Tempura Cumi Telur Asin

Dipos pada March 21, 2022

Tempura Cumi Telur Asin

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempura Cumi Telur Asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempura Cumi Telur Asin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempura Cumi Telur Asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempura Cumi Telur Asin enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempura Cumi Telur Asin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempura Cumi Telur Asin memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bisa beli telur asin ke tetangga πŸ˜€...bisa berbagi resep dengan tetangga...Puji syukur, di balik lockdown ini terkandung hikmah begitu besar...bisa saling mengenal tetangga dengan baik..πŸ˜€

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempura Cumi Telur Asin:

  1. 1/2 kg cumi segar
  2. 3 btr telur asin
  3. (d ambil merahnya saja)
  4. 50 cc air panas
  5. 1/2 sdt gula pasir
  6. 3 siung bawang putih cincang
  7. 1 ruas jahe cincang
  8. 7 buah cabe kering potong2
  9. 100 gr tepung tapioka
  10. 100 gr tepung tempura
  11. 1/2 sdt merica halus
  12. minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Tempura Cumi Telur Asin

1
Cuci bersih cumi. potongg bulat. tiriskan.
2
Masukan cumi ke dalam tepung sagu. bersikan cumi, buang kulitnya
Tempura Cumi Telur Asin - Step 2
Tempura Cumi Telur Asin - Step 2
3
Siapkan tepung tempura. di bagi dua, sebagian d larutkan dengan air dan sebagian biarkan kering. masukan cumi ke dalam tepung tempura kering. kemudian masukan ke dalam tepung basah. goreng sampai kecoklatan
4
Siapkan saus telur asin. merah telur asin di hancurkan. beri air panas. tambahkan gula. aduk
Tempura Cumi Telur Asin - Step 4
Tempura Cumi Telur Asin - Step 4
Tempura Cumi Telur Asin - Step 4
5
Panaskan penggorengan. masukan minyak goreng satu sendok makan. goreng jahe sampai keluar wangi. masukan bawang putih dan cabe kering. setelah wangi masukan telur. masukan merica aduk sampai berkurang airnya
6
Masukan cumi aduk aduk dengan saus telur asin. siap dihidangkan. tambahkan bawang putih goreng dan wijen untuk taburan di atas.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis cumi resep paling mudah

Tumis cumi resep paling mudah

Dikejar waktu mau berangkat kerja...buru-buru buat sarapan, jadi deh buat tumis cumi habisin stok yang ada dikulkas. Masak cuma butuh 5menit jadi

2 porsi
Cumi Hitam Gurih Segar

Cumi Hitam Gurih Segar

Masak praktis tinggal cemplung srangsreng 5menit jadi utk siapin sahur.. #festivalramadancookpad #ramadanpenuhidemasakan

3 orang
5 menit
Cumi bumbu hitam cabai hijau

Cumi bumbu hitam cabai hijau

Dikasih cumi sama mertua ,, Alhamdulillah seneng bgt 🀭 , yg gratisan pasti saya seneng haaaahaaa Yukk dicoba .. #BelajarBarengCookpad #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #DirumahAja #BagikanInspirasimu

Oseng cumi jagung

Oseng cumi jagung

Lupa kalau dirumah ada cumi. Ini si baba udah minta cumi dari hari senin. Baru eksekusi hari senin lagi. Udah seminggu. Untung beli ga banyak dan masih bisa dimasak ini cuminya.

Cumi teriyaki pedas manis

Cumi teriyaki pedas manis

Tiba-tiba kepingin makan makanan laut di rumah, buka kulkas ternyata ada cumi beku jadilah masakan iniπŸ’œ Enak banget, silahkan dicoba

1 porsi
Cumi Cabe Garam Rekomendasi Berbuka

Cumi Cabe Garam Rekomendasi Berbuka

Kalo beli menu yang berbau seafood pasti deh mahal, padahal klo masak sendiri, harga di resto sama kaya kamu beli cumi stengah kilo. Kenapa ga masak sendiri aja ?

2 - 3 Orang
Cumi hitam sederhana

Cumi hitam sederhana

Assalamualaikum... Stok seafood terakhir di freezer. Saatnya belanja lagi. Tetep yaaa. Resepnya super simpel aja.. hihihi.. di coba yaa. Semoga suka.. πŸ’•πŸ’•

Cumi saus padang

Cumi saus padang

Punya stok cumi dikasih mertua, lumayan diolah buat buka puasa

Baby Cumi Kecombrang tumis pedas

Baby Cumi Kecombrang tumis pedas

Pokoknya kalo udah masak ini tuh, aku gak bisa berhenti makan πŸ˜‚ #TiketMasukGoldenApron3

Cumi Asam Manis

Cumi Asam Manis

Akhir pekan kemarin beli cumi-cumi. Cuma saya sebenarnya yang suka cumi-cumi dirumah itupun masih tanda kutip yang masih empuk dan ga ada bau cumi. Kalau ga berhasil masak seperti itu cumi-cuminya bisa awet banget. Alhamdulillah kali ini aku berhasil masak sesuai selera. Memasak cumi-cumi ini saya yang masih sering kebablasan kalau ga kebablasan teksurnya udah jadi alot, bau dan rasa masih nempel. Padahal rasa cumi ini ya sebenarnya yang membuat tambah sedap, tetapi entahlah saya tidak menyukainya. Kemarin beli cumi-cumi karena harganya separuh harga udah mau tutup suppanya jadi ada bahan makanan yang dijual separuh harga terutama makanan dari laut dan makanan matang yang sudah tidak bisa dijual untuk esok harinya. Meskipun menurutku masih bagus banget sih. #ResepFebie

Tips Menyimpan Cumi dalam kulkas (tahan 1 bulan)

Tips Menyimpan Cumi dalam kulkas (tahan 1 bulan)

Belanja ke pasar seminggu cuma sekali, meminimalisir keluar rumah. Mendukung PSBB 😊 jangan lupa stok lauk pauk untuk buka dan sahur 😊

Tumis Baby Cumi,Buncis, Taoge

Tumis Baby Cumi,Buncis, Taoge

Gabungan antara lauk dan sayuran....jadi tak perlu macam2 lagi di meja makan