Sotong Saus Padang

Dipos pada March 18, 2022

Sotong Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sotong Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sotong Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sotong Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sotong Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sotong Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sotong Saus Padang memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nggak ada cumi, sotong pun jadi..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sotong Saus Padang:

  1. 500 gr Sotong
  2. 1/2 Bawang Bombai
  3. 3 buah Cabe Merah, iris
  4. 3 lbr Daun Jeruk
  5. 1 batang Daun Bawang
  6. 3 sdm Saus Tomat
  7. 2 sdm Saus Sambel
  8. 3 sdm Saus Tiram
  9. Secukupnya Garam
  10. Secukupnya Gula
  11. Secukupnya minyak
  12. Secukupnya air
  13. Bumbu Halus
  14. 5 buah Cabe Merah
  15. 4 siung Bawang Merah
  16. 2 siung Bawang Putih

Langkah-langkah untuk membuat Sotong Saus Padang

1
Bersihkan sotong, potong2 lalu beri air perasan jeruk nipis
2
Tumis Bumbu Halus dengan sedikit minyak hingga wangi lalu masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, daun jeruk, garam & gula aduk rata lalau beri sedikit air, aduk lagi. setelah mendidih masukkan sotong, bawang bombai, cabe iris & daun bawang, aduk rata masak sebentar agar sotong tidak keras.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sambal Sotong Petai Vegan

Tumis Sambal Sotong Petai Vegan

味道跟別的不一樣! 這背後有一種密密。想知道嗎?趕快來看我的食譜哦!! 😎

6-8 Orang
Cumi item

Cumi item

Kesukaan anak cewekku sm ayahnya. Seleranya sama 😊 Gampang masaknya, enak dan tidak alot.

3-4 porsi
Cumi tepung sambal matah

Cumi tepung sambal matah

Hari ini lagi bleng banget mau moto makanan aja sampe lupa terus jadinya fotonya kurang cantik krn buru2 dan blm sempat plating. Maaf yaa ... Pemandangan krg sedap tp insylh rasanya mantul hehe... (buru2 krn bayi nangis). #kedapuraja #cookpad #mamikiya #ramadhan

5-6 porsi
Cumi Goreng Tepung Asam manis

Cumi Goreng Tepung Asam manis

Ini simple banget bikinnya. Bahan-bahannya pun sederhana 😊

Sambel cumi kemangi pandan

Sambel cumi kemangi pandan

bulan ramadhan biasanya sy sering bikin stock sambel biar kalau sahur gak ribet masak lagi,salah satunya ini sambel kesukaan suami. Buat sahur pakai nasi hangat saja gak pake lauk lain udah enak

Baby Cumi Saus Tiram

Baby Cumi Saus Tiram

Ada sisa baby cumi kering di lemari es, langsung eksekusi aja deh! ☺ Pakai bahan-bahan seadanya di kosan dan jadi deh sajian lezat ini 💕 Happy Cooking ya semoga resepnya bisa membantu 🙏 Oh ya! SELAMAT MENUNAIKAN IBADAH PUASA 🥰

Cumi Terasi Bumbu Pedas

Cumi Terasi Bumbu Pedas

Bosen klo cumi hanya dibikin asam manis, mau bikin yg pedes tp seger. Iseng2 lah bikin begini. Enak, nagih, dan gampang cara bikinnya.

4 porsi
Cumi Sambel Petai 🍀

Cumi Sambel Petai 🍀

Hallo bunda yang lagi pengen coba masak - masak buat si kecil, bisa di coba nih dari bahan yang sederhana hasil yang luar biasaaaa💫 Bisa dikepoin yuk🥰

2-3 porsi
30 menit
Cumi Bacem

Cumi Bacem

Cumi kesukaanku! Rasanya nikmat, manis asem gurih

2-3 porsi
Cumi Saus Tiram

Cumi Saus Tiram

Dipaksa beli cumi sama pedagangnya nih padahal gak niat beli.. Dirumah memang kalo cumi seringnya dimasak saus tiram atau cumi tepung... #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

1 porsi/mangkok
20 menit
Udang sambal cumi

Udang sambal cumi

8 porsi
20mnt
Nasi Goreng Hitam Cumi Udang

Nasi Goreng Hitam Cumi Udang

Kemarin ini bikin #cumiHitamZaBelsMom, sisa kuah hitam cukup banyak, dibuang sayang, jadi kupakai untuk membuat nasi goreng, sedappp... Karena cuminya sudah habis, kutambahkan sesama seafood juga, udang vanamae. Kasi jagung supaya ada manis2nya 👌 #festivalramadancookpad #cabeku #cookpadcommunity_tangerang #generasigakpakaimicin

4-5 porsi