Tumis Cumi Hitam Cabai Ijo

Dipos pada March 18, 2022

Tumis Cumi Hitam Cabai Ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Cumi Hitam Cabai Ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Cumi Hitam Cabai Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Cumi Hitam Cabai Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Cumi Hitam Cabai Ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Cumi Hitam Cabai Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Cumi Hitam Cabai Ijo memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu favorite yg selalu jadi pilihan kalo mama beli cumi di pasar.. trus skrg pas udah married, menu ini tetep jadi favorite.. aku sebar lah racun cumi hitam untuk suami, percayalah ini enaaak.. si tinta hitam bawaan si cumi yg bikin niqmat.. bahan bumbunya cukup iris/geprek dan proses memasaknya simple banget,, yuk moms cuss eksekusi.. maap moms, foto masakan yg sudah jadinya gak kefoto, karena ini masak untuk sahur jam 9 malem.. langsung cuss bobo pas selesai masak gak sempet platting.. hehe..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Cumi Hitam Cabai Ijo:

  1. 750 gr cumi basah
  2. 7 siung bawang merah
  3. 5 siung bawang putih
  4. 1/4 buah bawang bombay (ukuran besar)
  5. 1 buah tomat hijau
  6. 1/2 tomat merah besar
  7. 4 cabai ijo besar
  8. 3 cabai jablay
  9. 4 cm jahe
  10. 6 cm lengkuas
  11. 1 sereh
  12. 5 daun jeruk
  13. 1 sdt garam
  14. 1 1/2 sdt gula
  15. 1/4 royco ayam
  16. 1 sdt saos tiram
  17. 1 sdt kecap manis (ini dikira2 aja sih)
  18. 100 ml air putih

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Cumi Hitam Cabai Ijo

1
Iris semua bawang, cabai, tomat. Geprek jahe, lengkuas dan sereh. Sisihkan.
Tumis Cumi Hitam Cabai Ijo - Step 1
2
Bersihkan cumi basah. Hati2 saat membuang kotorannya, jangan sampai tinta hitamnya pecah. Pisahkan antara kepala dan badan. Untuk badan nya potong menjadi 2 bagian. Sesuai selera aja ya moms.. kalo beli cumi yg kecil gak usah dipotong badannya. Kebetulan aku beli yg ukuran sedang. Lalu tambahkan air putih, dan diaduk2 spy tintanya keluar.
Tumis Cumi Hitam Cabai Ijo - Step 2
3
Tumis semua bumbu dengan minyak secukupnya sampai harum. Tambahkan garam, gula, royco, saos tiram, kecap manis.
Tumis Cumi Hitam Cabai Ijo - Step 3
4
Masukkan cumi yg sudah diberi air. Lalu aduk rata. Koreksi rasa ya moms.. jika kurang gurih bisa ditambahkan garam dan gula atau sedikit royco. Masak sampai matang. Dan siap disajikan ☺️
Tumis Cumi Hitam Cabai Ijo - Step 4
5
Mon maap mom, foto masakan yg sudah jadi nya gak kefoto. Karena ini masak jam 9 malam untuk menu sahur nanti.. jadi selesai masak langsung bersih2 menuju kamar hehe.. selamat menikmati..

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Cumi

Gulai Cumi

Maaf ya, ini cumi nya kecil kecil πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚ Jadi butuh kesabaran untuk mengisi nya. Ini cuminya cuma 10 buah, bisa ditambahkan cumi nya agar bisa banyak yang menikmati masakannya. Oh iya, dibuang ya tinta cumi nya.

2 orang
30 menit
Cumi udang pedas manis

Cumi udang pedas manis

Ada yang pengen seafood..mari mainkan..

4 porsi
Cumi Asam Pedas

Cumi Asam Pedas

Yuk kita masak cumi.. Enakk #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TemanSetiapMoment #CookpadIndonesia #BerburuCelemekemas #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #SerabiTangerang #CookpadCommunity_Tangerang #SilaturahmiRecook #FestivalMingguanCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Sambel cumi sederhana

Sambel cumi sederhana

Yuk bunda dicoba resep dari aku

Sambal Baby Cumi pete

Sambal Baby Cumi pete

Menu favorite banget banget pokoknya kalap nasi kalau makan ni sampek rebutan sama si bojoπŸ˜‹πŸ€€gak perlu ditanyakan wes soal rasa coba sendiriπŸ˜‚ Source:indry hapsari #MasakAsyik #GenkGadoGado #PejuangGoldenApron2 #Cookpad #DiRumahAja #WeekendChallange #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Surabaya

Tumis cumi jagung

Tumis cumi jagung

Ya beginilah menu d rumah saja kadang dr pagi sampe malem satu garis merah .. kali ini jagung lagi ditemenin Ama cumi ya biar enak ketemu nasi ... Xixixixi ..

Oseng cumi jagung

Oseng cumi jagung

Lupa kalau dirumah ada cumi. Ini si baba udah minta cumi dari hari senin. Baru eksekusi hari senin lagi. Udah seminggu. Untung beli ga banyak dan masih bisa dimasak ini cuminya.

8. CUMI SAUS PADANG ala Anie

8. CUMI SAUS PADANG ala Anie

Pagi ini lg pengen bikin yg gampang bgt. Udah bikin dadar telur buat anak2 dan suami. Tp suami gak kunjung ke meja makan, oh berarti kurang menarik menunya πŸ˜‚ Buka chiller ada cumi ring, biar cepet di saos padang ajalah. Enak kok Moms biarpun bahannya seadanya. Pedas manis seger 🀀 Coba bikin ya Moms 😊 #ResepAnie #ResepAnieCumiSausPadang #ResepCumiSausPadang #CumiSausPadang

Cumi telur asin

Cumi telur asin

Ini enak. Banyak temenku yg suka si cumi telur asin ini.. di cobain yok...πŸ˜ƒπŸ€© #PejuangGoldenApron3

Sotong sayur pedas manis

Sotong sayur pedas manis

bismillah.. untuk pertama kalinya post d cookpad.. 😊 masih dlm tahap belajar... pas buka kulkas ada sotong, sayuran dan tahu... Langsung eksekusi aj k dapur.. πŸ˜‰

.
Baby cumi kuah pedas

Baby cumi kuah pedas

Walaupun jd mama muda tp hobby masak masih dong ya 😍 suka masak tp ndk suka makannya πŸ˜‚ ndk papa la ya yg penting suami suka plus orang2 jg suka 😍😍

Baby cumi rawit merah

Baby cumi rawit merah

Bingung masak apa gtu yang pedas2,,buka kulkas lihat ada baby cumi yang tinggal sedikit dan kebetulan ada stok rawit merah,,jadila ini sambal baby cumi rawit merah..

Cumi Cabe Garam

Cumi Cabe Garam

Lagi pengen makan cumi tp gak pengen yg ribet. Akhirnya kepikiran buat ini.

4orang