Cumi bumbu KESUNA CEKUH Khas Bali

Name: Cumi bumbu KESUNA CEKUH Khas Bali
Yield: 5 porsi
Ingredients: 500 gram Cumi; Bumbu halus :; 15 siung Bawang putih; Cabe rawit 8 biji (tergantung selera); 3 cm Kunyit; Kencur 8 biji (tergantung ukuran); Bumbu pelengkap :; Sereh 2 buah (geprek); 3 lembar daun jeruk; 2 lembar daun salam; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Merica bubuk; Minyak goreng (untuk menumis)

Dipos pada March 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi bumbu KESUNA CEKUH Khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi bumbu KESUNA CEKUH Khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi bumbu KESUNA CEKUH Khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi bumbu KESUNA CEKUH Khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi bumbu KESUNA CEKUH Khas Bali adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi bumbu KESUNA CEKUH Khas Bali diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi bumbu KESUNA CEKUH Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi bumbu KESUNA CEKUH Khas Bali memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu kesuna cekuh ini bisa di aplikasikan ke daging apapun baik itu ayam,cumi,gurita,keong sawah dll Resep ini merupakan makanan khas Bali dengan cita rasa pedas dan rasa kencur yg mendominasi. Instagram:@trisnadana

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi bumbu KESUNA CEKUH Khas Bali:

500 gram Cumi
Bumbu halus :
15 siung Bawang putih
Cabe rawit 8 biji (tergantung selera)
3 cm Kunyit
Kencur 8 biji (tergantung ukuran)
Bumbu pelengkap :
Sereh 2 buah (geprek)
3 lembar daun jeruk
2 lembar daun salam
secukupnya Garam
secukupnya Penyedap rasa
secukupnya Merica bubuk
Minyak goreng (untuk menumis)

Langkah-langkah untuk membuat Cumi bumbu KESUNA CEKUH Khas Bali

Cuci bersih cumi-cumi lalu rebus kurang lebih 10 menit hingga matang.Setelah matang potong2 cumi sesuai selera.

Lalu ulek semua bumbu halus yg sudah di persiapkan tadi,setelah halus panaskan minyak tumis bumbu halus beserta daun jeruk,daun salam,sereh.

Cumi bumbu KESUNA CEKUH Khas Bali - Step 2

Tumis hingga bumbu harum lalu tambahkan garam,merica,penyedap rasa dan sedikit air putih lalu masukkan cumi yg sudah di potong.Masak kurang lebih 15 menit,lalu koreksi rasanya dan jika sudah pas bisa langsung di sajikan.

Cumi bumbu KESUNA CEKUH Khas Bali - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Woku Belanga

Karena mamaku orang manado asli, jd dr kecil masakannya g jauh2 dr masakan manado. Ini salah satu masakan beliau yang paling aku suka..

20 menit

Cumi masak hitam

First time masak cumi hitam, semoga resep ini bermanfaat ya moms

21. Cumi Pedas Manis

5 porsi

Cumi dan tahu sambal matah

Cumi Hitam Asam Manis

Mumpung cumi lagi murrraah 😋

Udang Cumi Asam Pedas

🌿Dari kebun : kucai, sereh, jrruk purut🌿 Di kulkas ada stok cumi dan udang. Awalnya mau di masak mentega, tapi pingin yg pedes2. Akhirnya masak menu ini hasil mengarang bebas bumbu 🤭 MasyaaAllah, ini ati2 lo yaa, bikin boros nasi 😄😄

Sambal Batak Cumi

Yg membuat khas sambal ini adalah irisan daun kunyit+daun jeruk nya.. membuat wanginya.... hmmmmmm semriwing, mantep banget kalo makan pake nasi anget

Cumi hitam mantaaaaaps

Favoritkuuuuuu ❤❤❤❤

6 porsi

Sambal bawang baby cumi

Yang pedas dan bisa disimpan sebagai persiapan dikala emergency.. Kalau biasanya sambal bawang itu identik dengan komposisi bawang merah yang lebih dominan, di saya justru malah banyakan bawang putihnya, karena pas stok bamer lagi habis. Jadi saya sesuaikan persediaan bahan saja #pejuanggoldenapron2 #week33 #ramadhanpenuhidemasakan #ramadhandirumahaja #dirumahaja #kedapuraja #masakitusaya #cookpadpaders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_lampung

Cumi goreng asem jawa

Sebenernya tiap selesai masak suka difoto seadanya buat simpen resep di cookpad. Tp seringnya terlupakan krn ditunda2 teruuuss hehe.. Ini menu buka puasa kemarin. Tadinya mau masak cumi hitam, cuma karena paksu yg tiba2 kepingin gantiin masak, ganti haluan jdnya ke resep yg bumbunya ga banyak 😎 ini recook dari akun cp ben&sky mom. Beneran enak deh, nyam! #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Crunchy baby cumi

Assalamu'alaikum gaes. Kali ini aku coba masak cumi crunchy tanpa campuran telur. Teksturnya seperti kulit ayam, rasanya dijamin enak, bikin nagih. Cocok juga nih buat camilan anak. Mau tau resepnya, kuy simak resepnya 😁

Cumi Goreng Crispy

1 menit

Cumi saos padang

Gulai Cumi Kacang Panjang

Kalau ada kerupuk kulit itu emang bawaannya pengen masak gulai padang. Nah karena ga ada nangka muda ya sudah kita masak kacang panjang dan cumi. Aslik enak banget dan ga mau berhenti nyocolin kuahnya pakai kerupuk kulit. #gulaicumi #DiRumahAja #cookpadcommunity_jakarta #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #NgeksisdiCookpad

Tumis Brokoli Cumi Basah

anak anak suka sekali cumi, jadi hari ini mau bikin kreasi cumi lagi 😊🥰 #PejuangGoldenApron2

Cumi goreng tepung cabe garam

Kangen makan cumi goreng tepung di seafood resto, tapi karna corona jadi bikin sendiri deh. Ohiya ini setengah pake tepung panir, setengah lagi cuma tepung aja. Jadi yang lebih cokat itu bukan gosong, tapi karna pake tepung panir bikinnya. Selamat mencoba❤️

Resep Cumi Spesial

Aneka Resep Cumi-Cumi Nikmat