— #PejuangGoldenApron3

Cumi Kuah Pedas

Cumi Kuah Pedas

Sebenernya ini sih kurang pedas buat saya, tp berbuhung perut lagi kurang sehat, jadi cabenya saya kurangi. Kalau mau pedas, ibu bisa tambahkan lagi cabenya. #PejuangGoldenApron2

Oseng Cumi Pedas

Oseng Cumi Pedas

Pasangannya nasi anget sama kerupuk ๐Ÿ”ฅ

Cumi Goreng Tepung Saos Tiram

Cumi Goreng Tepung Saos Tiram

Maapkan kalo fotonya ngeblur, keburu-buru soalnya. Buat nyiapin bekal suami ๐Ÿ˜ Ini masih nyambung sama menu sebelumnya. Cumi goreng tepung nya sebagian aku kasih saos tiram. Rasanya enak. Ini menu bekal suamiku Di pasar Cookpad kali ini, aku ambil bahan cumi-cumi, wortel, saos tiram, minyak wijen, tepung maizena Resep cumi goreng tepung nya ada di resep sebelumnya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang #BelanjaIdeDiPasarCookpad

10 menit
Cumi saus tiram

Cumi saus tiram

2-3 porsi
Cumi kering balado

Cumi kering balado

3 porsi
45 menit
Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

lagi lagi ini request suami tercinta ๐Ÿ’–๐Ÿ’–๐Ÿ’–

2 orang
1 jam
Gammi cumi udang

Gammi cumi udang

Recook dari mba ai'rachman Kangen rindu... Sama yang dibontang . Makanan khas Bontang. Kebanyakan Seafood karna dekat laut #PejuangGoldenApron3 #RekrutmenAgenRahasia4 #CookpadCommunity_Malang

4 porsi
45 menit
Sontong Hitam

Sontong Hitam

Seafood itu enak enak apalgi bisa dimasak dengan beraneka macam. Ini juga salah satu masakan yang simpel tapi enak banget. Dagingnya yang lebih empuk dan kenyal daripada cumi membuat rasanya enak apalagi ditemani dengan nasi panas, sedap ๐Ÿคค Ada beberapa orang yang kurang suka sama tinta hitamnya tapi justru dengan masak sampe tintanya hancur malah buat rasanya jadi enak bangett... #PejuangGoldenApron3 #sontong #seafood

Udang & Cumi Saus Padang

Udang & Cumi Saus Padang

Pandemi Covid-19 Kita semua banyak berkegiatan dari rumah, Belanja Udang, Cumi dan Jagung semua dari tetangga yang mulai ramai berjualan utk memenuhi kebutuhan warga yg membutuhkan. Sharing Resep ke-17 untuk #PejuangGoldenApron3 Saus Padang Bisa kita campur dengan seafood sesuai selera kita.

5 porsi
Cumi bumbu merah

Cumi bumbu merah

Suami beli cumi semi kering tapi gak asin, entah apa namanya ๐Ÿ˜ dan beli cabe rawit

2 porsi
20 menit