Oseng oseng cumi hitam

Dipos pada March 21, 2022

Oseng oseng cumi hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng oseng cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng oseng cumi hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng oseng cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng oseng cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng oseng cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng oseng cumi hitam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cumi mempunyai rasa yang umami, seperti udang. Sehingga apapun masakannya pasti enak ๐Ÿ˜ Pastikan tulang cuminya udah dihilangkan yaa . Dan jangan sampai kantung tintanya keluar. Hati2 dalam membersihkannya. Jangan dibersihkan tintanya . Biarkan saja . Cuci cuminya secara bersih.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng oseng cumi hitam:

  1. Lauk yang dipakai :
  2. 1/2 kg cumi2
  3. Bumbu yang di rajang :
  4. 5 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 2 buah cabe merah
  7. Secukupnya Cabe rawit
  8. 2 buah romat
  9. 2 buah cabe hijau
  10. Geprek lengkuas dan jahe
  11. Bahan tambahan :
  12. 2 lembar daun jeruk
  13. 2 lembar daun salam
  14. Garam
  15. Gula
  16. Ladaku bubuk
  17. Saori saus tiram

Langkah-langkah untuk membuat Oseng oseng cumi hitam

1
Tumis bumbu yang di rajang hingga aromanya keluar. Kecuali tomat. Masukkan daun jeruk dan daun salam.
2
Masukkan cumi dan tintanya
3
Aduk serta tambahkan 100 ml air
4
Tambahkan garam, gula, ladaku dan saori saus tiram
5
Tunggu hingga cumi empuk
6
Masukkan irisan tomat sebelum di angkat
7
Sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Hitam

Cumi Hitam

Ini resep dari Mama ku. Ternyata bahannya simple, rasanya gurih alami dari tinta cumi nya. Endeus pokoknya ๐Ÿ˜

Cumi hitam

Cumi hitam

Lagi pengen cutam ๐Ÿ˜

4 porsi
Santan Cumi

Santan Cumi

Menggabungkan bahan2 yg tinggal sedikit di kulkas. Simple masaknya tapi laris dirumah :)

Kepala cumi goreng asem

Kepala cumi goreng asem

Pengennya sih pake cabe rawit atau cabe gendot tp si kecil kasian jd emak ngalah dehhhh...

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Home sick, pengen makan masakan indonesia

5 porsi
Baby Cumi Bumbu Hitam

Baby Cumi Bumbu Hitam

Lagi bosen warna merah, warna hitam juga juara๐Ÿ˜‰

1 porsi
Cumi Minyak Aceh

Cumi Minyak Aceh

Kalau olahan cumi semuanya pasti enak

1 Porsi
10 menit
Cumi goreng tepung renyah

Cumi goreng tepung renyah

Resep cumi yang dijamin renyah, recook dari cookpad "ala issay" "emak cutli"

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Lagi doyan masak seafood asam manis nih dan juga karena nenas banyak stok. Lagi murah. Hehehe yukkk Bun di coba.

4-5porsi
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

#festivalramadhan Ini resep ala ala ya bukan resep autentic. Tapi enak banget harus coba

Sambal goreng baby cumi

Sambal goreng baby cumi

Sapa yg ga suka dg sambal goreng baby cumi ini,rasa kenikmatan menggugah selera makan tinggi dg melihat nasi anget๐Ÿ˜€ #TiketMasukGoldenApron3

Cumi goreng asem pedes

Cumi goreng asem pedes

Makan favorit pak suami yg suka banget ama segala jenis masakan cumi. Kali ini coba buat yg kaya rasa. Asam pedes segeer banget.

4 porsi