Cumi Item

Dipos pada March 22, 2022

Cumi Item

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Item yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Item yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Item, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Item enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Item sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Item memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang simpel buat buka puasa. Biasanya jam-jam sore udah pada lemes, jadi buat yang cepat aja dan pastinya endeuss.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Item:

  1. 0.5 kg Cumi segar yang ada tintanya
  2. 4 bawang merah
  3. 2 bawang putih
  4. 2 buah kemiri
  5. 4 cabe rawit
  6. 1 ibu jari lengkuas, geprek
  7. 3 lembar daun salam
  8. 30 ml santan kara
  9. Secukupnya garam dan penyedap
  10. 0.5 sdt gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Item

1
Cuci bersih cumi dan keluarkan pita tali di punggungnya. Tinta hitam dikepalanya jangan sampai pecah. Iris-iris cumi. Sisihkan.
2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan kemiri. Tumis bumbu halus dengan minyak hingga wangi kemudian masukkan lengkuas dan daun salam.
3
Masukkan cumi kedalam tumisan bumbu dan lanjut menumis. Beri garam, gula merah dan penyedap. Biarkan hingga cumi mengeluarkan air dan tinta hitamnya. Tambahkan santan dan lanjut menumis hingga matang. Koreksi rasa. Tidak perlu ditambah air, kecuali air dr badan cumi kurang.
4
Sajikan dengan nasi panas dan tempe goreng, sedaapp.
Cumi Item - Step 4
Cumi Item - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cumi telur asin

Cumi telur asin

Ini enak. Banyak temenku yg suka si cumi telur asin ini.. di cobain yok...πŸ˜ƒπŸ€© #PejuangGoldenApron3

Gulai cumi isi tahu

Gulai cumi isi tahu

Plus tahunya biar rame. Itu br sebagian msh ada kuah plus tahunya bnyk di kuali

Oseng-Oseng Cumi Campur

Oseng-Oseng Cumi Campur

Assalamualaikum...karna stok dikulkas sudah mulai menipis, akhirnya saya menghabiskan stok yg ada dulu, dan alhasil saya menemukan bahan-bahan ini dikulkas, dan saya masak jadi satu, tetapi setelah dimasak hasilnya enak juga... #GA_TheNextLevel

Cumi Petai Sambal Terasi

Cumi Petai Sambal Terasi

Pertama kali posting kebetulan lg masak untuk menu buka puasa sunnah, semenjak corona kepasar seminggu sekali, mulai rajin foodpreparation, ahhh berasa jd IRT sesungguhnya kwkwkkw ada cumi, ada petai, ya udh hayukkk di eksekusi

Cumi tumis pedas

Cumi tumis pedas

biasanya cumi paling jodoh ditumis sama pete, tapi kali ini cuminya saya masak pakai tahu dan dibikin pedas dengan kuah supaya makin segar :)

Baby cumi dan teri nasi balado

Baby cumi dan teri nasi balado

Dapat kiriman baby cumi sama teri nasi, yah kita bikin balado ajah. Masukkin kulkas tahan buat beberapa hari kok

Cumi saos Padang No ribet

Cumi saos Padang No ribet

Inspirasi menu buka puasaπŸ˜‡πŸ€²πŸ»

Cumi Asem Manis Pedas Modal 20 rbu

Cumi Asem Manis Pedas Modal 20 rbu

Suka banget sama cumi setiap hari juga masaknya extra pedas2 jadi nya ya ini Cumi Asem Manis Pedas cma modal 20 rbu bisa makan buat seharian.

3 porsi
10 menit
180. Cumi saus tiram

180. Cumi saus tiram

Musim PSBB banyak yang jual frozen food,pas liat kulkas ada cumi sayap frozen terus punya ide bikin olahan cumi yang belum pernah di buat maupun share di resep cookpad kreasi geegallery #Cabeku #FestivalRamadanCookpad

3 porsi
45 menit
Cumi Balakutak

Cumi Balakutak

Karena ini bumbu bumbu nya by feeling jdi ga ditulis takarannya yah

Sate Sotong Caramel Pedas

Sate Sotong Caramel Pedas

Pengen makan sotong dengan cita rasa berbeda,,,,πŸ₯°

Cumi Saos Padang

Cumi Saos Padang

Ini simple, tapi enak bangeeet. Cumi nya bisa diganti udang, atau apapun itu sesuai seleraπŸ™‚

3-4 porsi
Cumi Yummy

Cumi Yummy

1 porsi
30 menit
Sambal Cumi

Sambal Cumi

Penasaran dengan sambal cumi yang lagi booming,akhirnya hari ini mencoba eksekusi pake resep ala2 aku sendiri

3-4 porsi
10 menit
Cumi goreng tepung saos telur asin

Cumi goreng tepung saos telur asin

Renyah, empuk, gurih...yummi

Acar Cumi

Acar Cumi

ceritanya tiap masak cumi ya dioseng kadang disambal goreng trus di freezer ad stok bumbu acar dan timun sisa rujakan πŸ˜† ya sudah dimasak acar saja 😍😍😊

4 porsi
20 Menit
Cumi mercon cempoka

Cumi mercon cempoka

Rasa cumi yg pedes gurih sedikit manis nampol deh.. Ini sih bikin ngiler