Cumi Udang Soas Padang

Dipos pada March 15, 2022

Cumi Udang Soas Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Udang Soas Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Udang Soas Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Udang Soas Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Udang Soas Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Udang Soas Padang adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Udang Soas Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Udang Soas Padang memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Udang Soas Padang:

  1. 1/2 kg cumi segar
  2. 1/4 kg udang segar
  3. 1 bh bawang bombai
  4. 9 siung bawang putih
  5. 9 siung bawang merah
  6. 5 lembar daun jeruk
  7. 1/4 jahe
  8. 1 bh jagung manis
  9. 1/2 sdm bubuk kemiri
  10. 2 sdm tepung maizena
  11. 1 bks bumbu masako
  12. 4 sdm saos tomat
  13. 4 sdm soas cabe
  14. 1 sdm gula
  15. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Udang Soas Padang

1
Haluskan 5 siung bawang merah 5 siung bawang putih dan jahe
Cumi Udang Soas Padang - Step 1
2
Iris 4 siung bawang merah, 4 siung bawang putih, bawang bombai, 1 helai daun jeruk
3
Tumis bawang yang sudah di iris hingga wangi.
Cumi Udang Soas Padang - Step 3
4
Masukkan irisan daun jeruk bawang bombai sampai wangi
5
Siapkan tepung maizena yang sudah di larutkan
6
Lalu masukkan air hingga mendidih masukkan jagung manis yang telah di iris disusul dengan udang
Cumi Udang Soas Padang - Step 6
7
Masukkan halusan bawang dan jahe kemudian masukkan daun jeruk
8
Campurkan bubuk kemiri dan Masako lalu masukan 1sdm gula
9
Campurkan soas tomat dan saos cabe
10
Terakhir masukkan cumi, masak hingga matang dan jangan terlalu lama di masak agar cumi tidak keras.
Cumi Udang Soas Padang - Step 10
11
Cumi udang soas siap disantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi Hitam Pedas Simpel

Cumi Hitam Pedas Simpel

#masakan kesukaan pak suami

3-4 orang
Bakwan cumi crispy

Bakwan cumi crispy

Bingung sisa 4 ekor cumi, mau di masak nanggung, lalu muncul ide bikinin bakwan cumi aja... Taaraang... enakkk... crispy... semua sukaa....

Cumi tepung simpel

Cumi tepung simpel

1 porsi
15 menit
Cumi keluarga

Cumi keluarga

Cumi yang bisa dinikmati pecinta pedas maupun yang gak suka pedas

Ca brokoli cumi

Ca brokoli cumi

Yang simpel aja cepet gak pake ribet sayur dan lauk sudah jadi satu 😄

Cumi Saos Mentega

Cumi Saos Mentega

Kesukaan Yolin🤗

Cumi saos padang pedas

Cumi saos padang pedas

Hari ini bikin menu buka puasa dg yg pedas2 hihi

Cumi saos ala Kosan

Cumi saos ala Kosan

Sederhana tapi nikmat hehe

Cumi Bakar Teflon

Cumi Bakar Teflon

Jadi gini ceritanya kemaren beli cumi sama abang sayur, tapi nggak ada bungkusan kecil, jadinya kalau dimasak semua kebanyakan makanya saya simpan di kulkas. Biar cuminya termanfaatkan untuk menu yang berbeda jadi saya recook aja resepnya mbak Rara22 yang cumi bakar kecap. Punya saya sengaja saya bakar agak kering. Ini enak lho... Nggak banyak gosongnya kayak dibakar pake panggang. #AksiDutaRecook #DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunity_Banjarbaru #PejuangGoldenApron2

1 porsi
Baby cumi basah tumis buncis pedas

Baby cumi basah tumis buncis pedas

Pengen bikin tumis cumi asin eh belinya malah cumi basah

Asam Manis + Udang Cumi Krispy

Asam Manis + Udang Cumi Krispy

Biar orang2 yg #DiRumahAja banyak variasi makanan jadi lahap makannya hehe selain bisa untuk cuminudah, saus ini bisa juga loh jadi pelengkap untuk nugget. Biar ada variase hehehe